Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) yang Lezat Sekali

Dipos pada April 19, 2020

Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah)

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) adalah 15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, kira-kira waktu penyiapan Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) memakai 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Terinspirasi dari resep temen SMA yg aktif d cookpad juga @dewiratnasari, makasih yaa deww resepnyaa, berhasil merekah seperti semangka beneran, aku tambahin warna kuning biar kaya semangka kuning jg, ohyaa teksturnya jg lembut nggak seret, hehee,,, First time bikin bolkus gini biasanya cuma liatin mbah uti buat,,,πŸ˜…πŸ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah):

  1. 200 gram tepung terigu
  2. 200 gram gula pasir
  3. 2 butir telur
  4. 25 gram susu bubuk
  5. 1 sdm SP/ ovalet
  6. 125 ml sprite (air soda)
  7. Secukupnya chocochips
  8. Pewarna makanan merah, kuning, hijau
  9. 15 cup cetakan bolu kukus
  10. 5 buah plastik segitiga (piping bag)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah)

1
Siapkan wadah lalu campurkan telur bersama gula pasir. Aduk hingga rata.
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 1
2
Tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Aduk kembali.
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 2
3
Masukkan sprite sedikit semi sedikit lalu tambahkan SP/ ovalet. Mixer adonan selama 20 menit (sampai putih berjejak)
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 3
4
Bagi adonan menjadi 5 bagian. Beri warna merah, kuning, hijau muda, hijau tua, dan putih.
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 4
5
Masukkan dalam plastik segitiga (piping bag).
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 5
6
Tuangkan adonan ke dalam cetakan seperti gambar di samping.
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 6
7
Bisa juga dibentuk seperti ini yang terakhirnya untuk garis kulit semangkanya (optional)
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 7
8
Siapkan kukusan lalu tambahkan air. Tunggu sampai mendidih. Kukus selama 15-20 menit (tusuk dengan lidi untuk cek kematangan). Ikat tutup kukusan dengan kain/ serbet selama mengukus dan usahakan jangan membuka tutup selama dikukus. Angkat setelah matang.
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 8
9
Sajikann,,, Teksturnya lembut πŸ˜‰πŸ˜‰
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 9
10
Sisa adonan d bikin pakai cup pendek cantik jugaa 😊😊
Bolu Kukus Semangka (Mekar Merekah) - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus murah dan mudah

Bolu kukus murah dan mudah

1 porsi
25menit
Bolu mekrok coklat

Bolu mekrok coklat

Ini ceritanya memanfaatkan bahan yang ada bun (otak atik mathuk). Yang penting tekniknya benar dan bahannya fresh insyaallah bisa ngakak kok bolunya

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Paling enak memang rasa coklat moms.... Manisnya pas diLidahβ˜ΊπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Bolu kukus lembut n mekar

Bolu kukus lembut n mekar

Ini adalah kue kedua yg aku buat.. Rasanya yummy.. Empuk n mekar... Duch senangnya.. Meskipun agak capek sedikit.

Bolu Coklat+Singkong

Bolu Coklat+Singkong

Bikin camilan manis di pagi hari buat temen ngeteh atau ngopi, ditambah singkong biar ada rasa rasa lokalnya, wkwkwk

1 loyang
40 menit
Bolu Kukus Mekar ala Semangka

Bolu Kukus Mekar ala Semangka

Paling suka ma kue yg 1 niii ga ribet gampang...dan hasilnya mekar kaya bunga ...like it pokoknya...selamat mencoba

17 pc
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Request an anak anak dan suka semuanya resep by chalista kitchen aku tambahin meses tengkyu resepnya simple tapi enaaak

Bolu Kukus Mekar Klasik

Bolu Kukus Mekar Klasik

Kemarin sempat beli minuman bersoda di mart. Kenapa jadi langsung keinget sama bolu kukus ya? Buat bolu kukus sepertinya ok juga πŸ˜‰, langsung dieksekusi deh... Wooouuu bolu kukusnya tertawa, mekar semuanya ga ada yang mingkem hehe Tekstur bolunya lembut, enak, wangi Mocca, nyummmiiiπŸ˜‹

12 buah
Bolu kukus vanila egless

Bolu kukus vanila egless

Pacar alergi telur lagi, jd bikin sarapan tanpa telur..

5 porsi
45 menit
Bolu mekar semangka

Bolu mekar semangka

Tantangannya minggu ini ketika buah masuk dapur..tp berhubung blm ada buahnya, sementara duplikat penampakannya dulu πŸ˜…πŸ˜… resep bolu kukus mekar ini beda versi dari resep yg pernah saya share ya. Saya lebih suka yg versi ini, karena menurut saya lebih lembut dan ga bau amis. #cookpadcommunity_tangerang

15 - 20 buah
Bolu Coklat No Mixer

Bolu Coklat No Mixer

Untuk cemilan sore sy buka lagi akun cp teh Ecy pemenang rikuk Bandung4 πŸ˜ƒ...ahaaa yang sesuai bahan yang ada Bolu ini..selain choco chip sy tambahkan parutan keju biar tambah maknyuus...yaa ampun enak banget lembut, manis dan perpaduan manis dan keju tooop bangetπŸ’•πŸ‘ Di resep ini sy cantumkan juga dengan takaran sendok untuk memudahkan mengolah bahannya yaa. #BandungArisanRecook4_Desriayu #ResepTehEcy6 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

45 menit
Bolu coklat

Bolu coklat

10 potong
45 mnt
Bolu choco chip mekar

Bolu choco chip mekar

Suka banget sama choco chip, terutama anak cewekku, kalau bikin ini selalu makan dengan sepenuh hati 😁😝

14 cup sedang
1 jam
Bolu Kukus mekar semua

Bolu Kukus mekar semua

Setelah beberapa lama akhirnya muncul keberanian bikin bolkus ini, resepnya ci' Tintin emang anti gagal deh..., mekrok semua bolunya, senangnyaahh... Udah lama bikinnya tapi baru di posting sekarang nih, hihi...

5 porsi
60 menit
Bolu kukus rasa jeruk.ala Rumah Ambolay

Bolu kukus rasa jeruk.ala Rumah Ambolay

kue yang lembut dan tidak nyangkut di tenggokan

untuk 8 org
Bolu kukus praktis

Bolu kukus praktis

Kemarin sore pas lg mix(7mnit),eh..lampunya mati.dgn harap2cemas menunggu hasilnya.tara..ternyata jd jg.bolunya mengembang merekah.walaupun aku pakai cetakan puding(krn dah sore&mati lampu)

20potong
35-40menit
Bolu coklat

Bolu coklat

Cemilan dikala bosen πŸ˜‚