Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Mekar Klasik yang Lezat

Name: Bolu Kukus Mekar Klasik
Yield: 12 buah
Ingredients: 2 btr telur; 190 gr gula pasir (saya pakai gulaku); 2 sdt TBM / SP (saya pakai SP); 275 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru); 1/4 sdt garam halus; 1/2 sdt Baking powder; 175 ml minuman bersoda tawar; 50 ml santan kental Instant (saya pakai kara); 1/4 sdt Mocca Pasta/Coklat Pasta (saya pakai Mocca Pasta)

Dipos pada May 11, 2020

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Kukus Mekar Klasik yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus Mekar Klasik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Kukus Mekar Klasik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kukus Mekar Klasik ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus Mekar Klasik sekitar 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Mekar Klasik bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Mekar Klasik memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Kemarin sempat beli minuman bersoda di mart. Kenapa jadi langsung keinget sama bolu kukus ya? Buat bolu kukus sepertinya ok juga 😉, langsung dieksekusi deh... Wooouuu bolu kukusnya tertawa, mekar semuanya ga ada yang mingkem hehe Tekstur bolunya lembut, enak, wangi Mocca, nyummmiii😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Mekar Klasik:

2 btr telur
190 gr gula pasir (saya pakai gulaku)
2 sdt TBM / SP (saya pakai SP)
275 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
1/4 sdt garam halus
1/2 sdt Baking powder
175 ml minuman bersoda tawar
50 ml santan kental Instant (saya pakai kara)
1/4 sdt Mocca Pasta/Coklat Pasta (saya pakai Mocca Pasta)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Mekar Klasik

Dalam wadah, kocok telur, gula pasir, dan SP dengan mixer selama 10 menit sampai kaku & berjejak.

Tambahkan tepung terigu, garam dan Baking powder sambil diayak, dan bergantian dengan minuman bersoda dan santan kental Instant sambil terus dikocok rata.

Dalam wadah mangkuk ambil 100 gr adonan. tambahan pasca mocca, aduk rata dengan spatula/sendok, aduk rata.

Masukkan adonan putih terlebih dahulu ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dilapisi kertas cup, lalu sendokkan adonan Mocca diatasnya. isi adonan hingga sama dengan tinggi cetakan (penuh), agar bolu kukus mekar sempurna.

Kukusan harus dipanaskan dahulu sebelum bolu dimasukkan. Kukusan harus benar-benar panas betul, lalu kukus bolu dengan api besar selama 10 menit, sampai bolu kukus matang. Tutup kukusan dilapisi dengan kain lap yang bersih, agar air kukusan tidak menetes ke bolu kukusnya.

Ini hasil bolu kukusnya, mekar sempurna

Tidak ada yg mingkem😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus

Bolu Kukus Ceria

Setelah jadi ...suka banget tapi ada yang mekar ceria ada pula yang mekar cantik

Bolu Tiramisu Kukus

Bolu ini hasil eksekusi buku resepnya mak frida..resepnya simpel dan anti gagal..aroma kopinya hmm

30 potong

Bolu kukus pisang keju

Cuma pengen manfaatin pisang dirumah, nyontek resep dan modifikasi sendiri😍

6 porsi

60 menit

Bolu Kukus Mekar Anti Gagal

Bolu Kukus termasuk kue yang tak usang dimakan waktu, dari jaman baheula sampe skrg. Bikin nya cepet, gak pake lama.

Bolu gulung coklat anti pecah tanpa mixer

Paling enak memang rasa coklat moms.... Manisnya pas diLidah☺😋😋😋

Bolu Pisang Kukus (diblender)

Dapet resep dari bespren udah lama baru dicoba.

Bolu Pisang Kukus (No Mixer)

Ayahnya anak anak paling suka beli pisang sepulangnya dari kerja. Dimakan gitu aja anak anak kurang suka. Makanya sering buat bolu pisang daripada bolu bolu lainnya 😊

1 jam

Bolu panggang dan kukus dengan bahan yg sama beda motif

Cerita nya pengen banget bikin bolu motif semangka tapi yg ada bahan2 buat cake marmer.. Dgn berani kan diri dan bahan2 yg murah tapi dpt 2 loyang kan lumayan la ya 😂 eksekusi terjadi.. Gak ada timbangan saya kira2 aja pake gelas belimbing.. Eng ing eng

Bolu Kukus Mekar Lembut Praktis

Bikinnya sambil digerecokin 2 bayi,jadi degdegan takut kena kutukan bolkus,tp alhamdulillaaah berhasil 👏 mekar,enak,lembut,empuk banget 👌

Bolu Tiramisu kukus

Pengen nyemil Yang berbau mocca atau kopi, coba lihat2 Ig, nya mak fridajoincoffe eh ketemu deh cake ini...... Langsung eksekusi ke dapur dehhh.

BoLu coklat Lembut

Bolu kukus

Baru pertama kali bikin kue kaya gini, modal nekat karna pernah liat ttngga bkin kue hahaha Modal awal klo kita ga pnya bahan nya emang lumayan banyak si, tpi hasil nya lumayan ko... ☺😆

Bolu pandan kukus

Kebetulan hari ini dapet pesenan kue bolu pandan dan alhamdulillah jumlahnya lumayan *seneng* Sekalian deh berbagi resep buat para bunda😅

12 potong

60menit

Bolu kukus 3 sdm

Bolu pandan coklat

Bolu pisang coklat (mirip brownies)😂

Mau bkin bolu coklat eh buka kulkas banyak stok pisang yg mulai mencoklat kulitnya ,pas cek dalamnya masih bagus , keinget pernah save resep ini satu2nya resep yg gunain pisang ter banyakkk ,jd kemakan semua deh stok pisangku ,rasanya hmmm legit coklat pisang wangii enakkkk Source : endang JTT

45 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat