Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu gulung ekonomis yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu gulung ekonomis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu gulung ekonomis, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu gulung ekonomis bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu gulung ekonomis sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu gulung ekonomis memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep ini pake resep ci @tintin rayner tp aq modifikasi sedikit... Untuk filling suka2 ya... Ini aq pake selai blueberry dan keju, karena pas ada stok itu aja, hehehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu gulung ekonomis:

1. 4 butir kuning telur
2. 3 butir telur utuh
3. 90 gr Gula Halus
4. 3/4 sdm cake emulsifier/Sp
5. 70 gr Tepung Terigu (segitiga biru)
6. 10 gr Maizena
7. 10 gr Susu Bubuk
8. 1 sdt Vanila esens
9. 125 gr Mentega, lelehkan dan dinginkan
10. Filling :
11. Selai blueberry, keju (boleh di tambah butter cream)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu gulung ekonomis

1

Siapkan loyang (saya pake ukuran 28x28x4cm) Olesi dasarnya dengan margarin, alasi dengan kertas roti

2

Ayak, terigu, maizena, susu bubuk dan campur jadi satu semua bahan kecuali mentega cair

3

Kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga menggembang, kental dan putih

4

Masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula hingga merata

5

Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya panggang dalam oven yg sudah di panaskan 200°c (api besar) sampai matang

6

Keluarkan dari loyang dan dinginkan

7

Beri filling sesuai selera lalu gulung dan padatkan

8

Selamat mencoba n Happy Baking 💗💗💗