Bagaimana Membuat Kue Oenbitjkoek Coklat yang Enak Banget

Name: Kue Oenbitjkoek Coklat
Yield: 5 porsi
Ingredients: Bahan 1 :; 75 gr margarin, mixer sampai memutih; Bahan 2 :; 5 buah kuning telur; 3 buah putih telur; 100 gram gula palem; 25 gram gula pasir; 25 ml susu cair; Bahan 3 :; 100 gram tepung terigu; 25 gram tepung maizena; 7-10 gr cocoa powder; Bahan Lainnya :; 3/4 sdm SP; 1 sdt bubuk spekoek; Topping :; Choco Chips (biasanya almond/kenari)

Dipos pada February 9, 2021

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Oenbitjkoek Coklat yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Kue Oenbitjkoek Coklat yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Kue Oenbitjkoek Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Kue Oenbitjkoek Coklat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Kue Oenbitjkoek Coklat biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Oenbitjkoek Coklat diperkirakan sekitar 60 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Kue Oenbitjkoek Coklat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Kue Oenbitjkoek Coklat memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Maafkan foto editan seadanya.. soalnya kalo gak di zoom out begini, jadi zoom in banget di cookpad, yg terlihat cuma loyangnya aja... Nanti bikin lagi baru foto syantiek ya.. Ngomong2 kue ini enak dan wangi banget... patut lah di coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Oenbitjkoek Coklat:

Bahan 1 :
75 gr margarin, mixer sampai memutih
Bahan 2 :
5 buah kuning telur
3 buah putih telur
100 gram gula palem
25 gram gula pasir
25 ml susu cair
Bahan 3 :
100 gram tepung terigu
25 gram tepung maizena
7-10 gr cocoa powder
Bahan Lainnya :
3/4 sdm SP
1 sdt bubuk spekoek
Topping :
Choco Chips (biasanya almond/kenari)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Oenbitjkoek Coklat

Mixer margarin sampai memutih, sisihkan.

Mixer telur, gula, susu cair hinga gula larut, kemudian tambahkan SP dan spekoek, mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit hingga mengembang kental dan memutih.

Masukkan tepung terigu, maizena, coklat bubuk, kemudian mixer dengan kecepatan rendah selama tidak lebih dari 30 detik.

Masukkan margarin yang sudah dimixer, kemudian mixer dengan kecepatan rendah selama tidak lebih dari 30 detik.

Tuangkan adonan kedalam loyang yang sudah dioles margarin tipis2..

Panggang dengan api kecil-sedang selama -/+ 20 menit, di 5 menit pertama, taburkan topping sesuai selera (tujuannya agar tidak tenggelam jika taruh topping di awal sebelum panggang)

Setelah 20 menit, tes kematangan dengan tusuk gigi, jika tidak ada adonan basah yg menempel artinya sudah matang (kalo pakai oven suhu 180 cc selama 15 menit, tergantung oven masing2)

Kue Oenbitjkoek siap untuk di sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu milo (no mixer takaran sendok)

Kenapa resepku banyak mengandung milo.. ya karena stok milo g habis2😅. Ini bolu terenak yg pernah sy bikin dengan resep sesimple ini. Tekstur juga lembut syekali🥺. Dijual laku ini mah klo rasanya begini🤣. Resep mba @iramnaw cm modif susu nya aja🤗

Bolu Jadul Toping Cheese Cream Meses

4 orang

1 Jam

Butter Cake Anti Gagal

#pejuanggoldenbatikapron Butter cake versi saya ini sangat praktis dan anti gagal.

5 orang

1,5 jam

Bolu Gulung Coklat Kacang

Enak juga sich... isian bolu gulung diberi kacang. Jadi terasa beda dari bolu gulung yang biasa aku makan... Krenyes... krenyes... moist... gimana gitu... 😊

Chocolate Pound Cake

Source : JoyofBaking

Ogura coklat cake

Ini kue bener2 moist..soft..ringan..aahh lentur mau tak jadikan bantal aja hehe tp pas dimakan itu beda banget sensasinya sm kue2 yg lain. ndak seret pokoknya lembuut lembab, tapi deg2annya bikin ogura itu serasa mau sidang skripsi. hampir 4x bikin ogura tp 2 kali gagal..ndak tau knapa kok yg pertama kurang matang alias bantet n yg kedua kegosongan huhuhu but yg ketiga n keempat berhasil *sayasukesayasuke*. makasi cici @tintinrayner uda bagi2 resep ogura ini :))

1 jam 30 menit

Bolu coklat

Selamat datang Desember diawali yg manis2 🍰🍰🍰 tapi yg ini mah kemanisan 😂 sedikit cerita aja jadi tadi pas buat kue ini tepung gulanya udah terlanjur kecampur sama tepung dan bubuk coklat. Aku berpikir dan jalan satu2nya mixer telor dan tambah gula yg nanti jadinya kemanisan atau kocok lepas telur tapi resikonya tuh bolu bantet ( gak ngembang). Yaudah deh pilih yg tambahin gula jadi kalo misalnya di resep itu gula 120 gr aku tambahin 30 gr dan yg 30 gr itu aku mixer bareng telur alhamdulilah ngembang yeyy aku happy😂😂😂 Dan knp toppingnya ada 2 ? Aslinya pengen keju aja eh ada anak kecil request pake Oreo yasudah lah 😅

1 jam

Bolu coklat toping keju

Ini bolu favorit anak wedok

Chiffon Dark Coklat Putih Telur

Tabungan kutel pas 300 gr .. lngsung cari" resep ci tin .. tp pngnx rasa coklat yg pakai dcc + cokbuk jd musti set resep

Bolu Pandan Meisis (Tanpa Pengembang, 4 Telur)

Abaikan warna cake-nya yg agak eksotis...🤭 karena regulator gasnya baru diganti dgn regulator tekanan tinggi, jadi kayaknya aku harus pelajari lagi ovenku...aku pake oven tangkring ya Mom...tp hasil cake-nya lembut kok, tanpa pengembang dan pake 4 telur untuk loyang tulban diameter 20 cm...👍

048.BOLU PISANG MILO KEJU by Magicom

#dirumahaja sambil rebahan Qt berkreasi

Bolu selai coklat kismis with rice cooker

Ada anaknya teman ulang tahun..inisiatif aja bikin bolu coklat utk hantaran..kebetulan ada selai coklat dirumah..bikinnya sama persis spt bolu nutella..mudah n simple..

Bolu kukus kopi

Niat yang langsung dieksekusi tanpa mikir mau upload resep di cookpad walhasil ga ada pict proses. Maaf ya semoga tetep membantu

Bolu Kukus Mekar Vanilla Coklat

akhir2 ini lg seneng buat kue bolu kukus versi mekar.. lembut, harum, empukk.. dimakan hangat2 enak bgt. dimakan pas udh ga hangat jg tetap lembut ya.. mekar sempurna :)

22 porsi

30 menit

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat