Bagaimana Membuat Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) yang Sempurna

Dipos pada February 29, 2020

Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer)

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

2-10-17. Kapan hari punya tape singkong yg bagus.. daripada gk kemakan mending dibikin bolu aja. Cari2 resep nemu punya mak Frida judulnya Bolu Tape Kukus (no mixer). Wahh pas bangettt lagi gk pengen cuci2 banyak๐Ÿ˜‚ langsung deh ku bikin. Diresep tertulis ragi instant sbg bahan pengembangnya. Jadi keinget bluder kan yaa tapi ini versi kukus. Enyakk loh, bolunya lembutt, moist dan gak seret. Abaikan bentuknya yg aneh itu, niatnya mau dibikin bintik2 tapi kebanyakan naruh messesnya๐Ÿ™ˆ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Aku tulis resepnya ya๐Ÿ˜

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer):

  1. 2 butir telur
  2. 100 gr gula pasir
  3. 100 gr tape singkong (haluskan)
  4. 200 gr tepung terigu
  5. 1 sdt vanilli
  6. 2 sdm susu bubuk
  7. 25 gr margarin (cairkan)
  8. Bahan biang:
  9. 100 ml air hangat
  10. 1/2 sdm ragi instant
  11. 1 sdm gula
  12. sesuai selera Topping (keju/sukade/messes/kismis dll)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer)

1
Campur semua bahan biang, aduk rata. Diamkan 15menit atau sampai berbuih (muncul gelembung2) tanda ragi aktif ya. Kalau gk muncul buang aja jgn dipake raginya udh rusak berarti..
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 1
2
Kocok telur dan gula pasir cukup sampai gula larut (pake whisk aja)
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 2
3
Masukkan tape halus. Aduk rata sampai licin usahakan jgn bergerindil kalau perlu saring yaa
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 3
4
Masukkan tepung terigu, vanilli, susu bubuk yg sudah diayak. Aduk rata. Terakhir masukkan bahan biang dan margarin cair. Aduk rata
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 4
5
Diamkan adonan 40menit. Ditutup serbet yaa. Kalau udh adonan akan mengembang 2x lipat ukuran semula
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 5
6
Tuang keloyang tulban (aku pake d.20cm) yg sudah dioles margarin dan tabur terigu. Boleh kasih topping suka2 yaa
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 6
7
Kukus dalam kukusan yg sudah mendidih sebelumnya, kukus selama 40menit atau sampai matang. Jangan lupa tutup kukusan dilapisi serbet ya biar airnya tdk menetes.. oiya pake api sedang aja yaa, aku pakenya api gede jadi bergelombang deh atasnya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 7
8
Balikkan, tunggu dingin baru potong2 biar rapi..
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 8
9
Lupa fotoin bagian dalemnya keburu ludess nih๐Ÿ˜“ enyakkk kok lembutt dan kerasa tapenya. Met cobain๐Ÿ˜˜
Bolu/Bluder Tape Kukus (tanpa mixer) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kukus Dalmatian "merekah"

Bolu Kukus Dalmatian "merekah"

Bolu kukus bukan lagi kutukan.. Setelah 2x gagal dengan resep yang berbeda, akhirnya saya berhasil juga bikin bolu kukus yg bisa tersenyum lebar.. Selamat mencoba, semoga sukses..

15 porsi
45 menit
Bolu kukus pisang ambon

Bolu kukus pisang ambon

pgnnya si bikin pake topping meses,keju ato pewarna yg mcm2 rasa gitu tp pas bikin ternyata stok topping dan pewarna abis jd pake seadanya aja deh...hehee..

Bolu kopi simple kukus

Bolu kopi simple kukus

Ini bolu paling simple yang pernah aku buat. Enak, soft dan enak lagi aja ya. Hehehe

Bolu kukus labu kuning

Bolu kukus labu kuning

Ada labu sisa buat kolak kemarin,, dari pada mubadzir alias busuk.. Searching2 pengen buat bolu.. Eh nemu resep nya mba diah n,, diotak atik dikit jadi deh bolu kuning ini.

Bolu Cokelat No mixer No Telur No Oven

Bolu Cokelat No mixer No Telur No Oven

Ini bolu coklat nya lembut dan nyoklat abis..

1 loyang
Bolu Kukus Zebra

Bolu Kukus Zebra

Kk yg lagi puasa pengen takjil cilok n bolu tp tetep pengen ikut bikin jg didapur alhasil dd jg ikut berantakin dapur hahaha dan akhirnya mau bikin bolu aja katanya...hayuuuu kak qta bikin takjil buat baba

Bolu coklat mini

Bolu coklat mini

Mau nyebut brownies, yaaaa kok gk tega yaaa๐Ÿ˜œ๐Ÿคช๐Ÿ˜… secara Dr bahan2 aja seadanya. ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† Nyobain cetakan baru, sekaligus mau jual dititip ke tempat kue2 basah pagi2, eh gk taunya lgsg ludes dicemal cemil KK, ditambah lg ada tetangga dtg, bawain dh buat anaknya jg. Alhamdulillah habis 29.01.22

34-36pcs
Bolu Kukus Tanpa Sprite

Bolu Kukus Tanpa Sprite

Ini Bolu kesukaan suamiku, pertama kali buat, alhamdulillah berhasil bolunya mekar ngga pake malu Sebenarnya udah lama suami minta dibuatin tapi masih maju mundur, takut ngga berhasil akhirnya hari ini berhasil bikin bolu kukus 7/10/17

Bolu kukus

Bolu kukus

Buat cemilan malam minggu dirumah, ๐Ÿ˜Š

Bolu Kukus Talas

Bolu Kukus Talas

Memanfaatkan keladi atau talas rebusnya bapak. Di papua, talas disebut juga keladi, biasax direbus/dikukus makanx dgn lauk, pengganti nasi..org sulawesi jg umumx bgtu. Coba2 bikin bolkus..sprt di buklet saji px sy. Yg px keladi/talas kukus bs coba resepx.. Skaligus mnsiasati anak2 yg krg suka umbi2n. Kbtln anak2 sy bgtu, sukax cm betatas/ubi jalar rebus.

Bolu Coklat (base cake ultah)

Bolu Coklat (base cake ultah)

ini base cake andalan buat cake ultah coklat. nyoklat banget dan semua serba coklat sesuai requst pemesan ๐Ÿ˜Š

Bolu SKM Coklat

Bolu SKM Coklat

Liat chanel youtobe mama ezy bkin kue praktis pengen nyobain, mumpung ada bahan n olah tingal dikukus.

40mnt
Bolu Kukus Pisang Sederhana (no mixer, no telur) super easy

Bolu Kukus Pisang Sederhana (no mixer, no telur) super easy

Pertama x bikin bolu kukus, alhamdulillah sukses gak mingkem brarti diriku terbebas dr ketukan sibolkus... yeeeiiii ๐Ÿค—๐Ÿ˜Š... Krn baru pertama x nya bikin, jadi nyari resep yang gampang, aman dan irit , jadi klo hasilnya mingkempun gak gelo2 amat xixixi #emak2gakmaurugi .. Nah resep mba yantie ini yg jd pilihan krn gampang bgt ... semua bahan dicampur jadi satu dan gak ribet krn gak hrs ngelurin mixer segala cukup pake sendok mkn doang. Hasilnya enak ... gak amis krn gak pake telur, manisnya juga pas dan wangi krn pake pisang yang udah mateng bgt .. Proses bikinnya tergolong cepet gak sampe sejam udah jadi๐Ÿ˜‰โ˜บ๏ธ cuss buibu dicoba resepnya .. Bisa buat cemilan drmh

30 menit
Bolu Karamel Kukus Ekonomis

Bolu Karamel Kukus Ekonomis

Modifikasi resep dari bunda Anugrah Haning Rum.. Soal nya keterbatasan tepung yg cuma sisa 125 gr.. Hehehe.. Hasil bolu nya wangiii bgt.. Di bawa ke kantor langsung ludes des des.. Suami pun request terus klo lg ga ada cemilan..

Bolu Zebra Kukus

Bolu Zebra Kukus

Selamat mencoba ๐Ÿ˜ƒ jangan lupa love nya โค

8-10 porsi
1 jam
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

Paling sebel itu kalo mau misahin kuning sama putih telor, duh.. suka ribet.. kalo ada accident begini kudu akalin ini telor mau diapain.. wkwk.. Waktu itu sambil pegang pala pusing, scroll cookpad, eh nemu resepnya ci tintin. Yaudah deh lgsg eksekusip, first trial dan nggak pake gagal ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

18 porsi
Roti Kukus / Bolu Kukus Mekar "Semangka"

Roti Kukus / Bolu Kukus Mekar "Semangka"

Resep ini porsi besar ya bundaa. Jadi bisa disesuaikan sendiri sesuai kebutuhan Semoga bermanfaat โค๏ธ

55 cup
Bolu kukus ketan hitam gula aren

Bolu kukus ketan hitam gula aren

Ada bahan sisa di rumah yang sebentar lagi expired...jadi dibuat deh kue ini. Sip...sip jadi tidak mubazir dan alhamdulillah enak buangeet๐Ÿ˜

satu loyang kue
45 menit