Langkah Mudah untuk Membuat Ogura Cheese Cake yang Bikin Ngiler

Name: Ogura Cheese Cake
Yield: 8 slices
Ingredients: Adonan A; 1 blok Kraft Chedar Cheese -170grm; 125 ml Susu Full Cream; Adonan B; 50 gram butter - Saya pakai BCC; Adonan C; 100 gram Gula halus; 1/2 sdt Cream of Tar Tar atau 1/2 sdt lemon juice; 50 gram Terigu kunci; 50 gram Maizena; 5 butir Telur

Dipos pada September 27, 2017

Bagaimana membuat Ogura Cheese Cake yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Ogura Cheese Cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ogura Cheese Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura Cheese Cake sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ogura Cheese Cake sekitar 8 slices. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Ogura Cheese Cake diperkirakan sekitar 90 mnt.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Ogura Cheese Cake sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Ogura Cheese Cake memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Comment : enak lembut sudah pasti.. Bisa membuat Ogura adalah pencapaian yang bagus buatku yang baru masuk dapur setahun ini. Bungsuku bilang, enak tapi seperti gak ada rasa Cream Cheese nya.. Okelah, maka kujelaskan kalau tadinya pakai cream Cheese, krn masih trial sy pakai Yummy yg murah 25rb, waktu double boiled keliru pakai Glass Bowl biasa bukan Pirex dan Airnya keburu Mendidih, ya Praaak lah -pecah- hehehehe, akhirnya sy ulang dengan Kraft Chedar Cheese biasa - ini sy pakai Resep Mbak @Syauqi'ah.. Thanks Yuuks..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Cheese Cake:

Adonan A
1 blok Kraft Chedar Cheese -170grm
125 ml Susu Full Cream
Adonan B
50 gram butter - Saya pakai BCC
Adonan C
100 gram Gula halus
1/2 sdt Cream of Tar Tar atau 1/2 sdt lemon juice
50 gram Terigu kunci
50 gram Maizena
5 butir Telur

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Cheese Cake

Adonan A : Siapkan panci berisi air panas diatas api kompor kecil, tim keju yg sdh diparut lembut, mentega dan susu hingga halus - sy sempat menyaringnya hingga halus

Siapkan oven suhu 170, taruh Wadah besar berisi Air untuk Memanggang Adonan dengan teknik Au ban marine

Adonan B : Kocok 5 putih telur dengan gula halus yg dimasukkan beberapa kali - dgn cream of Tartar - saya ganti dgn perasan lemon 1/2 sdt- dengan kecepatan sedang terus tinggi hingga soft peak berjejak tegak

Adonan C : Masukkan kuning telur satu persatu bergantian dengan campuran tepung ke dalam Adonan A

Masukkan adonan B - Meringue putih telur ke dalam adonan AC, 1/3 dulu- aduk balik dengan spatula hingga rata

Masukkan Loyang yg sdh dialas kertas roti dan disemir carlo

Taruh loyang di dalam Loyang besar yg berisi Air tadi -#tips Gunakan Loyang Teflon tanpa sambungan, bila ada sambungan, tataki Loyang dengan Aluminium foil

Panggang dlm suhu 160-170 delcel selama 45-50 mnt atau setelah test tusuk bersih..

Setelah dingin siap di potong - #tips buka oven setelah selesai memanggang, biarkan Ogura di dalam sekitar 10 mnt agak tidak kempes, sy lupa kerna tak tinggal sholat Maghrib..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu air 1 telur, motif topography(topo sponge Cake)

Akhirnya saya coba juga bolu dgn satu telur, resep dari mom @Frielingga Sit, penasaran kok cuma satu telur ternyata beneran enak, empuk dan ngembang mumbul, layak di coba ya momz👍 Cara buatnya gampang , simply dan ekonomis pastinya 🤗 mau coba ya momz ini dia resepnya 👇 #PejuangGoldenApron3 #Week24 #CookpadCommunityIndonesia

Ogura Unicorn

Setelah berhasil buat yg ekonomis,Kali ini buat yg sesuai resep.karena ternyata kurang puas makan yg ekonomis,kurang banyak 😅.Cuma ni atasnya kurang coklat,susah bgt dapet coklatnya.padahal udah set api atas lebih dari 20 menit.biasanya waktu segitu dah ok atasnya.yo wes lah daripada kelamaan tar kering kue nya.Source Tintin Rayner

Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy)

Resep ini terinspirasi dari ci Tin-tin Rayner...kuenya gampang buatnya, termasuk cukup ekonomis juga...dan enakkk...lembut...harum....:) Bisa nih dikreasikan dengan macam-macam variant lainnya seperti coklat, strawberry, green tea, dll.

Bolu kukus mekar empuk

Bolu pandan kukus toping serju

Sy ska bkin bolu pandan kukus krna cra membuatnya simple dan ekonomis.

Bolu Agar R*sa Coklat

Penasaran bikin kue pake agar2 rasa coklat ( cmn tambahin agar2 doank sih zmoms ) Gampang bkny n murah jg harganya ekonomis moms, cmn dbwh 15 rbu aja ya (g termsk gula, margarin, soda dan ovaletenya sih krn udh ada drmh tgl lainya yg blm beli). Hehe...Rasanya itu loh yummy n empuk, bahkan stlh dingin... Alhamdulillah, suami ma ank jg suka.^_^

50 menit

Bolu pisang lembut

Kebetulan dirumah ada pisang ambon matang drpd gk kemakan alhasil disulap aja ya bun jadi bolu pisang ini... Resep ini saya ambil dr fb

BOLU COKLAT tanpa telur

bolu ini bisa di bilang bolu ekonomis nih karena irit telur, dan ga ribet ga pake lama jg no mixer pula... bikin yuk gampil bgt deh...😊

Bolu kukus Chocolatos (1 Telur)

Bolu ekonomis enak, lembut empukk bangettt😋yuk bunda silahkan intip resep nya ada di bawah yaa👇😊.

1 porsi

25menit

Bolu ketan hitam sederhana

Ini adalah bakulan/dagangan q,krn orangnya yg nyari yg enak tp murah n ndak murahan yach bahannya pun tdk bnyk n tdk memakai campuran tepung terigu,alhamdulillah hirobbil alamin laku n menguntungkan,satuannya sy jual 2000

24pc

Bolu kukus choco mocca simple 😘

Anak lagi susah banget makan nasinya, maunya ngemil terus.. Alhasil jadilah bikin ini 😀 bahannya murmer tapi rasanee endessss binggooooo 😜😝

Bolu kukus anti gagal

Ikutan meriahkan #weekendchallenge dengan belanja hemat 15k,akhirnya membuat kue yg mudah praktis,bahan2nya pun murah ya,tepung terigu 250gr sekitar 3K,gula pasir 3K,telor 3K,susu cair 2,5K Sp 1K garam 1K,Hitungnya sesua bahan yg terpakai. #weekendchallenge #Cookpad_communityjakarta Source Lis Achmady

12porsi

25menit

Bolu pandan kukus moist

Hampir mirip2 sama brownies pandan.. cuman kalo brownies kita pakek DCC putih yak, nah kalo bolu ini ga pake.. lebih ekonomis, tapi rasa tetep endull.. next cekidot ! 🤗🤗

Bolu kukus gula merah (tanpa mixer)

Mau bikin cemilan murah meriah enak dgn tantangan #weekendchallenge dgn belanja Rp 15.000 saja, buat ini aja bun, bisa bgt malah gak nyampe 15rb udah jadi cemilan buat keluarga kecil Bahannya gula merah 100 gr : Rp 2500 Tepung terigu 125 gr. : Rp 1500 1 butir telur. : Rp 1500 Baking powder 1/4 sdt. : ada stok Baking soda 1/4 sdt. : ada stok 1 sdm gula pasir. : ada stok Minyak goreng 50 ml. : Rp 600 Kertas cupcake. : Rp 3000 Total. : Rp 9.100

9 buah

Bolu gulung

Bikin bolu gulung yg irit bahan aka ekonomis, biar kalo gagal gak ngenes2 amat😅😂 *dasarpelit 😁

Bolu Kukus Pandan Coklat

Si hijau bintik2 yang endesss banget. Murah meriah jadinya banyak pula. Bolunya lembuttt, manisnya pas. #cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bolu #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #homemadelovers #resepkuhariini #cookpadcommunity_bandung #bolukukuspandan #bolukukuspandancoklat #berburucelemekemas #resolusi2019

Bolu pisang tanpa pengembang bisa di panggang, bisa di kukus

emang suka nyetok pisang, karena si Hanan suka bgt makan pisang. nah karena si Ibuk nya agak sibuk jadilah itu pisang gk di apa2in, akhirnya kematengan. bosen buat godok2, jadinya coba buat bolu pisang yg ekonomis yg bahan2nya ada semua di dapur. kalau mau dijual jadi cake premium, minyak sayurnya bisa diganti butter yg dilelehkan yaa, dengan perbandingan yg sama dgn takaran minyak. biar lbh wangi bisa pakai butter wijsman yaa. ini langsung saya buat 2 loyang ya versi kukus dan versi panggangnya. jadi yg gak punya oven jgn khawatir yaaa dan ini bisa takaran sendok juga jadi siapapun bisa membuatnya. let't the cooking buIbu

2 loyang

40 menit

Bolu Pisang Cokelat

Bolu ini recomended pisan. Resep dari ig Ci Tintin Rayner. Bahannya murah dan mudah didapat. Membuatnya juga tak begitu ribet karena tidak menggunakan mikser. Cukup aduk-aduk sedikit, tuang di loyang, panggang, jadi..., deh. Hatur nuhun resepnya, Ci Tintin. #PejuangGoldenApron2

Bolu kukus mekar 1 telur

Mrinding tiap denger Kutukan bolu kukus. Yang ini resep ekonomis, dan insya alloh merekah merona cantik. Bisa buat ide jualan juga.. mengingat bahan nya sangaaat ekonomis.

9 porsi