Bagaimana Menyiapkan Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) yang Enak

Dipos pada August 12, 2022

Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ini terinspirasi dari ci Tin-tin Rayner...kuenya gampang buatnya, termasuk cukup ekonomis juga...dan enakkk...lembut...harum....:) Bisa nih dikreasikan dengan macam-macam variant lainnya seperti coklat, strawberry, green tea, dll.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy):

  1. Bahan A:
  2. 5 butir kuning telur
  3. 1 butir putih telur
  4. 1 sachet kopi instant diseduh dengan 1-2 sdm air panas
  5. 2 sdm Pasta Mocca
  6. 65 gr Susu UHT plain
  7. 60 gr Minyak Goreng
  8. 70 gr Tepung Kunci
  9. 10 gr Tepung Maizena (tadi saya pakai tepung custard)
  10. Bahan B:
  11. 5 butir Putih Telur
  12. 100 gr Gula Pasir
  13. 1/4 sdt Cream of tar2

Langkah-langkah untuk membuat Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy)

1
Aduk semua bahan A dalam baskom pake whisk aja sampe rata. Sisihkan.
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 1
2
Mixer putih telor sampe mulai keluar busa, masukkan Cream of Tar Tar+gula pasir bertahap 3x sambil telor dimixer sampe mengembang putih softpeak. (tidak jatuh dari bowlnya) --- Lalu masukkan putih telur ini bertahap ke pasta A pakai spatula
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 2
3
Setelah rata,tuang ke loyang ukuran 20cm yang uda dialasi kertas roti. (Tadi saya pakai loyang kotak ukuran 20cm tinggi 4cm masih ada sisa 1 loyang persegi panjang yg utk brownis)
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 3
4
Panggang dalam suhu 160-170 derajat selama 50-60 menit sesuai suhu oven masing2 dengan sistem Au Bain Marie loyang utama dialasi loyang lain yg lebi besar kasi air setinggi 1cm. Balik ke rak kawat kelupas pelan2 yah kertasnya.sambil ditunggu sampe uapnya ilang :)
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 4
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 4
5
Sajikan
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 5
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 5
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 5
6
Enak juga sbg base kue ultah. Saya ganti bukan pake kopi tapi pake bubuk coklat, dihias dengan butter cream.
Coffee Ogura Cake ala Tiger Kitchen (gampang bikinnya, hasilnya fluffy) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding harum bolu pepaya

Puding harum bolu pepaya

Lagi panen buah pepaya kalifornia di kebun belakang rumah.biar ga bosen di kreasiin aja..alhamdullillah enaakk..si kakak yg biasanya ogah2an makan buah pepaya jadi suka...sebelum makan dimasukin kulkas dulu tambah nikmat dan seger😋 #PekanPosbarPepaya

Bolu Tape Panggang Ekonomis

Bolu Tape Panggang Ekonomis

Bolu cake ini kesukaan ibu aku tapi ibu memakai air kelapa disini aku ganti air santan biar lebih gurih aja, bolunya lembuuut banget suamiku sampai terus nambah bolunya kata suami enaaak banget 😍

Bolu Kukus Pisang

Bolu Kukus Pisang

Takaran Sendok Praktis dan simple Saya tambahkan topping keju supaya ada gurrih2nya😋 Resep asli dari mba Brilly Mahesti https://cookpad.com/id/resep/11109196-bolu-kukus-pisang?invite_token=2LCSRfdQMNC1TcmrmBoS1bqP&shared_at=1612446312 #RememberGenkPeDa_Dapurilly #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

1 loyang 22x10x4cm
Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Source: Monika Yap Pengen bikin bolu kukus yang sekiranya ringan, udah berapa kali bikin gagal terus, tapi kali ini alhamdulillah bisa di bilang berhasil dan ini pun tanpa soda.. Recomended banget 👍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

9 cup
Bolu kurma panggang #oven

Bolu kurma panggang #oven

Banyak stok kurma tunisia yang agak keras tapi manis, rasanya seperti makan manisan. Jadinya enak sekali legittt aroma kurma butter daun pandan gula merah wangiiiiiii nya superrr sekali. Gak pake cari cari resep pakai feeling saja, haahaa, kok kayaknya encer adonannya dari 100 gr tepung aq tambah jadi 150 gr. Gula juga kira kira aja ternyata rasanya passs banget tidak terlalu manis, selera aq banget. Bahannya semua aq timbang biar bisa ingat lagi.

Bolu Kukus Chocolatos Tanpa Mixer

Bolu Kukus Chocolatos Tanpa Mixer

Bolu kukus Chocolatos adalah bolu yang sempat viral beberapa waktu lalu, namun saya baru sempat membuatnya Hari ini, Untuk teman teman silahkan di coba di jamin rasanya enak:) Jangan lupa Follow akun Kami, Agar kami tetap semangat membuat resep resep makanan indonesia. :) Salam satu hati❤️

8 orang
1 jam
Bolu Bangka 3 bahan

Bolu Bangka 3 bahan

Kenangan masa kecil. Makannya bolu yg kyk gini. Teksturnya ga gitu lembut trus seret2 gitu. Ngangenin !

Bolu kukus santan keju🧀

Bolu kukus santan keju🧀

Bolu kesukaan suamiku🥰cara buatnya simple yg buat aku cintaaah sama bolu ini...hehe

3 orang
25 menit
Bolu Pisang / Banana Cake (Resep Frida @fridajoincoffee)

Bolu Pisang / Banana Cake (Resep Frida @fridajoincoffee)

Sebagai pecinta banana cake, kali ini coba bikin pake resep mba Frida @fridajoincoffee Dibanding 2 resep banana cake sebelumnya (yg ne pernah posting di cookpad), ne paling suka hasil baking kali ini ⭐️ Ohya Ne pake pisang raja & loyang diameter 23,5 cm 🍌 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Kreasi pisang biar gak bosen dimakan begitu aja.. Saya masaknya pakai ricecooker dan hasilnya tetep uenak.. Wangi banget gitu pisangnya... Sampai keesokan harinya tetep moist..

Bolu panggang lembut 4 telur (Tart Sederhana)🤗

Bolu panggang lembut 4 telur (Tart Sederhana)🤗

Si kakak ulang tahun,,, dia tidak minta dirayain hanya minta kue bikinan bunda katanya😅

Shifon keju

Shifon keju

Penasaran aja. Ternyata ribet😂 Tapi menuuul

16 potong
2 jam
Bolu marmer chocolatos kukus

Bolu marmer chocolatos kukus

Kebetulan ada adeku main ke rumah...karena lama gk ketemu jd aq inisiatip bikin kue karena adeku seneng bgt bolu..ini resep mantul bgt dr bunda soffy isna....

1 loyang
50 menit
Bolu Jadul Gula Palem

Bolu Jadul Gula Palem

Pagi-pagi liat stok gula palem masih lumayan, cuaca mendung dan hujan turun setiap hari, paling enak maem kue yang masih hangat untuk teman minum teh 😍😍 dapat resep ini entah cookmark mulai kapan , ini dah saya sesuaikan dg stok bahan di rumah Source: Jo'zi Mama (Vina) #CookpadIndonesia #DiRumahAja #MasakAsyik #anekabolu #bolujadul #bolujadulgulapalem

Bolu gulung ekonomis

Bolu gulung ekonomis

Source: Tintin Rayner Menyesuaikan loyang yg saya punya 24x28x2 cm, berikut adalah 2/3 kali resep aslinya.

12. Bolu bakar (+tips memasak)

12. Bolu bakar (+tips memasak)

Yukk masak kue bolu, siapatau bisa jadi referensi buat lebaran✨✨✨ ❤️Takaran yang aku pake itu gelas belimbing ya gais, bisa jadi solusi praktis jugaa buat yang gapunya timbangan 😊 ❤️Pengembang ovalet bisa ditambah dengan baking powder/baking soda supaya bolunya nanti lebih fluffy, lembut, dan mengembang (baking powder/soda ditambahnya cukup 1/2 sdt biar teksturnya tetep bagus) ❤️Api panggangan jangan terlalu besar dan jangan terlalu kecil supaya bolu matang merata dan ngga gosong✨ ❤️Loyang sebaiknya diberi alas seng dan abu agar api kompor tidak langsung kena ke loyang

1 loyang (32 potong)
1 jam 30 menit