Cara Gampang Menyiapkan Banana Chiffon Cake yang Bikin Ngiler

Dipos pada April 22, 2019

Banana Chiffon Cake

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Banana Chiffon Cake yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Banana Chiffon Cake yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Banana Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Banana Chiffon Cake ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Banana Chiffon Cake adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Banana Chiffon Cake diperkirakan sekitar 120 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Banana Chiffon Cake sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Banana Chiffon Cake memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Menggunakan Resepnya KitchenTigrees.com dg modifikasi penambahan bubuk kayu manis. Jadi wangi cake nya. Berpadu dg aroma pisang. Paling suka. Enak. Lembut dan harum.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Chiffon Cake:

  1. 175 gr pisang yg sdh masak (ndalu) sekitar 2-3 buah
  2. 60 gr kuning telur
  3. 15 gr gula kastor
  4. 40 g corn oil
  5. 70 gr cake flour
  6. 1/4 tsp baking powder
  7. 1/2 tsp baking soda
  8. 1/8 tsp salt
  9. kocok hingga mengembang soft peak:
  10. 140 g egg whites
  11. 1/16 tsp cream of tartar
  12. 50 gr castor sugar

Langkah-langkah untuk membuat Banana Chiffon Cake

1
Panaskan oven 160°C .Siapkan loyang ukuran 18x8cm tanpa dioles apapun dan masukkan ke dalam oven.
2
Masukkan ke dlm food processor 175 g bananas, egg yolks, corn oil and 15 g castor sugar smp halus dan rata. Sisihkan.
3
Ayak jadi satu cake flour, baking soda and baking powder kedalam adonan pisang. Tambahkan garam. Campur hingga rata dg whisk.
4
Masukkan 1/3 adonan putih telur sambil diaduk balik. Lakukan smp adonan putih telur habis. Campur dan aduk pelan agar adonan tdk turun.
5
Keluarkan loyang dr oven. Masukkan adonan cake secara perlahan. Hentakkan loyang 3 kali agar gelembung udara nya hilang.
6
Panggang selama 45-60 menit hingga matang. Keluarkan dr oven dan segera letakkan terbalik loyang nya. Biarkan smp cake benar2 dingin.
7
Setelah benar2 dingin keluarkan cake dr loyang.
8
Sajikan
9
Untuk lebih jelasnya bisa dilihat video cara membuatnya disini: http://youtu.be/sixG85RfKyA

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Cake Mocca Pandan

Chiffon Cake Mocca Pandan

Banyak putih telur sisa buat orderan donat yang bejibun kemarin lumayan dapet 1 mangkok full.Daripada digoreng di makan sendiri, mending jadiin Chiffon cake aja sekalian praktek..Makasi ya mba Kitchenette,resepnya cocok bgt buat aku yang sukanya resep all in one..

Bolu cokelat kukus

Bolu cokelat kukus

Bolu cokelat sederhana yang penampakannya terlihat seperti bolu karamel. Warna cokelatnya kurang pekat karena seharusnya pakai bubuk cokelat dan DCC. . Tapi kuganti dengan bubuk minuman chocolatos gerry dan meses garuda menyesuaikan stok bahan yang ada. Kan masih sama-sama cokelat pikirku. Toh juga untuk dua bocilku bukan dijual, Alhamdulilah mereka suka. Bahkan si kakanya udah request minta bikin lagi.

Chiffon cake moist and fluffy

Chiffon cake moist and fluffy

Baru nyoba chiffon lagi, karena dulu2 pasti kempes. Ternyat oh ternyata, suhu dan tingkat kematangan sgt penting. Dulu blm mateng udah diangkat. Alhasil kempes teross. Trial dgn rebake resep "Cooking with dog" dgn sedikit modifikasi agar bs dimakan baby (tmbah cream cheese).

Bolu pandan mirip chiffon cake..yummy

Bolu pandan mirip chiffon cake..yummy

penasaran dengan banyak yg recook resep ci tintin akhirnya cobain bikin..ternyata hasilnya ruuarr biasa.bolu nya lembut banget mirip chiffon cake tp ga terlalu manis

5 porsi
60 menit
Bolu kukus chocholatos

Bolu kukus chocholatos

Kue kedua yang dibuat dengan bahan yang juga hemat..

1 porsi
30 menit
Camouflage chiffon cake Matcha vanilla chocolate

Camouflage chiffon cake Matcha vanilla chocolate

Resep modif dr kafemaru tengkiuuu Pengen buat belang2 macem2 warna n rasa tapi tanpa essence coz ga ada 😂 empuk,kokoh enyakkk wangi vanilla,matcha,chocolate 😋mo sekali gigit 3 rasa atau satu2 rasa gigitnya terserah anda hihihi..

12 porsi
60 menit
Bolu marbel kukus

Bolu marbel kukus

Bolu ini enak banget pokoknya, lembut juga. Ga ribet dibuat, selamat mencoba guys💜

1 porsi
Sifon cake pandan

Sifon cake pandan

Saya lg penasaran bikin cake yg lembut banget gitu lhoo... Terutama sifon cake. Saya sudah coba berbagai resep nah hasilnya kayak gini ni ....lumayan .... Walu krang lembut. Nahh gini ni resepnya yg sudah tak obrak abrik....

Bolu Chocolatos Takaran Sendok

Bolu Chocolatos Takaran Sendok

source : resep dari fb udah lama ss resep ini, tp blm praktek" 😂😂 padahal bahan nya super ekonomis bgt. gegara punya keju, yaudah lah yaa nyobain. si bocil makan 1 aja nggak abis, wkwk sisanya dimakan emaknya semua 😅

4 porsi
15menit
Bolu coklat chocolatos

Bolu coklat chocolatos

simple pake banget 🍭

Bolu Coklat Keju

Bolu Coklat Keju

Pengen banget makan bolu tapi yg modalnya irit jd deh eksekusi dgn bahan yang ada d rmh 😍

Bolu chocolatos milo

Bolu chocolatos milo

Assalamualaikum Selamat malam Dah g punya ide saya... Maklum.. saya tuh kl g tim bolos ya tim mefet haadeuuuhhh At least ikutan ajalah 😂 #CookpadCommunity_Sumbar #BancakanCeria3C #PejuangGoldenBatikApron #CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart #SalamKompakSelalu

Chiffon Pandan Putih Telur (pasta pandan asli)

Chiffon Pandan Putih Telur (pasta pandan asli)

Dihalaman rumah saya tanam daun pandan yg kmren ditanam dengan niatan untuk dipake puasa kmren. Puasa kemaren alhamdulillah sering saya pake, tetangga juga banyak yg minta. Semakin di gunduli daunnya kok ya semakin lebat dan sdh tdk enak dipandang. Malah skrng banyak tumbuh tunas baru. Jadi lah pagi2 saya cabut pandannya dan tunasnya sy tanam lg. Seger banget banget wangi pandan, daripada dibuang langsung saya petiki, cuci bersih lalu saya blender buat bikin pasta pandan. Skrg di kulkas banyak stok pasta pandan. Dan mulai berfikir mau dibikin apa. Pertama saya buat chiffon pandan. Resep dari ci @tintin dengan sedikit modifikasi. Ini pertama kali sy bikin chiffon dan taraaaa.... sukses lah ya

10 porsi
60 menit
Chiffon cake ketan hitam

Chiffon cake ketan hitam

Suka sama yang berhubungan dengan ketan hitam. Rasa gurih ketan hitamnya berasa banget. Yummy pokonya..

12 porsi
50 menit
Bolu kukus mekar coklat

Bolu kukus mekar coklat

Tanpa telur jdi ga amis, tanpa mixer bahan pun simple ga ribet .. ini resep anti gagal dan ga bantat ya 😍😍 Uwuu bnget kan 😀😀

8 cup
(43.3) Bolu Kukus Chocolatos (Rasa Matcha Latte)

(43.3) Bolu Kukus Chocolatos (Rasa Matcha Latte)

Gampang bikinnya karena pakai metode kocok All in One. Iseng iseng aja neh...karena lagi pingin ngemil bolkus. Nahhh...coba coba bereksperimen dan modifikasi dari resep bolu kukus saya sebelumnya. Kali ini coba bikin bolu kukus mekar rasa Matcha Latte dari Chocolatos. Hasilnya lembut banget dan aromanya...matcha!! Dimakan sambil seruput segelas minuman dari chocolatos aduhai.. cucok meong dah!!😍❤ #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat #CookpadCommunity_Id

Bolu Chocolatos Kukus No Mixer

Bolu Chocolatos Kukus No Mixer

Dari kemaren pengen bgt bikin bolu kukus, ehh ketemu resepnya mbak Revana ini, kebetulan resepnya mudah dan bahannya jg ga ribet. Langsung dehh dieksekusi. ;)