Bagaimana Menyiapkan Chiffon ketan hitam yang Menggugah Selera

Dipos pada April 22, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon ketan hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Chiffon ketan hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Chiffon ketan hitam ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon ketan hitam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Chiffon ketan hitam memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Chiffon ini enak,lembut, ringan dan ketannya terasa harum,..satu hal yg sy sk dr chiffon ini ...gk bikin eneg...kl chiffon pandan biasanya sy sk eneg makannya...kl yg ini hap...hap ..eehhh.....lupa deh tekad diet kmrn...hahaha...anak2 pun sk...dlm sehari udh hbs bbrp potong ma anak2...biasa kl chiffon pandan cukup satu gigitan diiringi dgn gelengan kepala.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon ketan hitam:

5 btr kuning telur
120 gr tepung ketan
30 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sdt baking powder
100 ml santan kara
75 ml minyak sayur
1/4 sdt garam dan cuka
6 btr putih telur
150 gr gula pasir halus

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon ketan hitam

Hidupkan oven dgn suhu 160'c.Ayak tepung ketan,tepung terigu +bp...aduk hingga tercampur rata...buat lobang di tengah...masukkan kuning telur,santan,minyak,..aduk pk whisk dgn gerakan searah...hingga tercampur rata.sisihkan.

Kocok putih telur + gula + garam dgn kecepatan tinggi hingga stiff peaks/puncak yg kaku.cmpr adonan putih telur ini ke adonan tepung td...secara bertahap...aduk dgn whisk aza biar lbh mudah tercampur.stlh tercmpr rata tuang diloyang chiffon bongpas...panggang dgn suhu 160'c slama 60mnt atau disesuaikan dgn oven msg2.

Stlh matang ...keluarkan dr oven...diterbalikkan kl loyang bongpas nya ada kakinya...kl gk ada ...,disanggah dgn botol.stlh dingin br dikeluarkan dr loyang .

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Pandan Tepung Beras TANPA Aduk Balik ~ Kempus-kempus, bebas gluten, lebih simpel.. 😋

Selama ini saya taunya resep bolu/cake panggang ya pake terigu tho?! Ngeliat bahan utamanya tepung beras langsung mikir "Gak keras atau gimana ya rasanya?", maklum saya masih amatiran di dunia kue-kue an. 😅 Sampe si mama yg ikut ngeliatin pas ngadonin langsung bilang "Lho, itu tepungnya gak salah??". Cuma jawab "Nggak ma, tapi belum tau rasanya.." 😆 Dan ternyataa..rasanya gak beda dgn yg pake terigu. Sama-sama enakk!! Lembut, kempuss khas cake sifon. Nyuguhin ke nenek yg lagi berkunjung ke rumah, beliau bilang "Pake tepung beras? Tapi lembut ya bolu pandannya.." Pokoke layak dicoba moms. Bebas gluten, irit kalori, rasa tetap mantappp... 😋😋😋 Ditambah lagi resep ini gak gitu ribet. Karena dikocok pake mixer semuanya. Gak pake aduk balik. Cocok buat yg males ngaduk manual atau masih kurang PD ngaduk balik. So, bikin sifon? Siapa takutt!! 😎 *Sumber: Ci Yeny & Neng Kheyla 😘😘

Cheese Chiffon Cake

24 Potong

2,5 Jam

Bolu Coklat+Singkong

Bikin camilan manis di pagi hari buat temen ngeteh atau ngopi, ditambah singkong biar ada rasa rasa lokalnya, wkwkwk

1 loyang

40 menit

Bolu panggang cocolatos

Iseng2 ada sisa cocolatos si babang pati, langsung deh kepikiran buat si bolu..

Siffon Ketan Item

Hobi banget sama sifon ketan item yg dari bandung itu. Untung dapet resepnya plus modifikasi dari beberapa sumber...ini nggak kalah dari yang di bandung, yang pasti gak perlu jauh2 kalo lagi ngidam sifon ketan item...😀😀

Bolu Matcha Chocolatos (magic com)

Ada request dr temen untuk buat bolu matcha dan pas bgt drmh lg ada chocolatos matcha,, klo diawal buat matcha nya saya campur dg tepung tp kali ini agak berbeda dr sebelumnya.. kali ini chocolatosnya saya jadikan pasta dl dan hasilnya lbh lembut dr yg sebelumnya..

Bolu Kukus Chocolatos

Selama hamil doyan banget dengan makanan manis, iseng2 bikin bolu yang bahannya murah dan mudah didapat dimana,jadilah bolu magicom chocolatos

Chiffon keju a.k.a Japanese yellow cheese chiffon

When i have lots of thing in my mind. I baked and cook. And taraaa kepikiran aja gitu bikin JAPANESE YELLOW CHEESE CHIFFON (namanya ngarang biarin aja deh ya ) . 😊😆😍 soft banget moist. The best soft and moist cake 😘🙌

60 menit

Chiffon Cake Coklat

Kpn hari makan snack bock dg isian chiffon cake coklat enaaakkk banget. Jd penasaran sm resepnya & akhirnya nemu resep kue ini di cookpadnya Mba Tiara Kusumawardhani, chiffon dg Dark Cooking Chocolate. Kelihatan nyoklaaat banget, coklat pekat looks sooo yummmyy.... Dan ternyata memang beneran rasanya enak & nyoklat.

16 potong

Bolu Chocolatos

Chiffon Cake Pandan irit

Ini resep ku dapat dari instagram pas lihat video di Doyanbaking. Penasaran donk pas tau bahannya semua ada di rumah, aku modif dikit menyesuaikan ketersedian bahan yg ada. Dan juga aku bikinnya lebih dikit dari resep aslinya... Karena gak punya loyang chiffon juga, jadinya pakai tulban deh hehehe 😂

10 porsi

30 menit