Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Hongkong Coklat yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 26, 2021

Bolu Hongkong Coklat

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Hongkong Coklat yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Hongkong Coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Hongkong Coklat, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Hongkong Coklat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Hongkong Coklat kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Hongkong Coklat diperkirakan sekitar 80 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Hongkong Coklat dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Hongkong Coklat memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Entah kenapa namanya bolu hongkong, tapi lumayan lah untuk temen minum teh atau coklat panas. Apalagi toppingnya bisa dikreasiin, bisa jadi kue ultah deh ^^

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Coklat:

  1. Bahan A
  2. 60 gr tepung terigu all purpouse
  3. 10 gr tepung maizena
  4. 15 gr coklat bubuk
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. Bahan B
  7. 4 kuning telur
  8. 30 gr gula pasir
  9. 1 sdt SP
  10. 1 sdm susu kental manis
  11. Bahan C
  12. 4 putih telur
  13. 50 gr gula pasir
  14. 1 sdm air perasan jeruk nipis
  15. 1/4 sdt garam
  16. Bahan D
  17. 50 gr margarin
  18. 50 gr DCC cincang
  19. 1 sdm pasta black forest (boleh juga pakai pasta coklat biasa)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Coklat

1
Siapkan loyang 20x20 cm (saya memakai loyang bulat 20 cm), olesi margarin, alasi kertas roti dan oles margarin kembali Ayak bahan A, sisihkan Lelehkan margarin dan DCC, tambahkan pasta black forest, aduk rata, biarkan dingin
2
Bahan B : kocok kuning telur, gula dan SP hingga kental dan putih, masukkan SKM, kocok dengan mixer speed rendah hingga tercampur rata
3
Bahan C : kocok putih telur, garam dan air jeruk nipis hingga berbusa dengan menggunakan speed rendah, masukkan gula sedikit demi sedikit. Kocok hingga SOFT PEAK (apabila gagang mixer diangkat akan membentuk jambul tumpul dan seakan-akan akan jatuh) Masukkan adonan kuning telur dalam adonan putih telur, kocok dengan speed rendah hingga tercampur rata Masukkan bahan A sedikit demi sedikit, kocok hingga rata, matikan mixer Masukkan bahan D, aduk lipat hingga seluruhnya tercampur rata, pastikan tidak ada lagi bahan D yang belum tercampur, sehingga kue tidak bantat Tuang ke dalam loyang, hentak-hentakkan loyang untuk menghilangkan udara yang terperangkap dalam adonan Oven selama kurang lebih 30 menit hingga matang Keluarkan dari oven, segera keluarkan dari oyang agar tidak berpinggang Dinginkan dan siap dihias sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Milo ala anak kos

Bolu Milo ala anak kos

resepnya dari yutupnya Kak @pufflova . hanya untuk 3 porsi cetakan kue kecil

Bolu Gulung Meses

Bolu Gulung Meses

1 bolu gulung
20 menit
Bolu Susu Coklat

Bolu Susu Coklat

Resep ini aq modif dari resep Bolu Kamojo Pandan yang dikasi temenku, karena orang rumah lebih suka coklat akhirnya aq ganti jadi rasa coklat.

20 porsi
60 menit
Bolu Gulung Coklat Meises

Bolu Gulung Coklat Meises

Bolu gulung kali ini rasa coklat. Bolu nya moist dan ringan aroma coklatnya pas ditambah buttercream dan meises, anak2 suka sekali... That's the important part :)

10 porsi
40 menit
Chiffon Cake Pandan Ceres💚

Chiffon Cake Pandan Ceres💚

Sudah dari beberapa hari yang lalu saya kepengen banget makan bolu jadoel, tapi base cakenya mau yang chiffon, padahal udah dilupa²in tapi masih keinget juga (tapi bukan mantan ya) 😂😁🤭. Nah..kebetulan masih ada stok butter cream nih di kulkas...cuss lah mari kita jadikan walau lagi lagi tanpa loyang chiffon🤦‍♀️🤣.

1 loyang
Bolu choco chips

Bolu choco chips

Kue ini tercipta karena bahan-bahan sisa untuk kue lebaran masih banyak, sudah bosan dengan kue kering jadilah terinspirasi buat kue bolu ini😍😂

1 porsi
30 menit
Bolu Pisang Meisis Aroma Spekoek

Bolu Pisang Meisis Aroma Spekoek

Minggu ke 39 Golden Apron The Next Level (resep 1 >>> 23 Februari 2021) Ada pisang cavendish yang udah kematengan, dibuang sayang. Walaupun lagi mager, akhirnya dibikin bolpis aja. Duhhh harumnya bolpis ini, apalagi ada aroma spekoeknya. Untuk loyang yang pas adalah yang diameter 22cm (loyang baking pan). Saya pake yang 28cm jadi agak kebesaran dan bolunya ga begitu tinggi . . #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApronTheNextLevel #bolupisang #anekabolu #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

1 loyang
Bolu Coklat Kukus / Chocolate Cake

Bolu Coklat Kukus / Chocolate Cake

Mendadak si kk, anakku yg sulung, minta dibuatkan choco cake. Gara2 nonton dora edisi ultahnya pablo. Bundanya kan gak punya oven. Kita buat bolu coklat kukus aja kali ya ... Resepnya gampang banget, rasanya coklaaaat dan bikin perut kenyang. Anak happy.

20 pcs
Bolu Pandan Jadul Meses

Bolu Pandan Jadul Meses

Bolu jadul pandan yang tidak terlalu manis dan sangat moist.

Bolu Coklat Nutrijel

Bolu Coklat Nutrijel

Setelah beberapa hari ga baking,,tanganku udh mulai gatel nih 😁 cek bahan dilemari kok ada nutrijel,,ya udh langsung eksekusi aja resep dari mba siapa ya tadi lupa 😁✌ cara bikinnya gampang dan anti gagal,,ngembang sempurnaaa 👏👏

30 menit
Bolu coklat pandan lembut dan wangi

Bolu coklat pandan lembut dan wangi

Untuk orderan kue ultah kali ini iseng pake resep ini, biasanya coklat mulu. Bolu coklat resep dr buku lamanya ibuku, kl bolu pandannya resep dari Nineten roppiana noer khazanah, thx y mb Ini bolu lembut bgt.. Bolu coklatnya ky bolu coklat yg biasa.. Jd yg diposting cm bolu pandannya aja... Biz sukaa, bikinnya gampil n enyaakk

Bolu Kukus Coklat (no mixer,  no telur)

Bolu Kukus Coklat (no mixer,  no telur)

Sabtu, bhn makanan mulai ludes. Adanya cuma tepung, minyak dan coklat bubuk. Ga mau jg ribet krn lg malas. Ngintip resepnya mba Fitri Sasmaya. Cukup simpel dan mudah. Tinggal aduk2. Kukus. Hasilnya byk jg. Sekitar 14 buah Bolkus ukuran sedang. Ini kumodif sesuai seleraku. Kutambahin kopi instan biar lbh manis dan nendang rasanya.

14-16 cup
Bolu pisang coklat alamanda...lembuuut kinyis kinyis

Bolu pisang coklat alamanda...lembuuut kinyis kinyis

Pisang termasuk buah favorite si bungsuku moms. Cuma karena lg kurang enak badan dia gak mau makan pisang, jadilah mamanya yg makanin...mana pisang itu hari demi hari jadi tambah kematengan...waah bisa kebuang sia sia niih. Ahaaa.... Kenapa gak dibuat bolu pisang aja 😉😉 ...udak...udek...taraaaa jadilah si bolu pisang coklat yg gak membutuhkan waktu lama utk menghabiskannya .😁 Rasanya uueenaak dan teksturnya itu lho..lembuuut kinyis kinyis...ini moms resepnya

Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Alhamdulillah akhirnya saya bisa ikut event Sareng CoBoy lagi setelah beberapa minggu off. Sinau bareng cookpad community Surabaya bersama mb @hana_kitchen diajak jln² ke Bandung mengenalkan beragam kuliner Bandung... Pada umumnya yg paling terkenal Siomay n batagor Bandung. Padahal masih ada kuliner² lain yg lebih menggoda. Salah satunya Bolu Susu Lembang ini... Kenikmatan lembutnya bolu kukus dengan rasa cokelat dan vanila yang memiliki aroma khas yang mengugah selera. Dengan tambahan custard susu serta topping keju yang melimpah membuat varian ini lebih spesial... SC: @inekitchenn #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Kuliner_Bandung

BOLU KUKUS PANDAN COKLAT

BOLU KUKUS PANDAN COKLAT

Iseng-iseng nyobain resep dari Bunda Ainie Dihati Adji. Mekar sempurna. saya modifikasi warna hijau dengan pasta pandan.

5 porsi
45 menit
Bolu Kukus Coklat Susu

Bolu Kukus Coklat Susu

Punya Dancow coklat 1 sachet, anak ga suka. Jadi bolu kukus baru deh suka 🍰 1 resep ini jadi 32pcs

20 porsi
90 menit