Cara Gampang Menyiapkan Bolu kukus mekar sari kurma yang Sempurna

Dipos pada March 11, 2020

Bolu kukus mekar sari kurma

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu kukus mekar sari kurma yang simple Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu kukus mekar sari kurma yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu kukus mekar sari kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus mekar sari kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus mekar sari kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu kukus mekar sari kurma memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Penasaran dgn bolu kukus yg bisa mekar merekah.. dari dulu klo bikin selalu pade0t hampir bantat 😄 ketemu resep teh Opi bun.. tapi stok coklat tinggal dikit banget.. nah gk kurang akal supaya warnanya gk pucat, sy tambah sari kurma di takaran airnya.. ternyata bneran empuuk.. bahkan nyaris kyk makan kapas saking lembutnya.. dan ini perdana bisa bikin bolkus yg mekar merekah 😆😆😆

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus mekar sari kurma:

  1. 2 btr telur
  2. 200 gr gula(sy 150 gr)
  3. 1/2 sdt vanili bubuk
  4. 160 ml air (sy 50 ml sari kurma+air 110ml)
  5. 200 gr tepung
  6. 30 gr coklat bubuk (sy 10gr 😄)
  7. 1/2 sdt BPDA (sy baking powder biasa)
  8. 1 sdt SP
  9. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus mekar sari kurma

1
Ayak tepung, coklat, baking powder dan garam sisihkan.
2
Panaskan kukusan, beri serbet pada tutup kukusan.. sisihkan.
3
Mixer dgn kecepatan tinggi, telur, gula, campuran air dan sari kurma dan vanili hingga berbusa..
4
Turunkan speed mixer ke rendah, masukkan ayakan tepung coklat baking powder.. mixer terus hingga rata..
5
Masukkan SP naikkan speed mixer ke tinggi. Mixer hingga mngembang..
6
Masukkan cetakan bolu kukus yg diberi cup hingga penuh agar bisa mekar.
7
Masukkan dlm kukusan dan pastikan kukusan dgn api besar dan sdh beruap banyak. Kukus selama 15-20 menit. Selama pengukusan jgn dibuka tutupnya ya krn nnt gagal mekar. Setelah 20 menit matikan api, tpi biarkan tutupnya jgn dibuka kurang lebih 1 mnit agar kue tdk mnyusut.
Bolu kukus mekar sari kurma - Step 7
8
Buka tutupnya keluarkan dari cetakan dan hidangkan.
Bolu kukus mekar sari kurma - Step 8
9
Mekar banget.. empuk kyk kapas..
Bolu kukus mekar sari kurma - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Coklat (base cake ultah)

Bolu Coklat (base cake ultah)

ini base cake andalan buat cake ultah coklat. nyoklat banget dan semua serba coklat sesuai requst pemesan 😊

Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Cila minta bikin kue ,bingung bikin apa keingetan masi punya pisang😂😂langsung deh eksekusiiiii dan bolu ini super duper enak simpel dan lembut😋😋😋

45 menit
Japanese Roll Cake kukus - enak,ga bau telur

Japanese Roll Cake kukus - enak,ga bau telur

Cara bikin motif KLIK postku yang ini yaa : https://cookpad.com/id/resep/478371-cara-membuat-motif-pada-fancy-roll-cake?ref=recipe Akhirnyaa setelah bersemedi bbrp minggu,dengan merenungkan dan membayangkan tips2 bikin gulungan ala cake roll Japan yang biasanya bisa bulet montok dengan whipcream yg tebel dari Amei+non yny,beranikan diri lagi untuk eksekusi.. Nah masalahnya,sbnernya resep yg mau d eksekusi ini resep Junko Japan dr Amei,pass uda di dapur siap2,walaahhh Internet no koneksiii.galauu maunya bkin rollcake!#nangis guling2.. akhirnya pake resepku yg pertama bikin fancy roll cake kmren lagi dahh.yg ini kmren nyontek dr buku mbak Yuliana B https://cookpad.com/id/resep/478339-fancy-roll-cake-kukus?ref=search gpp yg penting bisa belajar isi filling banyak+gulungnya..xixixixi Cusssss

4 porsi
40 menit
Bolu pisang kukus sederhana

Bolu pisang kukus sederhana

Cemilan anak-anak di rumah, mudah, praktis, irit hehe

6 porsi
45 menit
Bolu Kukus "nutrijell"

Bolu Kukus "nutrijell"

Resep ni sy dpt dari cp. Mb' Tika Qufi. Simple tp bolkusnya lembut plus empuk. Takarannya sy sesuaikan dgn stok bahan di dapur,hehhee#gf

15 potong
30 (menit)
Bolu kukus white coffee

Bolu kukus white coffee

Hujan deras, perut jadi keroncongan. Lagi berselancar di internet, kok yang muncul foto makanan kukus. Mulai tergoda ubek-ubek resep...muncul ide untuk membuat yang simple dan gak pake ribet. Apalagi saya baru inget (emang suka lupa, hehehe) ada 2 bungkus White Coffe yang sudah dekat masa kadaluarsa di lemari, langsung cap cus deh.

12 porsi
30 menit
Bolu Kukus anti gagal

Bolu Kukus anti gagal

Kemarin sore pengen banget makan bolu kukus bibkinan sendiri. Jadilah tengok2 dapur, eh nemu nih bahan2 bolu yang pasti ada di dapur

6 porsi
45 menit
Bolu kukus lembut dan enak

Bolu kukus lembut dan enak

Heheheee uda sering bgt aku bikin bolu ini,suami dan anaku jg sangat suka nyam2..tp baru di fotoin :)

Bolu Kukus Pandan

Bolu Kukus Pandan

Suka banget sama aroma pandan, pengennya semua jenis kue pakai perasa pandan 😁 Jadi ini iseng2 buat bolu kukus, buat cemilan dirumah, apalagi kalo ponakan pada rame ngumpul, gitu selesai mateng kue nyaa, dengan sekejap habiiis, alhamdulilah

Bolu Tape Kukus (No Mixer)

Bolu Tape Kukus (No Mixer)

Tape oh tape, kamu itu gak ngebosenin ya 😅. Udah lama cookmark resepnya mba Fridajoincoffee, tapi kemarin kehabisan ragi, jadi sekarang deh baru dibuat 😅 aku buat 1/2 resepnya, toppingnya meises, keju dan kacang (gapunya sukade 😅) dalam proses pembuatannya aku blender tapenya biar lebih halus dan gak menggumpal, kalo resep aslinya gak ya 😊

Bolu Susu Lapis Coklat

Bolu Susu Lapis Coklat

Alhamdulillah bisa juga ikut meramaikan #basidoncek #bainai_manirufoto Bolu susunya org lembang ini enak banget, yg sejatinya doi gag suka beboluan jadi doyan abis... senangnya. Setelah dapat ilmu dari cekgu Hes sayang donk ilmunya dipendam ajja, walo belum sempurna tapi senang banget bisa diajarin cekgu. Dalam pepotoan ini intinya harus sabar,. tekun dan telaten, semoga saya bisa lebih baik lagi nantinya. Terimakasih ilmu pepotoannya cekgu, semoga jadi ladang amal buat cekgu, sehat sllu cekgu Hes... Maapkan poto saya belum sesuai ATM,. krna ATM nya lagi rusak, jadi duitnya gag bisa keluar 🤭 Semoga berkenan ya cekgu 🙏 Source: Hes Hidayat #GA_TheNextLevel #JelajahResepNusantara #JelajahResepKhasNusantara #Cookpadacommunity_Sumbar #OlahanCakeMamiFay

Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Resep warisan dr mama..

5 porsi
45 menit
Bolu kukus merekah tanpa soda (mirip semangka) anti gagal

Bolu kukus merekah tanpa soda (mirip semangka) anti gagal

Mau bikin kue buat si kecil tanpa soda Buat ini berhasil merekah Ikuti langkahnya pasti bisa, yakin anti gagal ya

Bolu tape keju coklat

Bolu tape keju coklat

41. Bolu Kukus Baleno

41. Bolu Kukus Baleno

Bolu kukus dengan aroma coklat dan kopi ini aku dapat resepnya dari blog vitacita. Tapi aku modif sedikit dengan mengurangi takaran tepung terigu sebanyak 25 gram dan menggantinya dengan susu bubuk. Penggunaan santan membuat bolu ini terasa gurih dan yummy...... #kreasisantan

20 porsi
60 menit
Bolu kukus chocolatos ekonomis dan endeus😬

Bolu kukus chocolatos ekonomis dan endeus😬

Siang2 mau berangkat kerja kepikiran buat bawa bekal bolu kukus, kebetulan bahan2 ada drmh..dan yahh jadi deh..

40 menit
Bolu MarMer Kukus

Bolu MarMer Kukus

Iseng iseng bikin,buat temen ngopi si Ayah di pagi hari 😀😀🍰🍰🍰 Alhamdulilah katanyah Enakkk 😀😀😀(alhmdulilah dpt pujian dari suami😍😍).....

1 loyang
1 jam
Bolu kukus mekar rasa greentea

Bolu kukus mekar rasa greentea

Dari tahun kapan nyoba bikin kue ini bareng nyokap gagal trus,akhirnya sekarang bikin bareng si kecil dengan penuh kesabaran eeeh berhasil juga ^_^ seandainya masih ada nyokap pasti bakal jd dagangan nya nih hehehe

60 menit
Bolu Kukus Tiramisu #AOP_platingbarengbolukukus

Bolu Kukus Tiramisu #AOP_platingbarengbolukukus

Kangen sm Ummu Sulaiman yg lagi honey moon bikin buketu dan busek di group AOP bikin ide plating bareng. Dgn ngerasain kaki yg lg nyut2an..cari resep bolkus yg gampang, dan akhirnya bebikin jg menjelang maghrib..last minute upload ke IG semalam..😊 Walaupun platingan sy masih ala2...biarkanlah...sy mo share resepnya aja yg rasa bolunya endeus surendeus disini. Source : Ayu_Mamanya Raffi dan ruby *18.09.2017*

Bolu Singkong Kukus

Bolu Singkong Kukus

Sikecil minta dibuatkan kue, akhirnya pilihan jatuh ke resep bolu singkong. Penasaran seperti apa rasanya, awalnya sempat bingung singkong parutnya diperas atau ndak soalnya di resep ndak ada keterangan soal peras atau ndaknya. Akhirnya bismillah aja deh tuang singkong parutnya tanpa diperas terlebih dahulu, dan hasilnya mantaaaaap 👌 kuenya jd padat tp lembut ndak seret. Makan bebrp potong aja dah kenyang 😊