Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lemon chiffon cake yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Lemon chiffon cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Lemon chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lemon chiffon cake di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Lemon chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Lemon chiffon cake memakai 17 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tadi sifonnya saya kira sdh coklat tua ternyata belum,mau dipanggang lagi sudah malas,pas dibalik meluncur deh. biasanya sifonnya saya panggang disuhu 140 selama 1jam,tapi tadi suhunya saya turunkan ...waktunya juga saya persingkat sekitar 45 mnt...pas saya balik langsung mberosot...untung kuenya tidak hancur.selamat selamat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemon chiffon cake:
- 3 kuning telur ukuran besar
- 25 gr gula(gulanya saya blender dulu)
- 40 ml/3 sdm minyak
- 60 ml air lemon(saya 45 ml ditambah 15 ml air)sisihkan 1/2 sdm
- 1-2 butir kulit lemon parut
- 75 gr terigu kunci
- 1 sdt baking powder(saya1/4sdt)
- garam
- meringue:
- 3 putih telur
- 60 gr gula
- 1/2 sdm air lemon (yang disisihkan tadi ya& belum dicampur air)
- 2 sdm gula bubuk buat taburan(tdk pakai)
- icing glaze:aduk jadi satu(tdk pakai)
- 60 gr gula bubuk
- 1/2-1 sdm air jeruk lemon
- resep justonecookbook