Bagaimana Membuat Chiffon cake keju yang Sempurna

Dipos pada April 17, 2019

Chiffon cake keju

Bagaimana membuat Chiffon cake keju yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Chiffon cake keju yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chiffon cake keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon cake keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Chiffon cake keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Chiffon cake keju memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Anakku rizmi suka banget sama cake chiffon ini rasa nya lembut banget.. Jadi trying pingin baked sendiri.. Ternyata berhasil yeeey...munjuung banget bentuknya.. Alhamdulillah rasanya juga lembut.. So gak perlu beli lagi deh.. 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon cake keju:

  1. bahan a:
  2. 225 gr tepung terigu
  3. 180 gr gula pasir
  4. 1 sdt BS
  5. 1/2 sdt garam
  6. 80 gr keju parut
  7. 180 ml susu UHT
  8. 120 ml minyak
  9. 1 sdt vanili pasta
  10. 6 butir kuning telur
  11. bahan b :
  12. 6 butir putih telur
  13. 75 gr gula pasir
  14. 1 sdt cream of tar-tar
  15. TOPING : parutan keju

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon cake keju

1
Campurkan bahan A tepung, gula pasir, BS, garam aduk dengan wisk,. Masukan susu dan minyak aduk sampai rata, tambahkan vanili.
Chiffon cake keju - Step 1
2
Masukan keju, dan kemudian masukan telur, mixer sebentar saja sampai adonan merata, sisihkan
3
Bahan B: kocok putih telur sampai berbusa, masukkan gula pasir sedikit2 masukkan cream of tar-tar. Kocok sampai adonan kaku.
Chiffon cake keju - Step 3
4
Masukkan bahan B sedikit-sedikit ke dalam bahan A sambil di aduk dengan spatula sampai merata (adukan jangan terlalu keras ya)
Chiffon cake keju - Step 4
5
Masukan ke dalam loyang chiffon tidak di oleskan mentega ya, beri taburan keju, panggang dengan suhu 180°C - +60 menit. Setelah matang balikan cetakan chiffon sampai dingin, setelah dingin cake akan mudah d lepas.. Okayy happy baked yaa 😘😘

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

#JemputRejeki

Chiffon Pandan Tepung Beras

Chiffon Pandan Tepung Beras

Penggin banget belajar bikin chiffon cake, tapi... udah keder duluan coz banyak yg bilang susah bikin chiffon cake klo nyampurnya gak bisa jd ambyar. Alhamdulillah... akhirnya nemu resep dari Yny kitchen yg top markotop. Terima kasih mbk Yny resepnya supeeer.. #big hugh Masalah kedua sy belum punya loyang chiffon cake pemirsah. Alhamdulillah juga dipinjemi kakak sy yg baik hati. Gak boleh beli dulu sama dia suruh belajar dulu pakai loyang dia sampai pinter baru beli loyang sendiri... makasih kakaaaak.. Bagi anda yang masih pemula di bidang perbakingan kyk sy harus coba resep ini dueeeeh... pasti berbunga-bunga lihat hasilnya.

6 porsi
50 menit
Bolu Kukus Chocolatos Matcha Latte Anti Gagal

Bolu Kukus Chocolatos Matcha Latte Anti Gagal

Udah malem,hujan,laper,pengen ngemil. Jadilah tiba2 kepikiran bikin bolu kukus matcha latte ini yang super simple #SiapRamadan #AntiRibet

30 - 40 menit
Bolu kukus cokolatos

Bolu kukus cokolatos

Kedatangan temen temen bingung mau nyuguhin apa yaudah bikin bolu cokolatos aja

Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

Ini bner2 moist lho 😍

Orange Chiffon Cake πŸ‹

Orange Chiffon Cake πŸ‹

Stlh pagi² dibikin betmut gegara kena kutukan bolu kukus dan siangnya bikin stik keju lagi, tp kejunyabkurang nendang, akhirnya Minggu malam chiffon kempus ini kelar, dan mendarat mulus (ga mulus² amat sih) dlm piring. Kali ini, ngambil resep dan method milik bang Michael Lim, thanks ya bang.. *mulai deh sok kenal Utk loyang 20, adonan ini pas, hasilnya bisa menjulang dan kokoh. Dan sensasi rasa jeruk yg segar makin bikin mmmhh😘 Btw, jujur, di akhir²ngebaking, rada teledor ngga dicek oven, alhasil atasnya rada negro 😰😰. Duhh sayang banget dehh

1 loyang
CHIFFON - Banana Chiffon Cake

CHIFFON - Banana Chiffon Cake

Chiffon cake, salah satu cake kesukaan saya karena teksturnya yang ringan dan rasanya yang lembut. Bahan utama dalam pembuatan cake ini adalah putih telur, selain itu pengocokan putih telur adalah bagian yang paling penting dalam membuat cake yang satu ini, putih telur di kocok sampai soft peak/kaku. Selain itu penggunaan loyang chiffon khusus sangat membantu supaya cake tetap tinggi. Jika tidak punya loyang chiffon, maka pada saat membalik kue, lubangnya disangga dgn tutup botol sebelum akhirnya cake lepas dari loyang. Well, dalam resep ini saya menggunakan putih telur bebek, krn dirumah lagi sedia telur bebek kuningnya sudah digunakan, sedangkan putihnya sayang kalau harus dibuang. Ternyata hasilnya wow banget dan mengembang. Cakenya juga nggak bau amis, karena Saya mengocoknya sampai kaku dan ditambahkan perasan jeruk nipis sebagai pengganti cream of tar tar. Baiklah selamat mencoba πŸ‘Œ

10 porsi
90 menit
Bolu Gulung Chocolatos

Bolu Gulung Chocolatos

Lagi semangat2nya belajar baking dengan peralatan sederhana .Perdana bikin bolu gulung.Mencoba tehnik yang mudah dulu biar paham dan memahani ilmu perbakinganπŸ˜ŠπŸ‘πŸ’ͺ. #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #SemuaTentangIbu. #KekinianAlaIbu #TeamTrees #SatuResepSatuPohon. Source:Dapur Sukma

Bolu kukus chocolatos simple - no mixer

Bolu kukus chocolatos simple - no mixer

Mau makan kue tapi ga mau ribet jadi buat kue yang paling-paling simple..😎 #idejualan #momenmanis #pekaninspirasi

Chiffon Cake 🍰

Chiffon Cake 🍰

Alhamdulillah ... Kedua kalinya bikin Chiffon Cake ^^ Kemarin teksturnya gagal tapi rasa tetep enyaakk sekarang teksturnya lumayan tapi rasanya lebih enak yg skrg drpd kemarin .. Rasanya yg sekarang smuuth2 gmnaa gtu bisa puspus kalo digigit dan pgn ngunyah teruss * ah Lebay πŸ˜‚

Cemilan bolu gulung chocolatos

Cemilan bolu gulung chocolatos

Hujan-hujan mau ngemil buka google dapat resep dari mba iK_Ben_Krisna dan kebetulan irit bahan jadi langsung eksekusi deh, setelah matang ga sampai 10 menit habis sama si KK dan adiknya #KapsulAjaib

1 gulung
Banana chiffon cake Kitchen tiggress

Banana chiffon cake Kitchen tiggress

http://kitchentigress.blogspot.co.id/2014/05/banana-chiffon-cake-video.html?m=1

Bolu kukus simple

Bolu kukus simple

Bolu ini cocok banget untuk pemula, bahannya simple, bikin nya gampang, rasa dan after taste nya enak banget, dan yg pasti super lembut, cocok untuk nemenin minum teh bersama keluargaβ™₯️

Untuk 4 cup 200ml/loyang diameter 16 cm
30 menit
Bolu chocolatos

Bolu chocolatos

Pingin nyobain pakai chocolatos ,berhasil bolunya lembut dan enak

Chiffon Pandan Tepung Beras TANPA Aduk Balik ~ Kempus-kempus, bebas gluten, lebih simpel.. πŸ˜‹

Chiffon Pandan Tepung Beras TANPA Aduk Balik ~ Kempus-kempus, bebas gluten, lebih simpel.. πŸ˜‹

Selama ini saya taunya resep bolu/cake panggang ya pake terigu tho?! Ngeliat bahan utamanya tepung beras langsung mikir "Gak keras atau gimana ya rasanya?", maklum saya masih amatiran di dunia kue-kue an. πŸ˜… Sampe si mama yg ikut ngeliatin pas ngadonin langsung bilang "Lho, itu tepungnya gak salah??". Cuma jawab "Nggak ma, tapi belum tau rasanya.." πŸ˜† Dan ternyataa..rasanya gak beda dgn yg pake terigu. Sama-sama enakk!! Lembut, kempuss khas cake sifon. Nyuguhin ke nenek yg lagi berkunjung ke rumah, beliau bilang "Pake tepung beras? Tapi lembut ya bolu pandannya.." Pokoke layak dicoba moms. Bebas gluten, irit kalori, rasa tetap mantappp... πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Ditambah lagi resep ini gak gitu ribet. Karena dikocok pake mixer semuanya. Gak pake aduk balik. Cocok buat yg males ngaduk manual atau masih kurang PD ngaduk balik. So, bikin sifon? Siapa takutt!! 😎 *Sumber: Ci Yeny & Neng Kheyla 😘😘