Bagaimana Membuat Coffee Chiffon cake yang Anti Gagal

Dipos pada April 18, 2019

Coffee Chiffon cake

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Coffee Chiffon cake yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Coffee Chiffon cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Coffee Chiffon cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Coffee Chiffon cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Coffee Chiffon cake bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Coffee Chiffon cake memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Saya suka sekali kopi, tapi selalu berakhir tepar tiap kali saya nekad minum kopi secara langsung, nah demi tetap bisa menikmati kopi saya mengakalinya dg dibuat campuran cake, kue ataupun minuman. Salah satunya coffee chiffon cake ini, hasilnya lembut, kempus2 dan wangi kopinya bikin saya gak puas kalau cuma makan sepotong 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Coffee Chiffon cake:

  1. Bahan A:
  2. 5 butir kuning telur
  3. 40 gram gula pasti butiran halus
  4. 75 ml susu cair coklat
  5. 60 gram minyak sayur
  6. 100 gram tepung kunci
  7. 8 gram coklat bubuk
  8. 2 sachet kopi instan (me: Nescafé)
  9. 1/2 sdt vanila
  10. 1/4 sdt garam
  11. Bahan B:
  12. 5 butir putih telur
  13. 80 gram gula pasir
  14. 1 sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Coffee Chiffon cake

1
Kocok gula & kuning telur sampai rata & agak pucat, masukkan susu cair, aduk rata, tambahkan minyak goreng, garam & vanili, kocok rata, masukkan terigu yg sudah diayak bersama coklat bubuk dan kopi, aduk rata kembali dg whisker sampai rata & licin, sisihkan.
Coffee Chiffon cake - Step 1
2
Kocok putih telur & air lemon sampai berbuih, masukkan gula dlm 3 tahap, kocok sampai kaku, matikan mixer.
Coffee Chiffon cake - Step 2
3
Masukkan putih telur kedalam adonan kuning telur dlm 3 tahap, aduk perlahan sampai rata, tuang kedalam loyang chiffon tanpa dioles apapun.
Coffee Chiffon cake - Step 3
4
Masukkan oven yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, panggang dg suhu 180-190 darcel selama 60 menit (tergantung oven masing2), angkat, telungkupkan dileher botol sampai dingin. Setelah dingin sisir pinggir & bawah cake dg pisau tajam, potong2, sajikan.
Coffee Chiffon cake - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat kukus

Bolu coklat kukus

pengen bikin bolu rasa bronis bahan ekonomis😂

12 potong
1 jam
Bolu mocca, pasta chocolatos coffee

Bolu mocca, pasta chocolatos coffee

G pny pasta mocca, jd buat pasta sendiri dr chocolatos coffee 😁

Chiffon Cake Choco Coffe Mocca lembut, harum, kepyuss lumer di mulut

Chiffon Cake Choco Coffe Mocca lembut, harum, kepyuss lumer di mulut

Bosen bikin chiffon cake yg ijo2 mulu, pengennya bikin yg rasa green tea eh tp lagi2 kok ijo bosen yaa.. 😄 Kali ini nyobain ah yg rasa coklat tp ga mau pake essen, pas mau bikin kopi ya sekalian aja kopi instannya aku jadiin pelengkap rasa chiffon cake percobaan ini.. Hahaha.. Hasilnya di luar dugaan, aku kira kl ngasal bakal gagal ini nah wong niatnya emang iseng aja.. Hihihihi.. Baunya bukan wangi kopi tp kyk bau roti gula merah (next project kyknya bikin chiffon gula merah kali ya hahaha..) tp soal rasa tetep mantab, coklatnya berasa, manisnya jg passs jd nyesel cm bikin setengah resep.. Yg di bawah ini aku tulis untuk SATU resep ya.. Selamat mencoba, ditunggu foto recook nya bu.. Ibuuu.. :)

5 porsi
45 menit
Chiffon cake oreo strawberry milk

Chiffon cake oreo strawberry milk

Resep nyontek ci tintin egen hihihi Tq ci

Bolu Panci Chocolatos

Bolu Panci Chocolatos

Membuat kue bolu dengan bahan dan peralatan yang tersedia di dapur

1 porsi
Bolu Kukus

Bolu Kukus

baru nyoba..ngga pny cetakan daun pisang pun bisa dipake😆

4 porsi
45 menit
Banana chiffon🍌cake

Banana chiffon🍌cake

6 porsi
65 menit
Bolu kukus chocolatos No Mixer

Bolu kukus chocolatos No Mixer

Liat resep bolu kukus pke chocolatos di cookpad jd pgen bikin.. tapi banyak yg bahan nya aku gak punya.. apalagi gak punya mixer😿.. Jadilah aku bkin resep pake takaran sendiri.. Alhamdulillah tidak mengecewakan..

45 menit
Bolu kukus chocolatos

Bolu kukus chocolatos

Dengan alat seadanya ternyata bisa juga buat bolu yg lembut dan enak loh.. Penasaran? Yuk kita simak bahan dan cara membuatnya!

-/+ 8 potong
-/+ 35 menit
Chiffon cake lemon

Chiffon cake lemon

Penasaran sama kue ini setelah cb bikin ternyata enak banget bau lemonnya brasa banget. 😊👍👍

chiffon cake ketan hitam

chiffon cake ketan hitam

Menggunakan resep NCC

5 porsi
60 menit
Bolu Coklat Chocolatos super hemaat

Bolu Coklat Chocolatos super hemaat

Seharian hujan, bikin mager...mager tapi pengen ngemil yang manis² lembut🙄😁🤭...Cuuss kita ngopreek Bolu😂

4 orang
60 menit
Bolu jadul panggang super lembut

Bolu jadul panggang super lembut

sebenernya kalau beli bisa , tapi gatau kenapa suka banget kalau makan bolu ini pas lagi anget angetnya, kaya perasaan sayang aku ke km kalau lagi anget angetnya suka pingin nempel terossss wkwkwk 🤣😆😁 semangat ya bun #PejuangGoldenApron3

Bolu pandan

Bolu pandan

Edisi masih penasaran

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Hokkaido Chiffon Cupcakes

Iseng-iseng cari resep tentang cupcake. Dapet resep dengan nama unik. Hokkaido Chiffon Cupcakes. Kalau cupcake yang biasa dibuat, teksturnya agak padat. Kalau yang satu ini.. Lembuuuuut banget. Coba deh! Enak banget apalagi kalo dingin (Highly recommended untuk penyajian saat dingin) hehehe.

12 porsi
60 menit
Bolu Chocolatos Greentea simpel magicom #seninsemangat

Bolu Chocolatos Greentea simpel magicom #seninsemangat

Bebikinan td subuh utk bekal ayah, d potong sedikit utk ziya n kk 😉 maafkan foto yg gelap gulita n seadanya, next klo bikin lg n sempet d foto sy ganti fotonya 😂😂😂 semoga ayah jd tambah semangat krjnya, sampai jumpa hari jum'at mlm ya ayah..😘 (plgnya seminggu sekali..biar irit ongkos 😂). Sy tulis utk 1 resep, sy bikin 3 resep jd tinggal d tambah aja, ini pernah sy posting dl tp bkn chocolatos, pakenya luwak white coffee n d kukus, skrg sy bakar dgn menggunakan magicom, 3 x klik. https://cookpad.com/id/resep/2579922-brownis-kukus-luwak-white-coffe-no-mixer-no-ribet

Chiffon pandan lembut

Chiffon pandan lembut

Saya penasaran sama kue ini , waktu saya mau bikin ternyata mikser nya gak ada , akhirnya saya beli mikser nya ke pasar , pas nyampe rumah saya seneng..... banget , langsung saya buru-buru bikin kuenya , ternyata gak sia-sia usaha nya , kue nya lembuuut....... banget , rasa pandan nya juga kerasa , hhmmm..... , yuk capcus aja ke resep 😉.

1 loyang
40 menit
Bolu coklat chocolatos

Bolu coklat chocolatos

Bolu ini dibuat khusus anak anak santri di ponpes as shogiri tanah baru bogor. Cokelatnya pakai chocolatos dan rasanya gak kalah nyoklat loh...begitu matang aromanya kemana mana dan katanya langsung ludes dimakan dalam hitungan detik,alhamdulilah.