Cara Gampang Menyiapkan Ogura Coklat yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 20, 2021

Ogura Coklat

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ogura Coklat yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Ogura Coklat yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ogura Coklat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ogura Coklat ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ogura Coklat oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Ogura Coklat memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Kepo deh dari dulu sama ogura. Karena katanya orang2 enak banget. Tapi berhubung males buatnya karena harus pisah kuning n putih telurnya. Akhirnya ga pernag buat. Kemaren pas anak sakit, dia minta dibuatin kue cokat (kue coklat maksudnya) mumpung rajin yaahh bikin ogura deh ๐Ÿ˜„ Resep dari Ogura Green Tea nya Ci Tintin tapi bubuk green tea gue ganti coklat bubuk dan telor gue kurangin 1 karena telornya cuma ada 5 ๐Ÿ˜…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura Coklat:

  1. ๐Ÿšฃ bahan a ๐Ÿšฃ
  2. 5 kuning telur
  3. 1 telur utuh (aku skip)
  4. 65 gr terigu kunci
  5. 15 gr maizena
  6. 20 gr green tea powder (aku ganti 25 gr coklat bubuk)
  7. 60 ml susu cair
  8. 65 ml minyak goreng
  9. ๐Ÿšฃ bahan b ๐Ÿšฃ
  10. 5 putih telur
  11. 100 gr gula pasir
  12. 1/4 sdt Cream of Tar Tar / 1sdt air jeruk nipis

Langkah-langkah untuk membuat Ogura Coklat

1
Aduk rata semua bahan A hingga rata.
Ogura Coklat - Step 1
2
Kocok putih telur, air jeruk nipis, dan 1/3 gula, mixer hingga kira2 rata gulanya tambah 1/3 lagi mixer lagi sampe kira2 rata masukin 1/3 gula lagi. Mixer hingga soft peak.
Ogura Coklat - Step 2
3
Masukkan 1/3 putih telur ke adonan A, aduk balik hingga rata. Masukkan 1/3 nya lagi, aduk lagi, dan masukkan sisanya, aduk balik hingga rata. jangan overmix yah, nanti encer dan gagal
Ogura Coklat - Step 3
4
Tuang dalam loyang yg udah dikasih kertas roti. Masukkin oven yg sudah di panaskan suhu 160ยฐ panggang 50menit atau hingga matang dengan metode au bain marie (loyang kue dimasukkan ke dalam loyang yg lebih besar, di dalamnya berisi air setinggi 1-2 cm). Atau panggang Sesuai kemampuan oven masing masing
Ogura Coklat - Step 4
5
Kalo udah mateng, segera tangkupkan di atas cooling rack. Kelupas kertas roti pelan pelan yah. Tunggu sampai benar benar dingin baru di balik n potong2
Ogura Coklat - Step 5
6
Tadaa... sudah dingin... bisa langsung di potong2 n dimakan. Saking semangatnya, gue lupa mau foto slicenya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚
Ogura Coklat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chocolate chiffon cake juaraaaa coklatnya โค

Chocolate chiffon cake juaraaaa coklatnya โค

Pengen banget cemilan yg manis manis. Liat IG menu resep chocolate chiffon nya ci tintin Ok langsung cusss g pakai ba bi bu lagi.

Bolu Kukus Coklat (tanpa telur dan mixer)

Bolu Kukus Coklat (tanpa telur dan mixer)

Lagi ngebet pengen bikin bolu kukus, tapi males ngeluarin mixer ๐Ÿ˜… nyari nyari di cookpad nemu resep ini di cookpadnya mba DHY, langsung eksekusi lah.. Ternyata enak, basah, ga seret. Recommended ๐Ÿ‘๐Ÿป makasih resepnya ya mba ๐Ÿ˜˜

Bolu tape choco keju ย montok

Bolu tape choco keju ย montok

Ini enakkk lembut kempus kempus manja๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ yuk coba moms rebake ya๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ๐Ÿ’œ

Bolu coklat kukus 2.0

Bolu coklat kukus 2.0

Pencarian base cake coklat kukus..ini percobaan kedua bikinnya tanpa layer. Karena ga sabar pengen cpet2 liat, diturunin pada menit 30bternyata blom matang sempurna..jadi dimasukin lagi ke kukusan. Mungkin mempengaruhi teksturnya menjadi lbh fudgy dan tidak spongy. Tapi lumayan enak..kemanisan sih dikit, teksturnya mengingatkan akan devil's food cake tapi versi kukus

6 orang
60 menit
Dark cooking chocolate chiffon

Dark cooking chocolate chiffon

sejak demam japanese cotton cake, sekarang kalau bikin cake pasti pake metode au bain marie karna cake nya jadi fluffy lembut banget. Nah kali ini versi coklat, lebih enak dibandingkan pakai coklat bubuk aja

5 porsi
60 menit
Bolu Kukus Coklat Ekonomis

Bolu Kukus Coklat Ekonomis

Bolu kukus coklat yang kali ini saya buat cukup ekonomis karena tidak menggunakan dark cooking chocolate, tetapi rasanya cukup nyoklat menurut saya. Bisa juga diberi tambahan choco chips atau keju parut.

Bolu Pisang Kukus no Mixer

Bolu Pisang Kukus no Mixer

Masih punya pisang oli 5 buah, drop terbuang sy buat camilan saat isoman biar gerak dan tetap bahagia. Dengan bahan yg ada saya campur dg kocokan tangan agar anggota tubuh gerak dan berkeringat. Cukup 45 menit,Bolu pisang siap dinikmati bersama segelas susu. #PejuangGoldenBatikApron #Minggu ke-5 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Id #AnekaOlahanPisang #MasakanRumahan

Relatif
45 menit
Marble buttercake

Marble buttercake

All-time favorite cake ini, kudapat resepnya dari kakakku tertua. Resep dasarnya pound cake, karena perbandingan butter - gula - terigunya sama. Ini sudah kusesuaikan buat loyang diameter 24cm tulband kekinian. Tapi wajib perhitungkan besarnya telur yang dipake yaa, karena pas baking kali ini aku pake telur omega dengan jumlah yang sama, ternyata agak ketinggian jadi tadi atasnya nabrak langit-langit oven๐Ÿ˜ Jangan ikuti kesalahan daku, please๐Ÿฅฐ #PejuangGoldenBatikApron

1 cake 24cm
1,5 jam
Ogura chocolate - super moist nyoklat banget

Ogura chocolate - super moist nyoklat banget

Stlh nyoba yg pandan, skr eksekusi yg coklat. Penasaran dgn rasanya ๐Ÿ˜ƒhasilnya cake moist, empuk2 dan nyoklat abis. Cake ini tergolong mudah asal bnr2 mengikuti step2 nya. Dan utk tips n trick pembuatan ogura ini bs diliat di instagramku yah. Biar 1st triel uda langsung tokcer jgn ky aku yg 4x bikin br berhasil ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : tintin rainer

Bolu kukus Green tea coklat

Bolu kukus Green tea coklat

Coba coba bikin, ternyata enak banget๐Ÿ˜

Bolu Pisang Coklat Keju #keto ala Rantie

Bolu Pisang Coklat Keju #keto ala Rantie

Duh, judulnya provokatif banget ni, mana ada pisang buat keto. Hihi, pastilah pake essence, kali ini boleh dibilang rada gagal krna keterbatasan butter. Tau sendiri tepung keto itu rada nyerap, sy agak terlambat ngaduk masukin tepung, jd agak 'mrengkel' eh tp jadinya malah kayak tekstur pisang beneran gitu... mesti dicocol ama butter kalo kyk gini caranya haha...

Bolu coklat

Bolu coklat

Ini resep praktis banget, cocok buat kamu yg tinggal d desa, gak perlu cari bahan2 yang ribet, rasanya pun ttep mantep, resep andalan ibuku, dari pertama buat pun ga ada ceritanya bantet.

Bolu coklat versi Bubu

Bolu coklat versi Bubu

Resep dari ibu..katanya brownies,tp pas dieksekusi lbh ke kue bolu tipe sponge cake. Pake pelembut kue, jd empuknya awet..cocok utk base cake

4 porsi
60 menit
Bolu kukus coklat simple no mixer๐Ÿ’“

Bolu kukus coklat simple no mixer๐Ÿ’“

Resep simple tapi enakk.. Abaikan bentuk yang masih belepotan ya bund.. Tetep semangat uprek di dapur buat nyenengin keluarga๐Ÿ’ž

Chiffon Coklat - Japanese Dark Pearl Chiffon

Chiffon Coklat - Japanese Dark Pearl Chiffon

Udah lama banget pengen nyoba resep nya ci tintin walau di mix sedikit resep nya hehe maaf ya ci. Eh baru sekarang ada wktunya wkwkwk. Dan aslinya ini nyoklat klat klat banget.๐Ÿ˜ yang suka banget sama coklat RECOMENDED !

60 menit
Bolu Kukus Coklat Bentuk Hati

Bolu Kukus Coklat Bentuk Hati

Krn anak saya suka sekali sm kue bolu dan susu coklat iseng bikin cemilan untuk dia

12 porsi
15 menit