Bagaimana Menyiapkan Bolu lembut yang Sempurna

Dipos pada March 31, 2018

Bolu lembut

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu lembut yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bolu lembut yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu lembut sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu lembut oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu lembut memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu lembut:

  1. 4 butir telur uk.kecil
  2. 100 gr tepung terigu
  3. 1 sachet torabika creamy latte
  4. 100 gr gula pasir
  5. 100 gr margarin, lelehkan
  6. 1/2 sdt SP

Langkah-langkah untuk membuat Bolu lembut

1
Satukan bahan kering (terigu+creamy latte) dalam satu wadah
2
Dalam wadah terpisah, kocok telur dengan SP sambil masukkan gula pasir secara 3 tahap sampai putih kental
3
Masukkan bahan kering dengan margarin leleh secara bergantian dengan teknik aduk balik
4
Masukkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu
5
Oven ± 30 menit api bawah dan 10 menit api atas
6
Selesaiii.. lembuuut
Bolu lembut - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu singkong keju

Bolu singkong keju

Cemilan enak buat nemenin ngopi 😊

Bolu Kukus

Bolu Kukus

Bikin dah malam banget..jadi fotonya seadanya. Lagian langsung ludes... Thanks mbak Endang resepnya. #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #jajanancicilia

20 buah
1 jam
Bolu lembut 10 menit

Bolu lembut 10 menit

Namanya bolu 10 menit karna waktu buat mixer adonan cuma 10 menit..

45 menit
Bolu Pisang Kukus Lembut Tanpa Mixer

Bolu Pisang Kukus Lembut Tanpa Mixer

Punya 2 buah pisang ambon ampe item kulitnya dari pada mubazir kebuang , semalam sebelum makan sahur puasa rajab hari ke 2 saya olah aja deh jadi bolu kukus, resep ini saya liat di youtube ya biasa Mama Adeeva 😊😊 udah disubcribe soale dan kebetulan sudah saya catat juga dibuku ajaib saya (bacanya buku resep yang saya catat sendiri) bahan mudah dijumpai, simple cara pembuatannya dan yang pasti hasil akhirnya bolunya lembut pas dimakan ga terlalu padet (saya buatnya pagi buta dimakannya pas buka puasa 😅). Yo wis ni resepnya cuma cara penyampaian kata2 dilangkah pembuatan ada yang menggunakan bahasa saya sendiri, semoga bermanfaat. Happy Baking. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity

Ogura cake coklat coffe

Ogura cake coklat coffe

Ogura cake coklat coffe, ini enak rasanya berasa coklat dan kopinya, teksturnya lembut dan moist, kempus kempus 👍 Source : Tintin Rayner #PejuangGoldenApron3

1 loyang
60 menit
BOLU KUKUS GULA MERAH Hanya Aduk2 Aja Jadi Mekar Cantik

BOLU KUKUS GULA MERAH Hanya Aduk2 Aja Jadi Mekar Cantik

Hasilnya Lembut Dan Aroma Gula Merahnya Khas Bangettttt No Mixer, Anti Gagal,Anti Ribet

Bolu kukus lembut amis minimal

Bolu kukus lembut amis minimal

Penasaran gimana caranya bikin bolu kukus yg lembut tapi ga amis, akhirnya ketemu sama resep bolu kukus mba destiana handayani ini. Bismillah, coba. Hasilnya empuk banget, trus tadi kelupaan kasih vanili di bagian putihnya jd di lidahku yg sensi amis telor ini agak kerasa amis dikiiiiiiit. Tapi sepertinya kalo dikasih vanili bakal ketutup sempurna. Next time coba lagi deh yang ga pake bumbu lupa 😊

Bolu diet oats banana

Bolu diet oats banana

Demi orang yang tersayang, pengen bolu tapi kalo yang biasa gak mau makan karna alasannya diet. Jadi cari alternatif bahan lain, dan akhirnya mau makan juga. Makan tanpa beban, diet pun tetap lancar jaya. #PejuangGoldenApron3

Bolu Panggang lembut dan lezat

Bolu Panggang lembut dan lezat

Kenapa gambarnya coklat sama biasa? Jadi ceritanya dirumah lagi ada hajatan, trus disuruh bikin roti, sebenarnya cuma 2 loyang, tapi adikku minta 4 jadilah yang 2 loyang rasa coklat. Resepnya sama, cuma nambahin coklat bubuk. Disini saya tulis lama memasak 1 jam, tetapi sebenarnya bisa lebih cepat asal apinya sedikit besar..

1 jam
Bolu tape keju kismis

Bolu tape keju kismis

Sudah coba resep bolu tape sana sini, akhirnya nemu yang paling pas dilidah, lembut tdk kering, tdk kemanisan. Bakal jd resep andalan, dr pada lupa, mending saya tulis di cookpad...

1 loyang 20x20 porsi
1 jam
Nutrijel Soft Cake a.k.a Bolu Lembut Nutrijel

Nutrijel Soft Cake a.k.a Bolu Lembut Nutrijel

Awalnya recook bolu oreo resep dr Julie Kustianingsih (makasih ya mba Julie, maaf nggak sempet foto recooknya krn langsung ludes sama keponakan2 😅) Trus kayaknya pengen bikin lebih lembut lagi dan lebih praktis tanpa timbangan (karena timbangan rusak! 😭) Daaannn... This is it! Bolu Lembut Nutrijel a.k.a Nutrijel Soft Cake biar kerenan dikit 😅😁

Bolu lembut praktis ekonomis (gak bikin eneg)

Bolu lembut praktis ekonomis (gak bikin eneg)

Biasanya Saya paling malas bikin bolu.. Alasannya krn sangat tidak ekonomis, pasti boros ditelur utk mendapatkan bolu yang lembut.. Tapi resep yang ini hasilnya lembut meski telurnya dikit.. Gak percaya? Coba aja dehhh

16 porsi
30 menit
Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Marble Cake/ Marmer Cake/ Bolu Jadul (Metode Butter Cake)

Cake ini nge-hits banget dari zaman ibu saya muda dulu, sampai sekarangpun masih banyak peminatnya, karena rasanya yang klasik, wangi margarin, legit, ah bikin kenangan masa kecil yang indah terulang kembali :) Makanya sering disebut juga dengan "bolu jadoel" karena sudah ada sejak dulu kala. Saya inget banget dulu ibu saya sering bikin bolu ini, persis dengan style cake kuning dipadukan dengan motif garis-garis coklat yang membuatnya mirip motif marble/ marmer. Kini, cake ini jadi salah satu makanan favorit sama anak-anak di rumah, karena wanginya yang sejak dipanggang sudah kemana-mana, bikin mereka penasaran dan akhirnya berebut saat sudah matang. Banyak versi dalam pembuatan bolu jadoel ini, ada yang metode dicampur semua bahan dari awal (all in), ada yang metode sponge cake dimana lemak (margarin/mentega/minyak) dicampurkan terakhir sebelum dipanggang, ada juga yang metode butter cake. Resep saya ini memakai metode 'butter cake', karena menurut saya ini yang paling mantap, ya memang tak dapat dipungkiri bahan-bahannya sedikit lebih 'boros' dibandingkan metode lainnya, karena sama sekali tidak mengandalkan pengembang adiktif dan emulsifier buatan, melainkan mengandalkan telur sebagai emulsifier alami. Tapi... Hasilnya memang sangat 'worth it', selezat itu, bikin berkesan hingga gigitan terakhir ^^ Yang belum pernah coba, cobain yuks 🍮

25 ++ potong
Bolu sarang semut teflon

Bolu sarang semut teflon

Bikin cemilan sore untuk mamak. Katanya dia suka sekali bolu sarang semut ini, jadi hari ini dibuatin deh. Terinspirasi dari resepnya sist @Anugrah_yaniputri Cuma ini aku gak pakai timbangan, jd pakai takaran sendok aja. #PejuangGoldenApron3

35#Sifon Cake Pandan Cup

35#Sifon Cake Pandan Cup

Memanfaatkan putih telur yg sudah 1 bulan di freezer. ini resep dari Cici Cantik Tintin Rayner. sifonnya bener2 lembut dan enak #PejuangGoldenApron3

Bolu gulung custom

Bolu gulung custom

1st trial bebikinan bolu gulung lukis 😍

4 porsi
1 jam