Cara Gampang Membuat Bolu Kojo (resep zaman baheula) yang Enak Banget

Dipos pada November 5, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Kojo (resep zaman baheula) yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Kojo (resep zaman baheula) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kojo (resep zaman baheula), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kojo (resep zaman baheula) sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Kojo (resep zaman baheula) oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kojo (resep zaman baheula) memakai 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

(resep 449) Terlihat kue ini seperti bantat, tapi percayalah rasanya mantat eh mantab. Bolu ini rasanya enak unik loh...manis padat sekaligus gurih. Menurut Mba Elly, resep yg beliau buat ini adalah resep oldest (resep nyai/neneknya zaman dahulu) tanpa tambahan susu bubuk, kental manis dan margarin seperti resep zaman sekarang. Terima kasih resep kue khas Palembang nya Mba @elles_cooking. Alhamdulillah aku syukaaaa 😍😍😍. Ikan hiu makan tomat Duhai sahabat cookpad yg sehat Ternyata aku suka makan kue bantat 🤭 Berikut adalah link resep beliau: https://cookpad.com/id/r/15978002?i=rHc7vy -280222- #cookpadcommunity_tangerang #pejuanggoldenbatikapron #rekreasi_palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo (resep zaman baheula):

200 gr gula pasir
3 butir telur
200 ml santan kental
175 gr tepung terigu
125 gr minyak kelapa
15 lembar daun pandan + 10 lembar daun suji
80 ml air untuk memblender daun pandan suji
1/2 sdt vanili
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo (resep zaman baheula)

Santanku dari santan fresh yg sudah direbus sebelumnya. Jadi tinggal ngeblending dengan daun pandannya (aku skip daun suji karena ga punya). Kalo aku daun pandannya langsung diblending dengan santan. Kalo cara Mba Elly, daun pandan sujinya diblending terpisah.

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 1

Kemudian saring. Karena ga punya daun suji, warnanya kurang hijau deh... akhirnya tambah beberapa tetes pasta pandan.

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 2

Di wadah terpisah, kocok telur, gula pasir dan vanili dengan whisker. Masukkan air santan, aduk rata. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 3

Disaring ya agar hasilnya halus.

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 4

Tambahkan margarin cair, aduk rata. (Aku pakai margarin cair karena masih ada sisa bekas bikin bolu kemarin ngadon sampai 7x 🥹)

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 5

Oles loyang dengan margarin dan terigu.

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 6

Tuang adonan ke loyang.

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 7

Oven hingga matang (perhatikan oven masing²). 15 menit awal aku pake api bawah dengan suhu 130°, lalu 20-25 menit pake api tengah. Tes tusuk untuk cek kematangan. Pas proses pengovenan wanginya udah semerbak pandan manis 😌.

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 8

Apalagi udah keluar dari oven, masya Alloh wanginyaaa... Teksturnya memang seperti bolu bantat, tapi memang ga bantat ya memang begitu khasnya. Rasanya lembut, wangi pandan, manis, guriiihhh 🤤.

Bolu Kojo (resep zaman baheula) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu ketan hitam kukus

Dapat resep ini dari teman waktu jaman kuliah dulu... Bongkar-bongkar resep lagi dan coba dipraktekan.. hasilnya ternyata enaaaaak🥰🥰 (week4) #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Pisang Panggang 1 Telur (No Mixer)

Recook dari resepnya teh @ikha_thea1 ... Resep yg ratusan di cooksnap... Jadi penasaran bangettt... Ada beberapa yg di modif utk bahannya... Dan sudah konfirmasi langsung ke teh Ikha nya... Klo di lihat dari langkah... Cara nya seperti membuat Muffin... Gak pake ribet ngeluarin mixer ... Semua bisa menggunakan Whisker atau garpu saja... Kali ini bikin dengan Loyang Tulban Uk 22 ... menggunakan 2 kali resep Aslinya... Minggu 1 GBA Resep ke 2 020222 #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #BoluPisangPanggang1Telur #BoluPisang #BoluPisangNoMixer #NoMixer #BoluNoMixer #ResepGBAfey_pawonmungil

Bolu pisang 1 telur

27 feb'22 Ada pisang rajanangka dikasih teman banyak,sudah dibikin macam2 camilan Kali ini aku bikin bolu pisang kesukaan anak2,aku campur meses+toping keju pesenan anak2

1 loyang

45 menit

Bolu Redvelvet Kukus

Baru belajar baking hasil belom sesuai ekspektasi harus belajar lagi, resep ala yackikuka #TIKETgoldenApronBatik #diajakTimBIT #teamBit #goldenapronbatik

Bolu Susu Simple

Berawal dari ingin ngemil tapi kekurangan bahan, nyari nyari resep ga ada yang bahannya sesuai, akhirnya eksperimen. Alhamdulillah jadi, dan rasanya ga terlalu manis. Lebih enak disajikan selagi hangat.

1 loyang 10x20 cm

Bolu kukus es cream (pondan)

Bosan bentuk bolu gitu aja? Kali ini aku terinspirasi sama bunda @lisnarachma beliau bikin bolu bentuknya es krim sangat menggiurkan untuk anak-anak kecil. Kali ini aku bikin bolu bentuk es krim yang no ribet dan gampang, praktis cepat pembuatannya #CookpadCommunity_kalsel #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Bolu Kukus Tepung Beras tanpa Telur

Cemilan simple cepat bikinnya dan enak meskipun tanpa telur. #cookpadcommunity_tangerang #coomtangpost #bolu kukus

12 pcs

45 menit

Bolu gulung ekonomis hasil maximal

Selamat siang kali ini aku bagikan resep bolu pavoritku disamping aku paling seneng sama yg namanya ngegulung Resep ini aku dapatkan dari mrs recipee ch (maaf resep aku modif ya) dan aku seneng pakai resep ini karena pas semuanya.tmkshhhh mrs recipee ch

12 potong

1 jam

Bolu Keju Mentega

Alhamdulillah nemu resep ini, bolu yg rasanya ga tll manis dan ada gurihnya.karena paksu ga begitu suka dg cake yg manis2, pas butuh cemilan lgsg bikin ini aja..... Aq bikin setengah resep,cos di rumah adanya loyang tulban ukuran 18 Resep di bawah adalah resep loyang dia 22

Bolu pisang kukus gula merah

Bolu pisang super lembut

Hasilnya super lembut, wangi pisangnya duhhhh 😍😍😍 masyaa Allah Bawa sebagian utk bekal suami, langsung ludes dimakan teman2 kerjanya 😍😍

35 menit

Bolu Kukus Semangka

25 porsi

313. Bolu Margarin

Source ; Va Ny Dng penyesuaian resep Aku tambahin Energen & VaniLi bubuk.. Aslinya dipanggang (me: dikukus) Sepertinya wangi dipanggang yaaaaa.. Next mau coba pake oven

Bolu Hongkong Pandan

Chiffon Cake ala BSYK

Bertahun tahun ga masak krn kerja luar kota, setelah kena PHK baru deh coba bikin kue lagi. Ternyata ilmunya belum ilang pemirsaa.... 😅 😅 😅

4-6 orang

60 menit

Bolu / Brownies Pisang Kukus Snack MPASI Tanpa Tepung Tanpa Gula (Peanut Butter Banana Cake)

Recook dr. @rddenisa lagi. Ini bolu atau brownies pisang kukus untuk snack / cemilan MPASI yang tinggi kalori, tinggi lemak karena pakai homemade peanut butter. It’s highly nutritious, tanpa tepung dan gula, and of course delicious :) buatnya gampang banget, cepet, with all the ingredients you got at home. Karena gak pake gula lagi, manisnya dari pisang jadi pastikan pisang sudah overripe (matang bintik-bintik) supaya sudah manis. Sumber manis lainnya juga dari peanut butter yang sudah dikasih madu.

Bolu jadul irit telur

Saya sangat suka kue bolu... La ini aku nyari² resep yang irit telur🤭,soalnya kadang saya hanya memanfaatkan bahan yang ada dirumah... Bolu ini hanya memakai 3 telur aja,tapi bisa ngembang banget,lembut,manisnya pas dan bahannya juga simpel bunda²👍

1loyang

2jam an

Bolu pandan santan

Bolu Kopi Jadul

Resep ini adalah resep dari zaman dulu sekali, mungkin sekitar tahun 80 an, yang sangat digemari oleh ayah saya. Pembuatannya pun mudah dengan bahan yang mudah didapat. #PekanPosbarKopiKekinian #BoluKopi This recipe is an old recipe from the 80s. This coffee cake really loved by my dad alot. Its very easy to make and the ingredients are really easy to get too

Orange Pound Cake

Edisi ngabisin buah, karena lagi isoman banyak yang kirimin buah ke rumah. Alhamdulillah support dari tetangga 🥰 Nah aku bikin cake dengan memakai buah jeruk. Aku rebake dari instagram. Harusnya sih pakai jeruk kalengan. Tapi karena aku mau memanfaatkan buah yang ada, jadi lah buah jeruk biasa, aku lupa namanya ini jenis jeruk apa. Aku kupas bagian kulit arinya sebagian dan aku jadikan topping. Tanpa topping pun gak apa-apa yaa. Atau mau diganti topping lain juga boleh. #PejuangGoldenBatikApron

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat