Bagaimana membuat Bolu Kojo Khas Palembang yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Kojo Khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kojo Khas Palembang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kojo Khas Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kojo Khas Palembang yaitu 24bh cup muffin. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kojo Khas Palembang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Kojo Khas Palembang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bolu Kojo adalah penganan khas daerah Sumatra Selatan dan daerah sekitarnya terutama di daerah Jambi, Riau, Bengkulu dan Palembang. Kojo berarti kemojo atau kamboja karena bentuk loyang aslinya yang menyerupai bunga kemboja. Biasanya kue ini dihidangkan pada acara-acara adat suku melayu dan diriau dijual sebagai oleh2 kuliner khas sana dengan berbagai rasa seperti durian,coklat,keju,nanas dsb. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #KulineranWongKito #Rekreasi_Palembang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo Khas Palembang:
- 800 ml santan kental dari 1buah kelapa tua
- 20 lembar daun pandan
- 4 butir telur (ukuran besar)
- 300 gr gula halus
- 1/2 sdt garam halus
- 450 gr terigu serbaguna
- 100 gr margarine dicairkan
- 2 tetes pasta pandan
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo Khas Palembang
