Sore-sore begini enaknya membuat Ontbijkoek yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Ontbijkoek yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ontbijkoek, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ontbijkoek di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Ontbijkoek sekitar loyang 22 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ontbijkoek diperkirakan sekitar 1 jam.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Ontbijkoek dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Ontbijkoek memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Ontbijkoek??Saya salah satunya yang belum pernah dengar namanya, apalagi nyoba rasanya 😆..dibakery modern yang banyak branchnya pun sepertinya tidak menjual kue ini.. Tapi tahun lalu kue ini sempat booming recipenya, akhirnya saya berani coba recipe dari IG, walau tidak tahu texture n rasanya, yahhh berdoa saja layak makan masih...ehhhh ternyata hasilnya yummmm banget, kuenya lembut, wangi, n ada crunchy dari almond slicenya juga.. Yuks mari dicoba ya..😉 #ontbijkoek #PejuangGoldenBatikApron -minggu 2-
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ontbijkoek:
- 10 butir kuning telur
- 5 butir putih telur
- 200 gr palm sugar
- 1/2 sdt SP (optional)
- 200 gr terigu protein rendah
- 1/2 sdt baking powder
- 6 gr bumbu spekuk (bisa diganti sesuai selera, resep asli 10 gr)
- 125 gr butter, lelehkan
- 50 gr almond slice
Langkah-langkah untuk membuat Ontbijkoek
