Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu kukus pandan ketan hitam yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 21, 2021

Bolu kukus pandan ketan hitam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu kukus pandan ketan hitam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Bolu kukus pandan ketan hitam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus pandan ketan hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kukus pandan ketan hitam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu kukus pandan ketan hitam sekitar 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Bolu kukus pandan ketan hitam diperkirakan sekitar 45menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kukus pandan ketan hitam oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu kukus pandan ketan hitam memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

punya stock sisa tepung ketan hitam dikulkas, dikarenakan musim hujan terus menerus dan paksu kerjanya kadang WFH dan WFO ditambah anak2 suka nyemil jadilah kita buat bolu kukus ini. cara ini bisa buat dipanggang juga ya ibu ibu solehah, jgn lupa reecook ya semoga cocok sama resepnya 😍😍😍🙏🏻

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus pandan ketan hitam:

  1. 200 gr gula pasir (boleh kurang boleh lebih kalo suka manis) tp segini menurutku pas
  2. 6 butir telur
  3. 1 sendok teh SP
  4. Adonan Pandan
  5. 120 gr tepung terigu pro sedang/rendah
  6. 1 bungkus susu dancow (bagi 2 buat adonan ketan hitam) boleh pake 2 bungkus lebih legit bun jadi per adonan 1 bungkus
  7. 10 gr tepung maizena
  8. 125 gr margarin / butter leleh
  9. 1/2 sendok teh baking powder
  10. sejumput garam
  11. 1/2 bungkus kara instan (mau skip juga boleh)
  12. 1/4 pasta pandan
  13. Adonan ketan hitam
  14. 140 gr ketan hitam (sisa tepung jadi aku masukin semua, kalo mau dibuat ukuran yg sama kaya adonan pandan juga bisa ya bun)
  15. 10 gr tepung maizena
  16. 125 gr margarin/butter leleh
  17. 1/2 sendok Baking Powder
  18. 1/2 bungkus susu (sisa dari adonan pandan)
  19. 1/2 bungkus kara instan
  20. sejumput garam
  21. Carlo (olesan untuk loyang)
  22. 1 sendok margarin/buter
  23. 1 sendok makan tepung terigu

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus pandan ketan hitam

1
Mixer gula pasir, telur dan SP sampai bener-benar kaku ya bun disarankan pake telur fresh kalo ngga adonan akan ttp encer atau mungkin telurnya dimasukan kekulkas dulu. ciri adonan kaku ketika diangkat pake spatula dia ngga akan jatuh
2
Cara membuat carlo, campur margarin dan tepung aduk rata jika sudah rata biasa oleskan ke keseluruhan loyang.
3
Setelah dimixer sampai putih kaku bagi 2 adonan telur. pertama buat adonan pandannya masukan tepung terigu, susu, BP, maizena sambil diayak ya bun jgn lupa. aduk sampai rata jika sudah rata masukan margarin secara bertahap aduk sampai benar-benar tidak ada yg mengendap dibawah, kemudian masukan santan dan garam aduk sampai tercampur rata. terakhir masukan pasta pandannya dan aduk rata
Bolu kukus pandan ketan hitam - Step 3
4
Jika sudah sisihkan lanjut untuk bagian adonan tepung ketan hitam caranya sama kaya adonan pandan segala jenis tepung dan baking powder diayak ya bun. kemudian masukan margarin, santa dan garam. aduk sampai benar2 rata dan tidak ada yang mengendap dibawah ya bun.
5
Jika sudah, tuang adonan kedalam loyang yg sudah diolesin carlo. pertama tuang adonan pandan dulu, kemudian dilanjut adonan ketan hitam begitu seterusnya sampai habis. karena adonan ketan hitamku banyak jadi pandannya ngga terlalu keliatan.
Bolu kukus pandan ketan hitam - Step 5
Bolu kukus pandan ketan hitam - Step 5
6
Jika sudah selesai sampai adonan habis, sedikit dihentakan. sambil panaskan kukusan jgn lupa tutupnya dikasih serbet bersih atau loyang ya ditutup plastik wrap ya bun. karena aku ngga ada kukusan besar jadi ngukusnya pake loyang teflon dan tmpt kukusan kecil. kukus sekitar 45menit atau bisa test tusuk ya klo sudah tidak ada yg membekas ditusuk sate berarti sudah matang.
Bolu kukus pandan ketan hitam - Step 6
7
Buka tutup plastik wrap jika sudah matang, tunggu sampai agak dingin baru tuang ke piring. bolu kukusnya siap disantap dgn teh atau kopi 😍😍
Bolu kukus pandan ketan hitam - Step 7
Bolu kukus pandan ketan hitam - Step 7
Bolu kukus pandan ketan hitam - Step 7
8
Bolu kukus pandan ketan hitam - Step 8
9
Lapisan carlonya masih nempel dikue tp ngga papa itu memudahkan saat proses tuang biar ngga lengket. buat jualan oke banget tinggal menyesuaikan budget kalian.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Talas Bogor

Bolu Talas Bogor

Mlm sulit bobo, akhirnya ngubek-ngubek dapur basah, jadi deh Alhamdulillah. . . Baru lanjut bobo mlm 😴😴😴. . Bolu ini, untuk Cemilan Ortu jam 10:00. Sudah 3hari berturut-turut tnya: Nok Ayu. . Ada mknn apa?? Mama laper Nok Ayu??!! . . Sedih bathinnya, inisiatif lngsng praktek 😋. Ini hari ke-4, 24:00 WIB, Mlm ke-3 masak/mengukus bolu ke dapur 💪💪💪.

17buah
30menit
107. Bolu Pandan Sukade

107. Bolu Pandan Sukade

Source : kitchenantagonia (ig)

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

Udah lama pengen dan baru bisa bikin sekarang. Alhamdulillah suka, rasanya enak, manisnya pas. #PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron

BOLU PANDAN SANTAN versi OTANG

BOLU PANDAN SANTAN versi OTANG

Assalamualaikum.. Selamat siang bunda2.. Alhamdulillah hari ini hari pertama ya..setoran Golden batik apron . Semoga Istiqomah menjalaninya sAmpe finish nanti. Yg GA3 kemaren aq juga lulus.. dpt apron hsil jerih payah selama se tahun setoran resep.. semangat yaa Bunda2 pejuang GBA... Sumber @desikurnia311283 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #kopijos

8 porsi
35 menit
Bolu kukus santan (semangka)

Bolu kukus santan (semangka)

Bolu Pisang Oven Listrik Tanpa Mixer Anti Ribet

Bolu Pisang Oven Listrik Tanpa Mixer Anti Ribet

Punya pisang dan lagi ada tukang di rumah, yaudah buat pendamping teh biar ga beli2 lagi ;)

10+
40 menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Bolu pisang mix gula palem

Bolu pisang mix gula palem

Bismilah ada pisang hijau kematengan Mendekatin busuk 😂, kulit nya udah hampir hitam2 semua. Jadi coba buat bolu pisang aja, resep nya beda yah dgn resep yg sdh pernah aku share, ini aku campur gula palem, dan meses. Mengunakan full minyak goreng. Tekstur nya lembut ga seret, enak deh wangi pisang dan kayu manis jadi satu. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif #PejuangGoldenBatikApron

Bolu jadul pandan

Bolu jadul pandan

Bolu jadul ini kesukaan anakku..boleh dicoba untuk temen ngopi dan cemilan anak🤭

4 porsi
25 menit
Bolu nangka

Bolu nangka

Bismillah.. Posting bareng perdana di tahun 2022, setelah sekian lama rehat karena kesibukan. Mohon maaf ya buat mimin paders tersayang.. saya lama bolos GoDa 😅 Untuk kali inipun masih mengandalkan draft foto di galeri, tapi foto stepnya sudah gak ada 🙇🙇. Semoga kedepannya bisa aktif lagi 🙌 #komunitaspaders #GoDa_Sukamin2 #godapaders_2022

Bolu kukus takaran sendok🧁

Bolu kukus takaran sendok🧁

Pengen cemilan roti²an,tapi ngga ada ide,tapi isi kepala terngiang² chiffonnya dea bakery😅..cari inspirasi lain,yg bahannya ada didapur,dapetlah resep bolu empuk ini dari ytb,mayan buat temen ngeteh sambil menikmati suasana hujan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Cakekukus

Bolu pandan mini kukus

Bolu pandan mini kukus

Lagi gerimis sore-sore enaknya bikin yang manis2

5 orang
kurang dari 1 jam
Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Bolu Potong Durian (Bolu Jadul)

Bingung sebetulnya,andai aku boleh milih lebih aku akan pilih semua kandidat pilkada kali ini,semua adalah ibu2 hebat dan teman2ku yg baik. Jk boleh memilih lebih,semua kandidat akan aku pilih menjadi lokal Team Kalsel😊,namun untuk memberi dukungan di pilkada calon lokal team kalsel ini dan sebagai kader Cookpad yg baik aku harus memilih dan tentukan satu pilihan saja😊. Dulu kufikir cookpad hanyalah wadah dimana kita bisa cooksnap dan share untuk kepuasan dan hobby semata,tp ada satu kandidat pilkada yg dulu begitu sabar mengajak dan menjelaskan kalau aku disarankan masuk anggota group Cookpad Community Kalsel yg sangat banyak manfaatnya,walau baru pertama kali kenal dan sampai sekarang belum pernah ketemu tp aku merasa kami akrab,sering wa2an,tempatku bertanya dn pasti sll sabar menjawab. Siapakah diaa??..😁 Dia adalah....Squadku #LTKalsel_Anna 😆😆👏👏👏 ,sukses selalu buat mu ya say @AnaButterfly21 Kuenya manthab😊😁😘

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Lagi pengen makan bolu pisang kukus. Kebetulan ada sisa pisang yang sudah kematangan kalau di biarin pasti kebuang. karna kulit nya udah hitam,tapi isi nya masih bagus. Kalau mengolah pisang yang kematangan gini kita gak perlu nambahin gula terlalu banyak karna pisang nya udah manis banget.

Bolu suri Palembang

Bolu suri Palembang

Kue masa kecil yang sekarang udah mulai jarang ada di pasar” atapun toko kue.. pas ketemu resep aslinya punya @evabotu, langsung eksekusi deh.. Pakai loyang tulban 20cm kalau mau hasilnya lbh tinggi yah.. sy ga ada jd pakai yg 24cm hasilnya buntet pendek 😂 Olesi loyang dgn margarin dan taburi tepung tipis aja.. Tutup adonan pakai tutup panci atau kain basah jg boleh ya.. yg penting rapat.

1 loyang tulban
45menit
Chifon pandan

Chifon pandan

Recook dari resep @kitchen _mas adi

7 porsi
1jam 30 mnt
Bolu Kuwuk Jadul

Bolu Kuwuk Jadul

Cemilan ini adalah kesukaan keluarga, dan dulu kenalnya ketika tinggal di Aceh, kmd setelah hijrah ke Jakarta sering dioleh2in kue yg bentuknya seperti ikan. Setelah jadi emak, dirumah suami suka beli kue itu… penasaran pengen bisa bikin sendiri.. akhirnya browsing di internet dan wouw banyak sekali …coba sana sini akhirnya berhasil memadukan berbagai resep dati sisi bahan dan volume yg pas sesuai selera keluarga, dan kali ini aku bagi buat sahabat coopaders. Mudah dan enak… dan tidak harus gunakan cetakan khusus… aku pakai cetakan yang ada di rumah aja. Selamat mencoba

Bolu Lapis vanila pandan

Bolu Lapis vanila pandan

12 porsi
Bolu Gulung Super Lembut Lembab Lentur

Bolu Gulung Super Lembut Lembab Lentur

Bingung g ada roti , maunya bikin yg cepat dan enak, bikin roll cake aja ya yg mudah dan simpel serta enak😍 Source: Novi Ummu Husna #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaRollCake #BoluGulungSuperLembut #BoluGulungLentur

#093 Bolu Klepon

#093 Bolu Klepon

Pokoknya ikutan praktek cake yang sempat viral, meski terlambat tidak mengapa 😀 Ini saya pakai resepnya jeng @windri_aries tepat setahun yang lalu. Yess, resepnya tertahan di draft 🙊🤦 yang pasti ini enak, next time mau bikin lagi karena sudah punya kelapa parut kering 😀 Source : https://cookpad.com/id/resep/14335145?invite_token=yKdx9l