Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Kukus Santan yang Enak

Name: Bolu Kukus Santan
Yield: 25-28 porsi
Ingredients: Bahan A; 200 g gula pasir; 1 butir telur; 1 sdt sp; 1/4 sdt vanili; 1/2 sdt garam; Bahan B; 250 ml santan (santan instan 65ml + air); Bahan C; 250 g tepung terigu; 1/2 sdt baking powder; Bahan tambahan; Pewarna makanan; Minyak untuk olesan cetakan

Dipos pada November 15, 2021

Bagaimana membuat Bolu Kukus Santan yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Kukus Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu Kukus Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Santan ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Kira-kira porsi penyajian Bolu Kukus Santan yaitu 25-28 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kukus Santan dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Santan memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bolu Kukus Santan/ Bolu Kukus Mawar/ Kue Putu/ Bolu Kukus Ekonomis. Resep liat dari Youtube @ElizaPerkasa, hanya 1 telur hasilnya banyak. Saya 2x ngadon yg pertama dapat 30pcs yg kedua dpt 28 pcs menggunakan cetakan diameter 6-6,5cm. Tergantung banyak adonan yg dituang kecetakan. Yuk dicoba, bisa buat ide jualan 1000an.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Santan:

Bahan A
200 g gula pasir
1 butir telur
1 sdt sp
1/4 sdt vanili
1/2 sdt garam
Bahan B
250 ml santan (santan instan 65ml + air)
Bahan C
250 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
Bahan tambahan
Pewarna makanan
Minyak untuk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Santan

Mixer bahan A selama 30 detik kecepatan tinggi sampai tercampur rata saja lalu turunkan kecepatan terendah dan tambahkan bahan B pelan² sambil dimixer. Setelah bahan B dituang semua, mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit. Setelah 10 menit adonan kental tapi tidak berjejak.

Turunkan kec rendah lalu masukkan bahan C yg sudah diayak sedikit demi sedikit, mix rata. Matikan mixer, kemudian aduk dan ratakan dengan spatula dengan cara aduk balik.

Sebelum k tahap selanjutnya, panaskan kukusan terlebih dahulu. Lapisi tutup kukusan dengan serbet besih. Jangan lupa juga olesi cetakan dengan minyak.

Bagi adonan sesuai denan selera, saya bagi 3 kasih warna hijau, ungu dan kuning.

Tuang adonan k cetakan, saya masing² warna 1/2 sdm atau sesuai selera (tapi jangan sampai penuh krn akan luber atau bisa pecah/merekah hasil kue sa'at matang). Lakukan sampai adonan habis.

Kukus adonan selama 15-20 menit dengan api sedang cenderung kecil.

Setelah matang, angkat dan sajikan. 1 resep bisa jadi 25-28 tergantung uk cetakan (6-6,5cm), jika cetakan lebih besar hasil sekitar 15-18.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Banana Chiffon Cake (putih telur)

punya stock putih telur melimpah, akhirnya cobain buat chiffon putih telur~ modifikasi dari resepnya ci @tintinrayner yaa 😉 #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Bolu lapis coklat vanila

Buat bolu lapis buat acara 40 harinya kakak ipar,,, semoga Almarhum kusnul khotimah,,,,🤲🤲 Resep reecook dari @dapur koe,,🙏🙏 Tp resep ada yg saya modif sedikit,,,,,😅

12 potong

Sifon putih telur.

15ptg

30menit

107. Bolu Pandan Sukade

Source : kitchenantagonia (ig)

Bolu Sarang semut pakai Oven tangkring

1 keluarga

50mnt

Bolu Gulung Kopi

Satu lagi olahan dr kopi, rasa unik kopi menjadikan bolu gulungnya lebih yummy apalagi untuk pecinta kopi. #PekanPosbar #KopiKekinian #PotBerbisik_SerbaKopi #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bekasi #SalamKompakSelalu #TiketGoldenBatikApron

Bolu Ketan Hitam Panggang

Source Yutub : Pawon Ema Udah pernah bikin bolu ketan hitam tapi versi kukus. Sekarang bikin versi panggangnya dan aku kasi 1 sachet kara, daripada ada sisanya lagi. Jadi minyaknya yg kukurangi. Alhamdulillah hasilnya empuk, kempus2 gitu waktu dimakan 😋

Bolu Oreo Magicom (simpel anti ribet)

Malam" lg ngidam pengen yg manis", mumpung ada bahan di kulkas, cuss aja bikin roti ala" aku yg simpel no ribet dan ini tanpa mixer loh. Dan pas mateng hasilnya sangat excited, sekali coba langsung berhasil gk bikin kecewa soal rasa dan teksturnya 🤭

3-4 orang

45 menit

Bolu remeng bangka

Bolu keju

Bolu Coklat Tanpa Telur

Bismillah Resep ke 4 utk ikutan #PejuangGoldenBatikApron kali ini ada bolu coklat tanpa telur, resepnya masih dari vinastar channel ytb yg simpel banget 💚

Bolu Kismis Ekonomis

Critanya ngabisin stock bahan di dapur.. 😅😁

1 jam

Bolu pisang 3 telur

Roll cake batik pandan

Belajar membuat roll cake batik ekonomis , sumber resep @ayoewidya83 , sekali buat Alhamdulilah sukses , rasanya juga enak . Yuuk di simak resep berikut #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

10 potong

1 jam

Chiffon cake pandan marble pink

Pas liat motif chiffon ini jadi keingetan buku resep aku yang waktu sekolah aku beli, cakep motifnya kayak zebra pink hijau, kapan bisa buat dalam hati. Makanya pas mbk endah bikin chiffon ini aku langsung rebake, yah walau lumayan sih bulanan udah kesimpen di draft, sekarang waktu yang tepat buat ditarik dari draft, xixixi. Terimakasih banyak mbk endah sudah berkenan menjadi sponsor acara Genk PeDa Bersamamu 2021. Semoga sehat selalu dan tambah berkah ya 🤗. Sumber : @happy_endahsa #TiketGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #TerimakasihSponsorGenkPeDa #Terimakasih_HappyEnd #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Butter Cake Anti Gagal

#pejuanggoldenbatikapron Butter cake versi saya ini sangat praktis dan anti gagal.

5 orang

1,5 jam

Bolu Sukade

Dibuat dg cinta, spesial untuk ibuk yang pengen nostalgia lewat bolu, eh ternyata ada beberapa temen yang pengen juga😁. Selamat mencoba..jangan lupa siapin teh atau kopi sebagai pelengkap bolu jadul yg enak ini ya😊. Sumber : dapur si bobon (yt) #bolusukade #bolujadul

Bolu kukus 🍌

Sisa pisang sdh matang bangettt

6 pcs

Bolu pisang kukus

gampang ... ekonomis ... lembut ... wajib coba ya ... 🤭 source: @Kusmawati tks resepnya mba 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 aku pakai 2x takaran resep tapi yg aku tulis 1x resep (resep asli) jd klo mau lbh tebel/banyak tinggal dikalikan 2 aja ya 😉 #PejuangGoldenBatikApron #4 #pisangolahan #cookpadcommunity_Bekasi

Bolu pandan meisis

Sebenernya ini resep putri ayu, karena pelanggan ga mau dikasih kelapa jadi dimodif pakenya meisis biar ga polos, Alhamdulillah pelanggan puas......

1 loyang