Cara Gampang Menyiapkan Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 yang Sempurna

Dipos pada December 10, 2021

Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁

Anda sedang mencari inspirasi resep Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini beneran lembuut banget😍, beda dengan cupcake biasa yang kadang2 rada seret😖. Resep dari cici Tintin Rayner ini pas manisnya buat saya (less sugar). Pakai keju yg good quality yaa biar hasilnya gak mengecewakan. Keju parut boleh ditambah sesuai selera. #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanKeju

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁:

  1. 4 butir kuning telur, suhu ruang
  2. 30 gr gula pasir (kalo ingin lbh manis, tambah 15 gr)
  3. 1 sdt ovalet/sp
  4. 1 sdm susu cair
  5. 1/2 sdt vanila extract
  6. 4 butir putih telur, suhu ruang
  7. 1/4 sdt garam
  8. 1/2 sdt cream of tartar
  9. 50 gr gula pasir
  10. 60 gr terigu protein rendah/tepung kunci biru
  11. 10 gr tepung maizena
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 30 gr keju cheddar parut
  14. 50 gr butter, dilelehkan
  15. Topping :
  16. 30 gr keju cheddar parut
  17. Secukupnya kacang almond slice

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁

1
Siapkan paper cup, atau bisa pakai loyang loaf/tulban kecil (18 cm). Alasi loyang dgn baking paper atau dioles margarin + tabur terigu. Panaskan oven 180 der C, api atas bawah. Pisahkan kuning n putih telur. Jgn sampai ada bagian kuning telur yg tercampur ke putih telur karena putih telurnya nanti gak bisa soft peak.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 1
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 1
2
Lelehkan butter, jangan sampai mendidih. Setelah butter 80% mencair, matikan api. Aduk2 sampai cair seluruhnya.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 2
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 2
3
Mixer kuning telur, sp, gula pasir sampai kental n mengembang. Tambahkan susu cair & vanila extraxt. Mixer sebentar sampai rata.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 3
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 3
4
Di wadah lain, mixer putih telur, garam, dan cream of tartar (adukan mixer hrs sdh dicuci bersih, jangan bekas mengaduk kuning telur).
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 4
5
Setelah mulai berbusa, tambahkan gula pasir secara bertahap. Mixer sampai mengembang kaku.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 5
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 5
6
Masukkan adonan kuning telur ke adonan putih telur. Mixer dgn speed rendah sebentar saja, asal rata.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 6
7
Tambahkan terigu, maizena, baking powder sambil diayak. Aduk balik perlahan dgn spatula. Masukkan keju parut dan butter cair. Aduk balik perlahan sampai tidak ada butter cair di dasar adonan.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 7
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 7
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 7
8
Tuang ke paper cup setinggi 3/4 cup. Taburi dgn keju parut & almond slice. Panggang di suhu 180 der C selama 25-35 menit (sesuaikan oven masing). Note: Kalau bagian atas cake udah kecoklatan, tp cake blm matang (test tusuk masih basah), pindahkan ke api bawah saja. Mungkin suhunya terlalu tinggi.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 8
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 8
9
Test tusuk, keluarkan setelah matang. Dinginkan di cooling rack.
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 9
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 9
10
Harum kejuu banget. Keju + butter = soo delicious😋😋
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 10
11
Yummy!
Bolu Hongkong Keju Almond super soft🧀🧁 - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Ketan Hitam Kukus

Bolu Ketan Hitam Kukus

20 porsi
1 jam 30 menit
Bolu kukus mekar

Bolu kukus mekar

Kali ini Nyoba buat bolu kukus pke satu telur ,dan ter nyata berhasil mekar sempurna... ,jangan takut tuk mencoba kemarin sy buat bolu kukus tanpa telur juga mekar sempurna ...jadi inti nya dalam membaking kita harus rileks aja... Dan yakin klo kita itu bisa... 😊😊

BolKus Rainbow a.k.a Bolu Kukus Pelangi

BolKus Rainbow a.k.a Bolu Kukus Pelangi

Ceritanya ud lama ga post resep di cookpad. Trus, anak ciwik bntar lg bday kan, request rainbow cake ceunah, jadilah rainbow cake ala2 ini. Rasanya, aahhh mantaappp!!

Loyang 20x20 po
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

15 pcs
30 menit
Chiffon putih telur (gluten free)

Chiffon putih telur (gluten free)

Resep asli pake terigu ..sy coba gnti dg tepung beras dan sedikit maizena hasil nya luar biasah hmpir sama dg yg pake tepung terigu..kempyu kempyuus 😍 belum sempet di poto utuh chiffon nya krn lsg di potong lalu masuk peruut 😅

Bolu Jadul

Bolu Jadul

Minggu ini arisan cooksnap bulan Oktober 2021 yang dapat mb @Desriayu_Ecy ... Tantangannya adalah Cooksnap resep sebanyak banyaknya 🥰 Post resep ke-6 SC: @Desriayu_Ecy dg penyesuaian bahan #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SalamKompakSelalu #Bolu_Elloet

Cake/Bolu Mocca

Cake/Bolu Mocca

Ini kue ultah buatan saya pas suami ultah kemarin, pertama kali buat dan berhasil. Alhamdulillah suami bs tiup lilin dan kami bs makan kue tanpa hrs beli lg, lumayan iritlah 🤣

4orang
Ogura Cake Cheese

Ogura Cake Cheese

Akhirnya bisa juga bikin ogura. Ternyata tidak sesulit yang saya bayangkan. Asal ikuti langkahnya, insya allah berhasil. Ini ogura kedua, setelah sebelumnya berhasil bikin ogura matcha... Draft tersimpan lama. Diikutkan #PejuangGoldenBatikApron aja ya 😄

11 potong
90 menit
Bolu Kukus Nyoklat

Bolu Kukus Nyoklat

Bismillah.... Alhamdulillah mau ikut meramaikan posbar komunitas paders minggu ini.Tema baking pertama di tahun 2022. Udah lama banget gak ikut post di komunitas ini rindu...lah... Kali ini nyoba bolu cokelat kukus pake resep mb @chalistaakitchen Terimakasih buat resepnya... #Goda_sukamin2 #komunitaspaders #goda_paders #cookpadcommunity_yogyakarta

12 pcs
1 jam
STEAMED KETAN PUTIH aka Bolu kukus ketan putih

STEAMED KETAN PUTIH aka Bolu kukus ketan putih

Rebake resepnya @ vitakwee

20 - 24 buah
Bolu pisang

Bolu pisang

Bolu pisang ini kesukaan suami dan anak2 ini resep pertama ku walopun bikin nya asal tapi lumayan enak banget😁

Bolu Coklat kukus Tepung Ketan

Bolu Coklat kukus Tepung Ketan

Bismillah 18-12-21 Alhamdulillah ada waktu luang yg tak terduga hari ini sempat bikinan lagi untuk ikut semarak clover. Yg mungkin beberapa Minggu ni sering bolos memang beneran nga sempat bebikinan. Jangankan bebikinan masak didapur sendiri juga bolos😓 Untung aja paksu ngerti, meskipun rindu akan masakan rumah. Ya mau bilang apa bininya asik keluar rumah karena kerjaan🤭🙈 Sikon hari karena hujan jadi betah dirumah, pas buka wa ada bc tema kali ini tepung ketan. Yah jadi ingat hari ini hari Sabtu, cek dapur pada kosong 😭 Nga masak ya nga belanja🤭🙈 Tp alhamdulillah stok telur Ama tepung ketan masih ada. Akhirnya tereksekusi lah si bolu ketan ini. 😍semoga berkenan mba Ima.🙏 Source : @momhenny_060685 #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunityAceh #ResepDapurYusraSfa

Bolu labu kuning cokelat

Bolu labu kuning cokelat

Bismillah Bolu labu yg dijamin lembut dan enak, suwerr 🤭 Pastikan mengocok mentega sampai benar2 lembut yaa.. Modifikasi dari web merdeka.com #GoDa_Bulabu #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia

Bolu Sukade

Bolu Sukade

Kegiatan belajar sudah selesai, di sekolah dede diadain memasak kue karakter hewan dengan bahan -bahan yang sudah ditentukan di sekolah. Cari- cari, akhirnya jatuhhhh cinta ke resep mbak @neystobing . Terimakasih ya mbak resepnya dan saya share ya resepnya. Cuma saya tidak oven, saya kukus di sesuaikan acara sekolah dede. #LTSumut_Ney #cookpadcommunity_sumut #cookpadcommunity_bali #cookpad #bolusukade #sukade

Bolu tape keju

Bolu tape keju

loyang 24 porsi
Bolu Kojo (versi 1 Telur) no oven bisa

Bolu Kojo (versi 1 Telur) no oven bisa

Sudah lama saya ingin membuat bolu kojo tapi maju mundur 🤭 sebab yang makan hanya saya di rumah. Jadi...sengaja bikin sedikit. Eits.. tetapi ngga punya loyang ukuran mini untuk masuk di oven. Bongkar resep di CP dapat resep milik mba Widhyawati Ambara. Ide bagus juga karena bolunya bisa dikukus, dan saya pakai cetakan kue talam. Lumayan dengan 1 telur (saya bikin setengah resep) jadi 12 pcs. Rasanya maknyus, empuk agak kenyal, manis gurih. #GowesBecak_KePalembang #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron minggu ke-1 #Rekreasi_Palembang

12 pcs
Bolu santan kukus strawberry meses

Bolu santan kukus strawberry meses

Metode All in one. #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_berbuah

Bolu Gulung Pandan

Bolu Gulung Pandan

Nah gara2 sukses bisa nge gulung bolu dan gak pecah, jadi kesenengen buat nih, buat lg yg rasa pandan.tetap dng bahan 3 telur bolunya padat dan lembut banget,bener2 enakbanget,tekstur bolu nya empuk dan lembut banget.. #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1 jam
Chiffon Cake

Chiffon Cake

Chiffon cake kala itu.. bikinnya beberapa bulan yang lalu. Ini chiffon nya enak, lembuutt, kempus²..walaupun kulitnya ngelupas karena belum dingin sudah dikeluarin dari loyang 😄 Recipe : @tintinrayner #CookpadCommunity_Kalteng

Ogura zebra cake

Ogura zebra cake

Kue favorit suamiku setelah chiffon, kalo bikin begini habis sama dia sendiri, xixixi. Sumber : @cook_2668114 #IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia