Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Ketan Kukus Lapis Keju yang Enak Banget

Dipos pada December 12, 2021

Bolu Ketan Kukus Lapis Keju

Bagaimana membuat Bolu Ketan Kukus Lapis Keju yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Ketan Kukus Lapis Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Ketan Kukus Lapis Keju, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Ketan Kukus Lapis Keju di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Ketan Kukus Lapis Keju yaitu 24 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Ketan Kukus Lapis Keju diperkirakan sekitar ±60'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Ketan Kukus Lapis Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Ketan Kukus Lapis Keju memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Ketan Kukus Lapis Keju:

  1. 6 butir telur
  2. 175 gr gula pasir
  3. 2 gr Garam
  4. 10 gr SP
  5. 120 gr tepung ketan
  6. 60 gr terigu segitiga
  7. 2 gr Baking powder
  8. 60 gr margarine
  9. 30 gr SKM COKLAT
  10. 1/2 St pasta coklat
  11. Cetakan ukuran 17x21x7 atau 20x20x7

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Ketan Kukus Lapis Keju

1
Campurkan dan ayak tepung ketan, terigu dan baking powder sisihkan
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 1
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 1
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 1
2
Cairkan margarin ke dalam wadah lalu angkat, dinginkan
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 2
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 2
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 2
3
Setelah dingin masukkan SKM dan pasta cokelat, aduk rata Siapkan keju slice
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 3
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 3
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 3
4
Campurkan gula pasir, telur, dan SP, serta garam kedalam com mixer
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 4
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 4
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 4
5
Mixer hingga putih mengembang setelah itu kecilkan speed
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 5
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 5
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 5
6
Masukkan campuran tepung ketan dan terigu setelah tercampur rata matikan speed mixer lalu tuang campuran margarin dan SKM aduk balik menggunakan spatula masukkan setengah adonan ke dalam loyang yang sebelumnya telah diolesi tipis dengan minyak
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 6
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 6
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 6
7
Kukus hingga matang sekitar 10 menit. Angkat loyang dan keluarkan dari kukusan susun keju slice timpa dengan sisa adonan kukus kembali sampai matang, sekitar 20'
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 7
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 7
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 7
8
Angkat...keluarkan dari loyang angin"kan di atas cooling rack
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 8
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 8
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 8
9
Potong" sajikan
Bolu Ketan Kukus Lapis Keju - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

2. Bolu Potong Taro Kukus

2. Bolu Potong Taro Kukus

Week pertama lulus yeey🥳 Lanjut week ke 2 yuuk, kali ini bikin bolu potong simple tapi wenak banget😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Bolu Air Lembut(All in One)

Bolu Air Lembut(All in One)

Udh lama pengen nyoba bolu air,udah banyak liat2 resep teman2 tp pada akhirnya aku bikin dengan takaran dn caraku sendiri😊. Tdnya aku bingung masa bikin bolu cuma 1 telur,trus dikasih air,apa ngak bantet..enak ngak sih? Setelah mencoba bikin..wow..hasilnya ngk bantet,malah enak dan lembut,rasa dn teksturnya mirip bolu susu yg pernah aku bikin,kata anak2ku mereka lebih suka bolu yg kyk gini..dlm hatiku syukurlah..bikinnya mudah dengan metode all in one dan irit bahan tentunya,mau tiap hari minta bikinin...aku jabanin dech😆😆 #IdeMasakku #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Bolu coklat

Bolu coklat

Bolu ini cuma memakai 1 butir telur tapi muat loyang 20 cm hasilnya jumbo ya bun

Bolu Air

Bolu Air

Bolu ekonomis yang lembut dan enak. Source : Bunda Melvy Sofia #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia

20 buah
60 menit
Bolu Kukus Anak Ayam

Bolu Kukus Anak Ayam

Alhamdulillah menetas jg anak ayamku 😁, Lucu ma gemes bgt sama hasilnya, jambulnya bikin ga nahan 😍🥰, duh ga tega bwt makannya 😂 Pas liat2 resep mbak @ratnadnachan bwt ikutan GA trz anak2 liat resep ini, duh lgsg pd histeris pengen dibuatin jg 😂, akhirnya mengalah dan bikin, yg luar biasa lg karna dasarnya harus ada cangkang telur trz lum ready cangkangnya, lum ngumpulin ngebersihin, dll maksudnya, akhirnya pake telur yg ada dirumah dan dipecahin semua 🙈 tp klo liat hasilnya puas bgt dah, alhamdulillah 🥰🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/15229535-bolu-kukus-anak-ayam?invite_token=y84y6doPZ7HZvRuB49N6wdwX&shared_at=1633400724 #GA_DapurBundaAileen #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Putu Ayu

Bolu Putu Ayu

Hallo bunda.. persiapan ultah anak, kepikiran buat cake putu ayu.. nah untuk resep bolu putu nya aku recook dari ka Renie Wisra...

5 orang
30 menit
228. Ogura Cheese Cake

228. Ogura Cheese Cake

Rasanya lembut, pemakaian red cheddar parut menambah cantik warna di kue nya. Pemakaian Parmesan menambah harum kejunya. Lebih baik pakai loyang press, yg tidak ada sambungan, jadi air tidak merembes. Karena Ogura di oven dengan cara oven tim.

Neapolitan cake (bolu tanpa kulit)

Neapolitan cake (bolu tanpa kulit)

Tempo hari bikin yg versi putel, hari ini telur utuh, pake oven jadul kesayanganku: Hasilnya lebih light. Jd emang beda oven beda hasil ya. Walau suhu dan temperatur sama.

Rame-rame
Bolu Tape Tepung Mocaf

Bolu Tape Tepung Mocaf

Mencoba bolu tape resepnya Anita Desy, rasanya enak banget, trus coba2 tepung terigunya diganti dengan tepung mocaf, ternyata hasinya sama2 enak dan lembut.

4 orang
60 menit
Bolu gulung kukus Abstrak

Bolu gulung kukus Abstrak

Percobaan pertama.. Masih ada yg gk rapi sebenernya😅penasaran udh lama sama bolu gulung, penasaran bkinnya ya klo makan mh sering hampir tiap kepasar beli soalnya🤭 motif nya abstrak aja dulu😁 Cooksnap dari : @dapurku_shofy8309 #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Bolu Kukus Lapis Tepung Ketan Keju Mascarpone

Bolu Kukus Lapis Tepung Ketan Keju Mascarpone

Source : Dapur Om Hansie @hansie1376 (Dengan Penyesuaian) 18/12/2021 (509).....dpt tantangan olahan tepung ketan nih dr mba @dapur_imaimey Ummu Yzeda Dzaky utk Acara Semarak Clover,cari2 resep ketemu resepnya pak......lgs aja bikin tp sy sesuaikan selera kelg sy #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloverCookingClovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Resep : @kucingrabbit 'Anny' Resep aslinya chiffon cake pandan cokelat. Tp berhubung ga punya pasta cokelat, saya pakai vanila saja. Cake saya tdk tinggi karena loyangnya kebesaran, untuk resep ini pakai loyang ukuran 18. #cookpadcommunity_tangerang

Bolu Santan mini

Bolu Santan mini

Assalamualaikum... Salam sehat bagi semua... Hari ini saya mau bikin Kue Bolu santan mini panggang teflon ne Bunda. Biasanya kue ini di sajikan jika ada acara atau hajatan di desa saya. Langsung ke resep ya bunda semoga bisa menginspirasi 🥰

24 porsi
1 jam
Bolu jadul 4 telur

Bolu jadul 4 telur

Bolu jadul dengan 4 telor resep simple dan ekonomis sangat cocok untuk ide jualan. Atau sekedar untuk teman minum teh.. #PejuangGoldenBatikApron

Bolu kukus semangka

Bolu kukus semangka

Salah satu kue kesukaanku itu bolu kukus. Entah kenapa sukaa skali sama bolu ini. Kali ini saya buat yang versi semangka.. Untuk step-stepnya bisa liat diyoutube saja ya banyak kok. Kalau mau rapi tiap warna dimasukkin kepiping bag (plastik segitiga). Bolu kukus ini lembut dan enak, resep dari ig Fen.z.. Tks resepnya

4 orang
1 jam
Bolu Jadul tanpa Mentega (Bahan Minimalis)

Bolu Jadul tanpa Mentega (Bahan Minimalis)

Alternatif bolu jadul yang diajarkan oleh tanteku..simpen dulu ah biar gk lupa, oh ya ini masih pake oven tangkring ya.. alias baking pan yg ini ukuran 24

8 - 10 orang
1 jam
Ogura Cake Cheese

Ogura Cake Cheese

Akhirnya bisa juga bikin ogura. Ternyata tidak sesulit yang saya bayangkan. Asal ikuti langkahnya, insya allah berhasil. Ini ogura kedua, setelah sebelumnya berhasil bikin ogura matcha... Draft tersimpan lama. Diikutkan #PejuangGoldenBatikApron aja ya 😄

11 potong
90 menit
Bolu tape pandan

Bolu tape pandan

#PejuangGoldenBatikApron Week- 1

Loyang 18 porsi
1,5 menit