Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kemojo yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Bolu Kemojo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kemojo, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kemojo bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kemojo bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Kemojo memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuh Bolu Kemojo atau sering disebut bolu kojo bisa kita temukan di daerah Sumatra terutama daerah Riau, Jambi, Palembang dan sekitarnya, biasa disajikan ketika ada pesta atau upacara adat..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kemojo:
- 250 gr tepung terigu pro sedang
- 2 butir telur ayam uk sedang
- 200 ml santan
- 200 ml air pandan (10 lembar daun pandan +200 ml)
- 50 gr margarin leleh
- 140 gr gula putih