Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Pisang Raja yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu Pisang Raja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Pisang Raja, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang Raja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Pisang Raja dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Bolu Pisang Raja memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang lagi malas ngeluarin mixer, aduk-aduk jadi deh🤭. Seperti biasa masih panas-panas sudah dipotong karena si bungsu sudah tidak sabar😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Raja:

1. Bahan basah :
2. 350 gr pisang raja over ripe
3. 2 butir telur
4. 160 ml susu cair
5. 160 ml minyak goreng
6. 1 sdm perasan lemon / jeruk nipis
7. Bahan kering :
8. 350 gr terigu protein rendah (boleh terigu protein sedang)
9. 280 gr gula pasir
10. 1 sdt baking powder
11. 1 sdt baking soda
12. 1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Raja

1

Campur semua bahan basah, aduk dengan whisk hingga tercampur rata. Di wadah lain, campurkan semua bahan kering, aduk rata.

2

Selanjutnya, masukkan bahan kering ke dalam bahan basah dalam 3 tahap. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata, jangan over mix.

3

Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis- tipis. Beri hiasan potongan pisang di atasnya (sisi pisang di olesi terigu tipis-tipis dahulu supaya tidak tenggelam)

4

Oven hingga matang, disesuaikan dengan oven masing-masing. Tes tusuk dengan lidi jika tidak ada adonan yang menempel, artinya bolu pisang sudah matang.

5

Tunggu agak hangat, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin,potong- potong cake. Punya saya masih panas sudah dipotong🤭.

6

Bolu Pisang Raja siap dinikmati...