Bagaimana Membuat Bolu kukus (dengan soda) yang Lezat Sekali

Name: Bolu kukus (dengan soda)
Yield: 12 buah
Ingredients: 2 butir telur; 250 gula psir; 1 sdt emulsifier, saya pake SP; 250 gr tepung terigu protein rendah; 50 gr susu bubuk (boleh diganti tp maizena); 200 ml air soda (saya pakai sprite); 2 gr vanilli bubuk; Sesuai selera pewarna makanan merah cabai dan hijau; Secukupnya meses (saya skip)

Dipos pada February 28, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu kukus (dengan soda) yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu kukus (dengan soda) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu kukus (dengan soda), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu kukus (dengan soda) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu kukus (dengan soda) yaitu 12 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu kukus (dengan soda) diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kukus (dengan soda) dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Bolu kukus (dengan soda) memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Dulu pernah bikin bolkus tanpa soda, kini mencoba yg memakai soda Cantik merekah Tips: 1. Bolu kukus ini termasuk kue pemalu, jadi jangan buka tutup kukusan hingga 20 menit 2. Sebelum memasukkan adonan, pastikan kukusan sdh sangat panas 3. Lapisi kukusan dg kain lap bersih 4. Pilih cetakan bolu kukus yg berlubang2, agar panas merata 5. Air kukusan jangan sampai mengenai bagian bawah adonan, agar tidak bantat 6. Isi adonan hingga penuh Cooksnap dari @adityadamayanti https://cookpad.com/id/resep/14532924-bolu-kukus-semangka?invite_token=Cgh8Y6ibj6ZPTRmprSburZWP&shared_at=1634954286 #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus (dengan soda):

2 butir telur
250 gula psir
1 sdt emulsifier, saya pake SP
250 gr tepung terigu protein rendah
50 gr susu bubuk (boleh diganti tp maizena)
200 ml air soda (saya pakai sprite)
2 gr vanilli bubuk
Sesuai selera pewarna makanan merah cabai dan hijau
Secukupnya meses (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus (dengan soda)

Campur semua bahan dalam bowl, kocok menggunakan speed tinggi yang kecepatan naik perlahan dari speed paling rendah. Kocok selama 15 menit, saya pakai handmixer.

Bagi adonan menjadi 3 bagian. Satu bagian dengan porsi banyak beri pewarna merah cabe, dua adonan dengan porsi lebih sedikit beri pewarna hijau dan satu lagi biarkan putih.

Tuang adonan merah cabe dalam papercup setinggi 3/4, kemudian timpa dengan adonan putih lalu hijau hingga penuh.

Kukus selama 15-20 menit dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Tutup dandang dengan kain agar uap air tidak menetes ke atas adonan. Setelah matang, ambil kue lalu angin anginkan hingga hangat baru dikeluarkan dari cetakan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu jadul pandan

banyak

1 jam

Bolu Pop Ice

Karena di rumah lagi ada jeruk mandarin kalengan jadi bikinnya pake pop ice jeruk, kalo mau pake pop ice strawberry jg bisa, buahnya tinggal ganti pake strawberry...

Bolu pisang oven tangkring

Sebenarnya ini resep jg saya lihat dari cookpad kak uci.. Ternyata hasilnya memuaskan 😊

50 menit

Bolu Singkong 1 kg kukus

Punya singkong pengen dibikin camilan manis sekaligus paforit mama ... ada resep pakenya cuma 200 g singkong itupun mesti diperes... aku utak atik aja ... intip yuuk resepnya... empuk banget ni bolu...mekar ..anget2 endull

6-7 porsi

1 jam 30 menit

Bolu kukus ketan hitam 2 telur

Lagi kepengen banget bolu ketan hitam tapi yang bahan nya ekonomis akhirnya cuss buat.. Ini resepnya dari youtube dapur nana's Tadinya step by step mau di fotoin tapi karna digangguin bocil jadinya buyarr semua 😫😂

4 orang

60 menit

Butter Cake

Butter Cake Red Velvet Bolu Mentega nyimak para suhu, marmer cake adalah bolu jadul kocok telor+gula sampe berjejak, baru masuk terigu, butter dicairkan dan aduk balik spatula. Sedangkan buttercake metode kocok butter+gula, lalu masuk telor satu², rentan gagal dan bantet tapi enak.*code* Semangat 🇲🇨 Jadi saya tambahkan pasta red velvet untuk warna merahnya. #Semangat45 #KreasiMerahPutihDariDapur Mencoba resepnya Cik @siuva_6380059 https://cookpad.com/id/resep/15174987-bolu-mentega-butter-cake?invite_token=ctcVKttpDwBZCPL5hYMiCKAK&shared_at=1628868309 #RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa Ternyata dari leluhur Teh @Desriayu_Ecy https://cookpad.com/id/resep/13273907-bolu-mentega?invite_token=zQCvioiZgyQHGjDqujhXbaR8&shared_at=1628868078 #NgobrasPeDa_Desriayu #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #BelajarBarengCookpad

Bolu Tepung Beras Korean Lunch Box Cake

Kreasi resep cake ini saya recook resepnya chef putri miranti. Seru deh bikinnya terus dihias sesuai selera.

1 porsi

Butter Cake / Marmer Cake Mocaf

coba bikin bolu pake tepung mocaf. Lagi suka pake cara adonan buttercake karena gampang dan gak pake banyak perabot. cukup 1 baskom aja.

8 porsi

1 jam 30 menit

Bolu Pisang Siem

Yang tadinya pengan bikin spongecake biasa, jadinya ditambah pisang siem, krn dah lembek kelamaan ngegantung, daripada busuk dan dibuang 😭. Iseng-iseng aja pengen dikasih motif atasnya. Ya Allaah wanginyaaa, campuran wangi pisang n coklaaaat 🤤 Monggo mbak ibu emak tante seus yg mau coba bikin dan adanya pisang seadanya, semoga cocok resepnya dgn selera Anda-anda sekalian 👍

1 jam 20 menit

Bolu Ketan Putih (takaran sendok)

Kebiasaan banget kalo pengen bebikinan itu pasti beli bahan2nya udah lamaaaa banget, tapi bikinnya tar-taran mulu, yuk ah sekarang bikin lah beneran cuss . . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah

Ogura Coklat

Ogura Pandan

Untuk menyemarakkan #POTBERBISIk bulan ini yang mengambil tema olahan terigu..Allhamdulillah bisa ikutan..😁 Udah lama pengen nyoba bikin ogura..akhirnya tereksekusi hari ini..Resep diadopsi dari teman Cookpaders Bekasi yaitu Mba @evanatati tapi aku pakai pasta pandan..dan sedikit berbeda dilangkah pembuatannya..Alhamdulillah tekstur cakenya lembut mulus seperti yang diharapkan..cuman bagian atas cakenya ga mulus alias retak..mungkin oven terlalu panas..lain kali suhu ovennya agak diturunin lagi..🤭😁 Makasih Mba @evanatati untuk resepnya.. 🙏 #PotBerbisik_OlahanTerigu #CookpadCommunity_Bekasi