Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Som yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Som yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Som, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Som ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Som sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Som memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Yang akan dishare ini adalah bolu som. sebenarnya ini adalah bolu biasa, tapi yang membedakan ada di selai nya. Saya kurang tau aslinya ini darimana. Tapi kata daerah tempatku tinggal, kue som ini asli disini (he..he...). Langsung aja ke resepnya ya. Untuk bolu nya sekali ini saya menggunakan resep bolu dari @aliynt_rpn yang enak dan lembut dan sudah dimodif karena butuh kue 3 lapisan.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Som:
- Bahan Kue/bolu :
- 8 telur
- 200 gula (me : 194 gram)
- 1 sdm sp
- 200 tepung terigu
- secukupnya bubuk kayu manis
- 150 margarin (cairkan)
- Bahan selai som :
- asam jawa
- gula merah
- gula putih
- air
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Som
