Langkah Mudah untuk Menyiapkan Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) yang Menggugah Selera

Name: Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue)
Yield: 16 potong
Ingredients: Jus Nanas 🔽:; 100 gr nanas; 100 ml air; Bahan A 🔽:; 4 butir kuning telur; 60 ml minyak sayur; 125 gr terigu segitiga; 25 gr tepung maizena; 27 gr atau 1 sachet susu bubuk; 1/4 sdt garam; 1/2 sdt vanilla essence(optional, boleh ditambahkan boleh tidak); Bahan B 🔽:; 4 butir putih telur; 100 gr gula pasir; 3 sdm perasan jeruk lemon

Dipos pada January 23, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) yaitu 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Chiffoncake Nanas ini moist banget... gak seret di tenggorokan juga. Dan gak pakai cream of tartar, gak pakai baking powder juga gak pakai soda kue. .. Gak nyesel buatnya ... walaupun agak menunggu lama untuk matangnya tapi semua itu terbayar dengan rasa lembut cake nya... 💞💞 #chiffoncake #spongecake #most #cake #bolu #nanas #tidakbantat #mengembang #bolunanas #kuenanas #cakenanas #chiffoncakenanas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue):

Jus Nanas 🔽:
100 gr nanas
100 ml air
Bahan A 🔽:
4 butir kuning telur
60 ml minyak sayur
125 gr terigu segitiga
25 gr tepung maizena
27 gr atau 1 sachet susu bubuk
1/4 sdt garam
1/2 sdt vanilla essence(optional, boleh ditambahkan boleh tidak)
Bahan B 🔽:
4 butir putih telur
100 gr gula pasir
3 sdm perasan jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue)

Siapkan bahan-bahannya. Buat jus nanas dari 100 ml air dan 100 gr nanas. Ambil 100 ml saja jus nanasnya. Buat perasan jeruk lemon kurang lebih 3 sdm air jeruk lemon.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 1

Pisahkan kuning telur dari putih telurnya. Jangan sampai ada bagian kuning telur yang masuk ke putih telur.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 2

Campur bahan A. Pertama Aduk telur menggunakan handwisk, tambahkan jus nanas, lalu minyak sayur. Aduk rata. Masukkan terigu segitiga, tepung maizena, susu bubuk, garam dan vanilla. Aduk rata sampai kental pakai handwisk. Ratakan pakai spatula. Sisihkan.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 3

Buat bahan B. Mixer putih telur dengan kecepatan sedang, tambahkan gula pasir bertahap sampai 3 kali. Terakhir tambahkan air jeruk lemon, mixer kembali hingga soft peak =》Bila adonan putih telur ditarik ke atas akan membentuk gundukan melengkung.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 4

Panaskan oven dengan suhu 160°C. Sesuaikan oven masing-masing ya. Yang penting api harus kecil. Sementara itu campur bahan B ke dalam bahan A tadi secara bertahap sebanyak 3 kali. Saat adonan putih telur masuk pertama kali, aduk rata dengan adonan A, lakukan seperti itu hingga seluruh adonan putih telur habis. Hasilnya adonan chiffoncake yang pucat dan kental.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 5

Siapkan loyang chiffon dengan diameter atas 20 cm. Jangan dioles margarine atau minyak. Beri baking paper pada bagian dasarnya saja.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 6

Tuang adonan chiffon ke dalam loyang, perlahan ratakan. Lalu hentakkan 3 kali untuk mengeluarkan udara.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 7

Masukkan loyang ke dalam oven dengan api kecil, kurang lebih 160°C. Jangan terlalu panas. Kalo terlalu panas cake akan cepat mengembang tetapi saat dikeluarkan nanti akan mengempis dan menjadi bantat. Dengan api yang kecil, maka chiffon cake akan mengembang perlahan tapi pasti meskipun memerlukan waktu lama. Panggang selama 60 menit. Oven saya : api bawah 54 menit, api atas 6 menit. Sesuaikan saja dengan oven masing-masing.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 8

Setelah matang, keluarkan chiffoncake dari oven. Balik loyang, tunggu hingga cake dingin.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 9

Setelah loyang dingin, sisir bagian pinggir cake dengan pisau tajam tipis dan panjang, sisir bagian tengah juga. Setelah cake terlepas dari loyang, baking paper di bagian dasar yang masih menempel pada cake lepas perlahan.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 10

Chiffoncake nanas siap disajikan.

Chiffon Cake Nanas (No Cream of Tartar, BakingPowder, Soda kue) - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Gulung

Kali ini cobain bikin Bolu Gulung menggunakan tepung singkong yg gluten free biar lebih sehat, karena sering dengar orang bilang dokter2 nyaranin jangan kebanyakan makan makanan yg dari tepung terigu karena gak baik buat kesehatan. Hmm.. gk tahu kalo tepung singkong boleh gk ya? 🤔😁

Chiffon Coklat

39. Bolu pisang with 5 bahan simple

Bolunya pas keluar oven cantik banget, mulai dari warna dan tampilan. Karena panas baru banget keluar dari oven, saya tinggal sholat sembari menunggu dingin tapi lupa balik dari piring. Alhasil permukaannya jadi rusak pas saya balik udah nempel gitu. 💔😍

2 orang

-+40 menit

Pandan ogura cake

Belajar baking supaya melatih skill pertepungan. Alhamdulillah buat ogura pandan langsung jadi dan lembutnya gak bikin seret tp bikin pengen lagi Aku pake resep cici tintin rayner ya

1 rumah

50 menit

Bolu Lapis #Dapur Fitri

8 orang

45 menit

Bolu Wortel Jadul

Ini resep andalan mamakku,jadi keinget masa kecil yang selalu rebutan klo mamak bikin bolu...🥰🥰🥰

1 jam

Bolu kukus mekar Nemo

Bolu susu lembang

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "bolu susu" Bolunya super lembut, super moist dan super enak😋 rasanya bener2 recomended❤️ Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #bolususulembang

Bolu Kukus Mekar

Ikut meramaikan posbar NgoTjeh di wag FoodtographyClub yg membahas tentang Bolu Kukus Mekar dengan nara sumber mbak @cook_windaskitchen pd beberapa wkt lalu. Dan saya pun cooksnap resep beliau sebagai apresiasinya. Saya pilih resep yg bahannya pakai air soda atau spite. Ternyata berhasil mekrok bolunya. Terimakasih utk inspirasinya. Source: 👉 @cook_windaskitchen #FoodtographyClub #FtC_SeptemberCeria_ParagraphFtC #BolkusMekarCantikQoe #BolkusMekarCantikQoe_Windas #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #CookpadIndonesia #Minggu_26921

Cake potong bolu pandan

Kebetulan hri nie 27 September ank pertama q ultah , jdi mak nya antusias banget buatin cake ultah, cari"diyoutube base cake nya, akhirnya ktemu dch resep yg simple n ekonomis bahan nya,, Dsini q bikin nya 2 resep, 1 q jadiin base cake ultah nya n 1 lg q bikinin cake potong 🤗

Chocolate chifon 2 tone

Orange Chiffon

Sumber: Joy of Baking dengan modifikasi

Bolu Tape ekonomis

4 September 2021 Sebelumnya pernah baking Bolu tape panggang,kali ini versi ekonomis hanya pakai 2 butir telur aj sudah enak dan lembut banget. Dapat ide resep dari @Agstnnrhsnh 🙏😇, langsung di olah aj. Source by @Agstnnrhsnh #DirumahAja#

Bolu mangga tanpa oven

Bismillahirrahmanirrahim... Benar kata mamah Cookpad sekarang ini lagi banjir buah mangga...walaupun di daerah emak ndak lagi musim... Naah...kalo udah begini tentu harga nya murah kan...tadi emak liat banyak tu kios"jual buah mangga yang harga murah...ndak seperti biasanya... Pastinya beli dong biar sekilo🤭 Kata tim icip-icip mau buat jus...tapi sisakan ya...emak mo buat bolu untuk camilan siang ini... Yuk mari kita buat bolu nya. #bolumanggatanpaoven #dirumahaja #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia #resepmakwin

1 loyang

50 menit

Bolu pisang pandan ekonomis

Duh paling seneng beli pisang karena suami penggemar pisang, tapi kalo kulitnya udah item dikit gak mau dia, nyebelin padahal kan dalamnya bagus. Suruh aku yang makan, aku kan gak suka buah, ya udan diolah aja ini jadi bolu pisang. Satu lagi setoran GA bersama komunitas paders. Aku bikin bolu pisang ini seadanya bahan di rumah jadi dinamain ekonomis dan karena favorit aku hijau aku kasih pasta pandan dikit, es pas dipanggang hijau menghilang, akhirnya aku potong pinggirnya supaya keliatan ini bolu pisang pandan, asli ya no kaleng kaleng, xixixi. Alhamdulillah enak. Sumber : @opibun #SayangAnak #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu Kukus Pandan 1 Telur

Bolu pisang kukus (no mixer takaran sendok)

Bolu pisang kukus yummy🍌

Resep ini terinspirasi dari ku sendiri, pengen ngemil ,, ada pisang kenapa ngga buat kue aja?? cobak" buat eehh jadi juga, aku kira bakalan gagal dan gk bisa di makan😁 dengan berbekal ke yakinan akhirnya lumayan lah🤤

6-7 porsi

35 menit

Marble butter cake (3 flavour)

Berhubung ini punya pesanan, jadi gak bisa di potong... Tp ini enak, gak seret kalo di makan, krn mmg penggunaan lemak nya lbh banyak

¢24 cm

2 jam

Bolu Kukus Pumpkin

2 November 2021 Masih seputar pumpkin...bikin cemilan/sarapan buat keluarga. Mencoba baking Bolu Kukus Pumpkin (labu kuning), hasilnya enak,lembut,walaupun gak semuanya mekar hehe... Saya ngukus 2 X karena kukusannya kecil. Baru matang aj,sudah di serbu buat sarapan anak2 n suami. Tapi sebelum di serbu,untungnya uda di foto dulu hehe😁 Source by @cook_27601187

13 buah

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat