Bagaimana Membuat Bolu Kojo Khas Palembang yang Bikin Ngiler

Dipos pada March 5, 2022

Bolu Kojo Khas Palembang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kojo Khas Palembang yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Kojo Khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Kojo Khas Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kojo Khas Palembang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Kojo Khas Palembang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kojo Khas Palembang memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

by Oktavia Ratnasih

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo Khas Palembang:

  1. 500 gr Tepung terigu
  2. 800 gr Santan
  3. 300 gr Gula halus
  4. 4 butir Telur
  5. 100 gr Margarin
  6. sesuai selera Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo Khas Palembang

1
Blender potongan daun pandan dan santan kemudian saring
2
Masak perasan pandan dan tambahkan margarine 100gr. Aduk merata lalu dinginkan, sisihkan.
3
Kocok 4 butir telur dan 300gr gula halus, aduk rata sampai tidak ada gumpalan.
4
Tuangkan santan pandan yang sudah dingin ke dalam adonan, aduk hingga merata.
5
Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburan tepung.
6
Panggang adonan selama 50 menit. Kemudian angkat dan sajikan. Note: Kue bisa juga dimasak dengan cara dikukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Air Mini seribuan ide jualan

Bolu Air Mini seribuan ide jualan

Bismillah... Jajan seribuan murah meriah tapi InsyaAllah gak murahan hehehe Alhamdulillah orderan hari ini 100pcs lagi...bikin 2x resep di bawah dapet 104 pcs,saya menggunakan cetakan kue lumpur diameter 6cm tinggi 1,5cm. NOTE : Beda diameter cetakan beda juga jumlah hasilnya ya moms #IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #BoluBundaMelvy

50 pcs
Bolu kukus mekar tanpa soda

Bolu kukus mekar tanpa soda

Beberapa tahun yg lalu pernah buat bolkus ini dengan takaran resep yg sama cuma pakai soda. Kalau sekarang tidak pakai soda tapi pakai santan. Hasilnya lembutt empukk enak *muji masakan sendiri* si kakak sekali makan 4.. Aku kukus pake steam it tupperware atas bawah.

40 menit
Bolu kukus mekar lembut tanpa soda

Bolu kukus mekar lembut tanpa soda

Ini hasilnya .. Difoto cuman satu karna semakin enaknya ludes dimakan anak dan keluarga , jadi lupa fotoinnya.. Tapi ini lembut banget

2 orang
1 jam
Bolu marbel

Bolu marbel

Bolu Kukus Singkong

Bolu Kukus Singkong

Lagi iseng coba² resep yang dapet dr facebook. Dan mumpung lg ada singkong parut di rumah. Awalnya takut gak jadi. Eh ternyata sukses. Enak

4 porsi
1 jam 30 menit
Bolu kukus lembut dan simpel..

Bolu kukus lembut dan simpel..

Bolu nya lembut walaupun sudah dingin, jadi walaupun di simpan semalam tetap lembut loh..😍 Untuk gula bisa dikurangi yaa...

2 loyang kecil
Bolu Tape 4 telur

Bolu Tape 4 telur

Bolu kukus pisang muli

Bolu kukus pisang muli

Kagebutan malam membuat bolu pisang kebetulan ada pisang matang dikulkas gak dimakan jadi deh di buat

5-9 orang
40 menit
Bolu kukus Strawberry

Bolu kukus Strawberry

Resep yang dihasilkan dari pemikiran sendiri... alhamdulillah.. gak bantat bolu nya 😁😇

55 menit
Bolu Jadul Kelapa

Bolu Jadul Kelapa

Senin, 08 Nopember 2021 Kue ini saya buat dalam rangka Milad nya Mama tercinta...Barakallahu fi umrik Mama, semoga sehat selalu dan berkah usianya..Aamiin Bolunya enak, berasa kelapa nya..kelapa parutnya yaitu kelapa Parut kering yang saya beli di olshop. Source : Rose Shanty #Cookpadcommunity_KalSel #Cookpadcommunity_pelaihari #BoluJadulKelapa

8 orang
1 jam
Bolu Kukus (Steamed Cake)

Bolu Kukus (Steamed Cake)

Saya bikin 2 resep sekaligus, mantull rasanya. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok #temancode_ninda #csdepok_kalsel #rekreasi_kalsel Source : @cook_ninda

1 loyang
45 menit
Tape Ogura Cake⭐

Tape Ogura Cake⭐

Bikin ogura ini jadi ketagihan,setelah ini aku bikin rasa coffe dn pisang,nanti ku posting😆,enak ini..buat teman sih,tp krn penasaran besoknya aku bikin lg 1/2 resep buat di makan,langsung ludes..enak banget😊😘 SC: Pauline Liong #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarmasin #minggu53 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

97. Bolu Pisang Kepok

97. Bolu Pisang Kepok

Bolu Tape

Bolu Tape

Resep bolu tape bakulan saya....

32 potong
1 jam
Bolu kukus santan (for the first time)

Bolu kukus santan (for the first time)

Bismillah, biasanya makan bolu kukus buatan orang lain dan buatan mamah hehehe sekarang, saya coba belajar bikin sendiri deh, dan resepnya dari mbak @chalistaakitchen ko membuat saya ingin segera menguji coba resepnya gitu lhooo, menarik melihat bolu kukusnya yg mekar dan menul🔥 disini bolu kukus saya blm semekar dan semenul punya mbaknya, karena sepertinya saya over mixer huhu but, untuk rasa ini enak bgt, tidak bantat dan sangat lembut gituuu lhooo hahahay terima kasih mbak resepnya❤ disini saya kombinasi cara pembuatan dari sendiri (so ngide) wkwk oh iya terima kasih jg untuk cookpaders yg sudah baca cerpen saya, bukan cerpen deh melainkan dongeng sebelum tidur wkwk #CookpadCommunity_Bogor #SerbaKukus #BoluKukus

Bolu pandan

Bolu pandan

4 orang
1 jam
Bolu Panggang Ubi Ungu / Cake Ubi Ungu

Bolu Panggang Ubi Ungu / Cake Ubi Ungu

Olahan terakhir dari si ubi yg blm habis diolah ketika barampaan ubi kemaren, dibikin bolu/cake ternyata seenak itu, wangi ubi nya ketika dipanggang MasyaAllah wangi~~ Cooksnap dari @cook_7747511_nana 🙏 bolunya lembutt banget pas ngeluarin dari loyang aja udh kecuil dikit 😂 #PekanPosbar #OlahanPalawija #PosbarPalawija #CookpadCommunity_Kalteng

Bolu Gulung Merah Putih

Bolu Gulung Merah Putih

Assalamualaikum,,,ikut memeriahkan HUT kemerdekaan RI yang ke 76,. Yuk kita buat bolu gulung dng menggunakan loyang sekat ini. Supaya meriah kita pakai pewarna red Velvet ya. Merdekaaaa✊😘 Untuk resepny disini saya menggunakan metode Swiss roll. Dijamin enak dan nagih loh. Mari dicobaaaa. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih

1 roll
Bolu Kukus Telur Putih

Bolu Kukus Telur Putih

50 menit
8. Bolu pisang no mixer

8. Bolu pisang no mixer

Kadang males buat bolu pake mixer alias ribet, jd hanya di aduk pake sendok aja.. tekstur bolu agak padat n mengenyangkan tp gag Bantat ya😁 Klo misua lebih suka tekstur bolu spt ini dbanding bolu tekstur kapas☺️

45 menit