Bagaimana Menyiapkan Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut yang Anti Gagal

Dipos pada February 10, 2022

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut memakai 22 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Kepengin bgt makan bolu, tpi uda 3 kali percobaan akhirnya berhasil juga. Bolu nya enak bgt, jadi bikin berkali kali juga. Karena bahannya yg simpel & rasanya yang super lembut. Abis bolu nya mateng langsung habis diserbu satu rumah terutama keponakan keponakan saya hehee 🙈

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut:

Bahan A :
2 butir kuning telur
40 gram tepung terigu (4 sdm)
30 gram tepung maizena (3 sdm)
Bahan B :
2 butir putih telur
40 gram gula pasir (4 sdm)
1 sdt perasan jeruk nipis
2 sdt pasta vanilla
1 sdt baking powder
1/2 sdt SP
1 sdt ovalet
20 gram susu bubuk (2 sdm)
30-40 gram butter/margarin putih (3-4 sdm)
2 sdm minyak
1 sdm susu kental manis (optional)
Bahan tambahan :
Pewarna ungu
Pewarna kuning
Topping :
Butter cream tutty frutty (bisa diganti rasa lain sesuai selera)
sprinkles

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut

Campur semua bahan B (kecuali baking powder). Mixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur rata (kira - kira 5 - 10 menit)

Setelah semua bahan B tercampur rata tambahkan baking powder. Mixer kembali dengan kecepatan sedang (di mix sebentar saja sampai semua tercampur rata)

Di wadah terpisah campur semua bahan A. Aduk hingga tercampur rata. Bentuk adonan masih menggerindil. Nanti bisa hilang setelah di mixer dengan campuran adonan B

Masukkan adonan A yang sudah diaduk hingga rata ke dalam wadah adonan B. Mixer kembali dengan kecepatan sedang (yang penting tercampur rata semua saja)

Setelah adonan A dan B tercampur rata, tes rasa. Kalau suka manis bisa tambah kan susu kental manis lagi, jangan terlalu banyak menambah gula karena bisa merusak adonan.

Bagi adonan menjadi 2 bagian di wadah terpisah

Teteskan pewarna ungu pada wadah 1, dan teteskan pewarna kuning pada wadah 2.

Siapkan wadah baru untuk mengukus adonan. Tuang adonan berwarna kuning dahulu. Kukus selama 5 menit di api besar.

Setelah adonan mengembang (sudah 5 menit), ambil adonan lalu masukkan adonan yang berwarna ungu. Kukus kembali selama 10-15 menit.

Trik : mengetes adonan yang sudah matang atau belum dengan menggunakan tusuk sate. Apabila adonan masih menempel di tusuk sate berarti adonan belum matang

Angkat adonan yang sudah dikukus tadi

Siapkan piring untuk menyajikan. Balik adonan di atas piring (seperti di gambar, warna ungu dibawah, warna kuning diatas)

Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut - Step 12

Oleskan adonan yang sudah dibalik dengan butter cream tutty fruty (bisa diganti rasa lain ya untuk butter creamnya).

Taburkan sprinkles diatasnya untuk mempercantik kue.

Walaaa, jadii deh bolu kukus super lembut dan empuknya.

Bolu Kukus Super Empuk dan Lembut - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BolGul Oreo Cheese Pineapple

Bismillah 04-09-2021 Alhamdulillah ikut meramaikan semarak clover kali ni. Walaupun mepet nga pp. Asal jangan bolos lagi🙈. Kocokan semarak kali ni dimenangkan oleh mba Winda @cook_windaskitchen . Yg menantang warga clover untuk berkreasi dengan Oreo. Kebetulan juga di bulan ni mba winda ultah. Happy birthday mba Winda moga selalu di beri rezeki berlimpah, sehat2 dan dimudahkan segala urusannya. Kali ni saya persembahkan bolgul aja buat ultah nya ya😍. Source : @suzanmomduor #GAOreoSesukaHatimu #Semarak_GAOreoSesukaHatimu #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurYusraSfa

Bolu Marmer Panggang | 2 Telur

Walau pake 2 telur aja, ini montok, lembut & fluffy banget! 😘😘 Suka banget sama teksturnya, kayak kapas & gak terlalu begah duluan makannya hehe.. Balik lagi sesuai selera siiih 😂😆 Ini aku versi ekonomis aja, sekedar buat cemil-cemil dirumah wkwk 🤗🤗 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Mini

Lagi seneng2nya bikin kue dgn cetakan martabak manis mini. Selain simple, jadinya jg cantik. Ini resepnya dpt dr channel YouTube chalistaa kitchen. Makasih ya Bun resepnya. Rasa kuenya manis ada sentuhan rasa gurih dr santan & garam. Alhamdulillah serumah suka. Resep asli pake pasta pandan, tpi krn lagi gak ada stok jdi Aq skip.

Bolu Tape Kukus No Mixer

Lagi pandemi, bosen dirumah. Iseng-iseng aja bikin Bolu Tape. Dengan bahan seadanya yang ada dirumah.

Bolu Jadul Lembut

Alhamdulillah berhasil bikin bolu jadulnya. Hasilnya lembut, enak 😋 suami dan anak pun suka 😁 suami masih pengen udah abis krn sebagian dibagiin ke tetangga 🤭 Source : y.s.o

Bolu kukus coklat mekar

35 menit

Bolu Pisang Uli (Gluten Free)

Bismillah setor resep ke 642 Niatnya mau bikin Lekker Holland, tapi liat pisang uli yang sudah kematengan, malah jadi berubah haluan. akhirnya dibikin bolu pisang kesukaan anak-anak Rasanya gurih dan sengaja dibuat seperti Lekker Holland, biar lebih menarik, sekaligus latihan bikin Lekker Holland yang asli, hehe. #KreasiDepok_Dikacangin #OlahanKacangSpesial #Cookpadcommunity_Depok #PekanPosbar

Bolu Kukus enak, lembut dan moist. Simple Takaran Sendok

Mau buat snack utk anak2, tapi ingin yg bahannya sederhana dan cara buatnya yg praktis, karena sedang dikejar waktu. Mencoba buat bolu kukus dengan resep dari mbak Ega, sekalian utk setoran arisan yg kedua. Terimakasih utk inspirasi resep dan sharing ya mbak.... Banyak kata2 positif yg bisa dijadikan utk memotivasi diri. Source : Mrs. Ferdi link : https://cookpad.com/id/resep/15559716-bolu-kukus-enak-lembut-dan-moist-simple-takaran-sendok?ref=you_tab_saved #KopijosArisan_Ega #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

1 loyang

+/- 40 menit

Ciffon

Si ka2 mau bolu yg lembut2.. #resep @frida_frida #Pas untuk resep keluarga..😘

10 porsi

1-1,5jam

Bolu Susu Mawar Merah Putih

Lihat2 resep merah putih marak dimana2. Pas Buka CP baca resepnya Dapur Mama Jasmin,kebetulan semua bahan ada. Langsung eksekusi cukup 45 menit semua selesai dan bolu siap dinikmati. Resep asli menggunakan air dan santan disini saya ganti dengan susu UHT. Alhamdulillah bolu tetap bagus dan legit. Source: Dapur Mama Jasmin #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #AnekaRoti

30 buah

45 menit

Bolu kopi free gluten

Baking resep bolu kopinya mbak @herliani. Tepung terigu saya ganti tepung gaplek. Bisa juga pakai tepung mocaf. Alternatif bagi yg alergi tepung terigu atau yg mengurangi tepung terigu. Saya buat 1/2 resep dg penyesuaian bahan yg ada di dapur. #CookpadCommunity_Solo #Rekreasi_Kalsel

Bolu Jadul

24 potong

Bolu pisang panggang empuk

Aku mah paling suka beli pisang trus dibiarin aja sampe matang menghitam biar bisa diolah lagi, xixixi. Bolu pisang lagi, seneng sih jadi nyobain deh berbagai resep. Nah kali ini nyobain yang agak premium ya, pakai keju dan margarin, biasa kan ekonomis pakai minyak goreng aja dan telurnya dikit, hehehe. Semoga berkenan ya mbk diana, sehat dan bahagia selalu 😘. Sumber : @cook_2757411 Cooksnap : @DianaN_17 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPeDa_DianaNurjanah #ArisanCooksnap_DianaNurjanah #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bolu Jadul Mocca

Camilan berat untuk anak-anak tercinta #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

4-6 orang

30 menit

Bolu Kukus Mekar || anti gagal

18 bolu

Bolu Pisang Ala MamsKin

Ada pisang yg sudah syuper matang . Eksekusii jadi begini 😊

Mini Rainbow roll Cake 🌈

Mini Rainbow roll cake ini cocok untuk isian snack box atau hantaran. Gulungnya masih belum rapi, tapi kalau kita berlatih terus Maka hasilnya akan lebih baik. tipsnya menggulung Rainbow roll ini adalah gulung ketika hangat,jadi supaya lebih lentur ketika digulung dan tidak patah. untuk mengiris tiap bagiannya usahakan tipis jangan tebal tebal ya. Source : Dapur Yoshi #BeresNgeRollRainbow #BeresCloverSept2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Bolu Pisang (simpel)

Biasalah.. Kalau ada pisang yang sudah gak menarik penampilannya & cuaca yang terus2an redup.. Emak² pasti putar otak untuk bikin cemilan yaa.. Source : Fatmah Bahalwan

loyang 24"

Bolu hongkong keju almond

Source : Tintin Rayner

Bolu Pisang Tanpa Telur, Takaran Gelas

Secara umum, banyak banget kandungan yang didapat dalam pisang dimana mengandung Vit A,B,C, serat, magnesium dan kalium. Salah satu manfaatnya juga sebagai sumber energi kita. Olahan pisang juga beragam mulai dari minuman sampai kudapan. Nah kebetulan punya stock pisang lilin dikasih sama Ibu, pisang lilin itu tidak bisa dimakan langsung jadi harus diolah dan rasanya tidak semanis pisang ambon jd perlu penambahan gula. Ekspektasiku bakal rada2 kecut ya hasilnya tapi ternyata ngga sama sekali, malah legit karna resepnya aku modif dengan mencampurkan gula palem dan chocochips di adonannya Sumber resep @niabayens via @yean_050116 #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar #Semangcook_SebuahRasa #SemangcookHokya #Cookpadcommunity_Semarang

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat