Langkah Mudah untuk Membuat Bolu Karamel yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada March 8, 2022

Bolu Karamel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu Karamel yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bolu Karamel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Karamel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Karamel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bolu Karamel sekitar 24 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bolu Karamel diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Karamel sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Karamel memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat bolu karamel untuk cemilan... Ig : masak_itu_seru Youtube : Masak Itu Seru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Karamel:

  1. Bahan Karamel :
  2. 400 gr Gula pasir
  3. 400 ml Air mendidih
  4. Bahan A :
  5. 6 btr Telur
  6. 1/4 sdt Garam
  7. Bahan B (Ayak) :
  8. 150 gr Terigu pro sedang
  9. 85 gr Maizena
  10. 1/2 sdt Baking Powde DA
  11. 1/2 sdt Soda kue
  12. Bahan C (aduk rata) :
  13. 150 gr Kental manis
  14. 100 gr Margarin

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Karamel

1
Siapkan bahan.
Bolu Karamel - Step 1
2
Panaskan gula hingga cair dengan api super kecil (jangan diaduk). Setelah gula cair siram dengan air yang benar benar mendidih (baru boleh diaduk).
Bolu Karamel - Step 2
3
Mixer bahan A hingga mengembang dan kental, dengan kecepatan tinggi.
Bolu Karamel - Step 3
4
Kurangi kecepatan mixer (kec 1), masukkan bahan B dan karamel secara bergantian 3 x bertahap.
Bolu Karamel - Step 4
5
Masukkan bahan C mixer lagi sebentar (asal rata).
Bolu Karamel - Step 5
6
Tuang adonan ke dalam loyang tulban diameter 21 cm dengan cara di saring. (Loyang sudah dioles minyak dan ditaburi tepung).
Bolu Karamel - Step 6
7
Panaskan oven, panggang adonan hingga matang dengan suhu 150'C (api kecil) selama kurleb 80 menit.
Bolu Karamel - Step 7
8
Angkat lalu lepaskan bolu ketika masih panas, dinginkan.
Bolu Karamel - Step 8
9
Potong dan sajikan.
Bolu Karamel - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Panggang Lembut (takaran sendok)

Bolu Panggang Lembut (takaran sendok)

Saya paling takut bikin kue karena mikirnya kalau salah nanti ga bisa (atau mungkin ga tau) disulap jadi kue lain. ๐Ÿ˜„ Jadi ini pertama kali saya bikin kue, cari resep bolu lembut yang ga pakai bahan banyak2. One baby step at a time. ๐Ÿ˜ Alhamdulillah dapet resep yang luar biasa dari Mba @enggarsakha . Anak-anak dan suami approved. ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

40 menit
Bolu gulung pelangi

Bolu gulung pelangi

Source : Fatmah Bahalwan

Bolu Dark Chocolate Special

Bolu Dark Chocolate Special

4 Orang
40 menit
Bolu Kukus

Bolu Kukus

Jajanan masa kecil yg sampai skrg msh kesukaankuโ€ฆ

12 pcs
30 menit
Bolu pisang

Bolu pisang

Dengan bahan seada nya d rumah

5 orang
25 menit
Bolu Pandan

Bolu Pandan

Foto seadanya, karena keburu diambil sama yg pesen๐Ÿ˜

loyang 24 porsi
Bolu pisang oven tangkring

Bolu pisang oven tangkring

Sebenarnya ini resep jg saya lihat dari cookpad kak uci.. Ternyata hasilnya memuaskan ๐Ÿ˜Š

50 menit
Bolu Pandan 2 Telur

Bolu Pandan 2 Telur

Enak + empuk + wangi.. yuk, dicoba ๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘ #bolupandan #bolupandan2telur #bolukukuspandan #bolukukuspandan2telur #bolu2telur #bolukukus2telur

Bolu Kukus Santan Jus Pandan

Bolu Kukus Santan Jus Pandan

Assalamualaikum.. Hallooo semua, mamak balik lg.. Hihii Aku sukaa banget bebikin bolu kukus krn menurutku bolkus pny "kutukannnya" sendiri.. Hahaha ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ Kali ini aku bikin bolkus santan jus Pandan ,maksudny dgn Pandan yg aku jus lalu aku endapkan selama 2-3hr yaaa... Wangiinyaa jd semriwinggg gituuu, maaakk jd cintah akutuuhh. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ Dan bolkus santan ini kbh moist sihh yaa menurut aku di banding dg bolkus susu/soda Resep ini aku adaptasi dr resep cc tintin di buku part 2 yaaaa. ๐Ÿค—๐Ÿค— Fyi, untuk takaran endapan pandan ada 2 opsi yaa, maak.. Opsi Pertama : 100gr Santan instan + 5sdm endapan pandan kental + air timbang hingga menjadi 200gr Opsi kedua : 100gr santan instan + jus endapan pandan (jika lgsg digunakan) timbang hingga menjadi 200gr Cussss yuuukk eksekusi ajaahh. ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜š

12pc
1jam
Bolu Susu Kukus 2 Telur

Bolu Susu Kukus 2 Telur

Enak & hslnya kempus2 ๐Ÿ˜๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Monggo dicoba ya.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ™ #bolukukus #bolu2telur #boluduatelur #bolukukus2telur #bolukukusduatelur #bolususu #bolususukukus #bolususukukus2telur #bolususu2telur #bolususuduatelur #bolususukukusduatelur

Bolu chocholatos serba 6sdm

Bolu chocholatos serba 6sdm

Iseng pengen ngemil :-)

4 orang
30 menit
Chiffon Cake Pandan

Chiffon Cake Pandan

Tugas Beres Clover bulan Agustus bertema Chiffon Cake, sblmnya sdh beberapa kali bikin tp mmg masih suka ada yg gagal๐Ÿ˜. Untuk tugas kali ini saya pakai resepnya mba @vitajaurina , chiffonnya enak lembut kempyus2. #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Bolu Jadul

Bolu Jadul

45 menit
Bolu sarang semut kukusโœจ

Bolu sarang semut kukusโœจ

Saya,seorang pelajar Sma yang suka masak. Lalu saya iseng mencari di cookpad. Dan akhirnya saya terinspirasi oleh @iramnaw

1 loyang
50 menit
Chiffon Matcha Putih Telur

Chiffon Matcha Putih Telur

ikut meramaikan #GoyangDapur bersama @komunitaspaders di @cookpad_id yg pekan ini tema Baking: matcha/green tea, ide dari mbak @IzzaHan yg naik tayang.. ๐Ÿค— Setelah sekian purnama bolos (maafkan aku adminsay ๐Ÿ™ˆ), begitu liat tema kali ini baking, niat banget harus ikutan sampai belaยฒin langsung beli online pasta matcha ๐Ÿ˜… sekalian mau bebikin resep chiffon ini secara putel makin menumpuk di lemari es.. tapii namanya bebikinan disaat mepet itu adaa aja problemnya.. salah pilih loyang lah, potongan ga rapi lah, pas mau fotoยฒ sang surya nya ngumpet dibalik awan lah.. Astaghfirullah, memang tak baik menunda-nunda kerjaan yaa.. ๐Ÿ˜“ Alhamdulillah akhirnya selesai juga, dg foto yg benerยฒ "seadanya".. tapi yg pasti, chiffon nya empuuk dan lebih "membal" dibandingkan chiffon biasa yg pakai kutel & aroma matcha nya pun luar biasa.. ๐Ÿ˜ป Source: @Anna_1983 #GoDa_MatchaCiih #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_ID Resep asli bisa dilihat disini ๐Ÿ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/5187925-5pandan-chiffon-putih-telur-selembut-kapas-tdk-bau-telur?invite_token=SpBAjsGBJ1DzkGiotEVBMZFg&shared_at=1621942374

tulban d. 18x10 porsi
Bolu cup mini lumer ala"

Bolu cup mini lumer ala"

iseng ga ad yg diajak main akhirny main ke dapur n olah bahan yg ada aj.... jadi dech cemilan to bocil kesayangan ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜

20 cup kecil
Bolu lembut

Bolu lembut

Sebelum paham dengan bagaimana cara membuat kue satu ni saya paling handal membuatnya bantat๐Ÿคฃ... Sekarang alhamdulillah aman

32 iris
1 jam 30 menit