Bagaimana Membuat Bolu ketan panggang yang Sempurna

Dipos pada April 10, 2022

Bolu ketan panggang

Hari ini saya akan berbagi resep Bolu ketan panggang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Bolu ketan panggang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu ketan panggang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu ketan panggang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu ketan panggang yaitu 32 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebelum saya lupa, kira-kira waktu penyiapan Bolu ketan panggang diperkirakan sekitar 25 menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu ketan panggang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu ketan panggang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ketan panggang:

  1. Bahan A:
  2. 200 gr Beras ketan putih
  3. 50 gr Terigu
  4. 1 sachet Susu bubuk (27gr)
  5. 1/4 sdt Garam
  6. 1 sachet Santan (65ml + sedikit air)
  7. 1 sdt BP
  8. Bahan B:
  9. 160 gr Gula
  10. 5 btr Telur
  11. 1 sdt SP
  12. 1 sachet vanili
  13. Bahan lain:
  14. 150 gr margarin cair (bisa diganti minyak goreng 100ml)
  15. Perisa pandan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan panggang

1
Gabungkan ke 1 wadah bahan A kecuali santan.
2
Mixer perlahan bahan B terlebih dahulu, sampai putih kental berjejak.
3
Kemudian pelankan kecepatan mixer dan masukkan bertahap bahan A dengan menggunakan saringan agar tidak ada yg menggumpal. Tambahkan santan + sesikit air. Mixer sampai tercampur rata. Setelah itu masukkan mentega cair dan aduk balik.
4
Beri perisa Pandan secukupnya, Lalu tuangkan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan sedikit terigu. Hentakan 3-4 kali untuk mengeluarkan udara pada adonan.
5
Oven selama 40-50 menit, dengan suhu 150Β° (dengan menggunakan oven listrik), tergantung oven masing-masing. Tusuk bolu dengan menggunakan lidi untuk melihat kematangan.
6
Bolu ketan panggang siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lemon butter cake πŸ‹

Lemon butter cake πŸ‹

So yummy moms... saya suka dengan πŸ‹ apalagi dapat lemon segar wangi nya enak x moms... sama dengan resep sebelumnya ya moms... mom bs cr di bagian cake saya ya moms...πŸ₯° hanya beda di gula putih untuk cairan nya moms... kalau bisa moms kulit lemon nya banyakin saya pakai 3 buah ya moms kulitnya ... biar terasa lemon nya... cake ni tekstur padat tapi lembut moms... mari mencoba πŸ‘‰πŸ‘‰πŸ‘‰

Bolu Merah Putih 1 butir telur

Bolu Merah Putih 1 butir telur

Ceritanya si kakak minta dibikinin kue yang temanya merah putih katanya biar kayak temen2nya...si kakak bilang "masak ibunya si ini ibunya si itu semua pada posting jajanan tema merah putih,kok bunda gk bikin.."πŸ™„πŸ˜πŸ˜ Gak tau emaknya nih bingung mau bikin apa...πŸ€”πŸ€” Ya weslah bikin bolu aja pas bahannya semua ada,pas pula cuma ada 1 butir telur..😁

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

1 loyang
1 jam
Bolu Tape Sukade gluten free

Bolu Tape Sukade gluten free

Bismillah...bolu tape kesukaan dan salah satu menu jualan dapur Dinar Alhamdulillah versi gluten free pun laris Krn rasanya tak kalah dgn yg pake terigu yuuk dicoba Bun

22 potong
1 jam 45 menit
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Kebetulan ada stok pisang cusslah kita eksekusi bolu ini

Bolu Pisang Milo Lembut

Bolu Pisang Milo Lembut

Bismillah, Sedih kalau liat pisang dianggurin dan mulai menunjukan tanda2 akan dibuang..😭 Harus segera diakalin menjadi sesuatu yg akan diserbuuu.. 😊 Yuk bikin cake aja utk buka puasa 10 Muharram MaasyaaAllah.. Tabarokallah.. #CookpadCommunity_Depok

1 loyang
40 menit
Bolu kukus matcha

Bolu kukus matcha

pulang dari pasar laper banget... kalo nunggu masak, keburu gemeteran nih... maklum dah banyak umurnya... he.. he.. langsung ambil mixer... bahan yg ada... eksekusi

3-4 orang
30 menit
Bolu tape keju

Bolu tape keju

Ini resep inspirasi dari bolu pisang bunda fatma..karena di kulkas ada nya tape..coba pakai tape ajah deh..

Snack MPASI 8m+: Bolu Pisang Roti Kukus

Snack MPASI 8m+: Bolu Pisang Roti Kukus

Meskipun namanya snack tapi ini juga bisa banget lho jadi makanan utama, karena mengandung karbo, protein, dan lemak 😁

2 porsi
20 menit
Motif Lukis Pada Bolu/Brownies

Motif Lukis Pada Bolu/Brownies

Motif pada Brownies Ceritanya ikut kursus ama bu @siswatyelfinbachtiar hasilnya Brownies kukus ini yg bener2 lembut dan enak dan wangi coklat hanya saja krn amatiran dan tangan belum lemes jadinya bentukan tidak serapih bikinan yg ngajarin resep Hihii.. β˜ΊοΈπŸ™πŸ» dan baru sempat di cooksnap dan ditulis ulang kembali pas ada eventnya mba @mayhai_107 β˜ΊοΈπŸ™πŸ» semoga berkenan ya mba saomi #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok β˜ΊοΈπŸ™πŸ»

Bolu coklat keju

Bolu coklat keju

3 - 4 orang
-/+ 1jam
Bolu Susu Lembang Vanila-Coklat

Bolu Susu Lembang Vanila-Coklat

Habis dari kota jogja lanjut keretaan πŸš‹ ke bandung πŸ˜‚ lewat bolu super β€œnyusuuuu” banget ini πŸ˜‹. Nggak cuma jepang yang punya chesee cake. Bandung pun punya bolu susu lembang sebagai produk khasnya. Bolu susu punya kenangan tersendiri sih ya buat aku. Tahun 2018 kami sekeluarga besar dari cilegon, palembang dan adikku yang dijogja berkumpul di bandung. Nah saat itu mbakku membawa beberapa kotak bolu susu sebagai oleh2. Saat itulah pertama kalinya aku mencicipi bolu susu. Ternyata rasanya enak dan lembut. Tahun kemarin bisa nyobain lagi lewat salah satu toko makanan di cilegon. Setelah lupa rasanya bagaimanaπŸ˜‚. Kaget, rasanya justru semakin enak. Ada topping unik yang membuat bolunya makin endeusss. Ternyata berasal dari topping vla vanila. Alhamdulilah tahun ini bisa buat sendiri di dapur. Hampir miriplah rasanya😁. Makasih ya mbak @Sundanese buat resepnyaπŸ₯°. Juga mbak @kucingrabbit untuk inspirasi modifikasi lapis coklatnya. Karena si sulung suka rasa vanila dan tengah suka rasa coklat. Akhirnya aku mix aja dua rasa ini. Lalu ku skip penggunaan keju dalam adonan bolunya. Resep asli πŸ‘‰ https://cookpad.com/id/resep/11108332-bolu-susu-lembang?invite_token=NCa9jDuuJmbQhJjSBuJBZRVL&shared_at=1624095512 Bolu susu lembang ini spesial buat cookies πŸͺ plesiran cocomtang ke komunitas bandung❀️❀️❀️. #CookiesPlesiran_Bandung #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Banten

1 loyang
1 jam
Bolu pandan jadul

Bolu pandan jadul

Perpaduan santan dan pandan membuat bolu ini harum banget dan rasanya enak sekali,kalau bisa jgn pakai santan kemasan ya moms harus yg asli dan tidak boleh dicampur air jadi kelapa parut yg setengah tua diparut dan diperas tanpa air . Kalo telurnya segar ngga usah pake sp tapi kalo dpt telur yg krng segar boleh ditambah sp 1/2 sdk teh.

1 loyang
1jam15 menit
Bolu Kukus Merah Putih

Bolu Kukus Merah Putih

Ikut merayakan kemerdekaan Indonesia meskipun sedang di negeri orang, masakan Indonesia selalu menjadi andalan selama tinggal di sini πŸ˜€ #KreasiDepok_MerahPutih #CookpadCommunity_Depok

12 buah
1 jam
Bolu Marmer (Metode All in one)

Bolu Marmer (Metode All in one)

#bolumarmer #metodeallinone Pernah mengalami hal yg sama kaya aku. Bikin bolu selalu bantet lalu margarin engga tercampur merata. Trs bolu tiba2 langsung kempis pas dikeluarin dari panggangan. Yuuk cobain All in one Method. Metode ini mudah dan engga pakai lama. Di jamin hasil bolu kamu jd siip. Bolu Jadul Marmer Pak Sahak (All in one Method)

Bolu pisang/banana cake simple

Bolu pisang/banana cake simple

Bosan makan pisang, sampai pisang sdh mulai berubah warna kehitaman. Sblum jadi terlambat dan busuk lebih baik mari kreasikan pisang tersebut. Karena emak paling anti buang2 makanan. Anak2 jadi senang pisang setelah di jadikan olahan cakeπŸ˜‰

10 orang
1 jam