Hari ini saya akan berbagi resep Bolu Gulung Merah Putih yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Bolu Gulung Merah Putih yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Gulung Merah Putih, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Gulung Merah Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Gulung Merah Putih dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Gulung Merah Putih memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Hasil belajar dari Suhu ibu @siswatyelfinbachtiar , ternyata finally saya bisa juga membuat bolgul batik. #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih #RekreasiDepok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Gulung Merah Putih:
- Bahan2 nya
- 2 btr Telor
- 1 btr Kuning Telor
- 35 gr Gula pasir
- 7 gr SP
- 1/2 sdt garam
- 45 gr tepung terigu pro sedang
- 1/4 sdt baking powder
- 3 gr Maizena
- 1/4 sdt vanilli bubuk
- 25 gr santan instan
- Bahan isi
- Selai blueberry
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Gulung Merah Putih
1
Siapkan gbr motif batik. Oleskan loyang dg mentega kemudian alasi kertas motif batik nya olesi lagi dg mentega tipis kemudian timpa dg baking paper, olesi dg mentega tipis2
2
Kocok telor, gula pasir dan sp sampai mengembang.
3
Tepung terigu + maizena + garam di campur kemudian di ayak, masukan ke dlm kocokan telor, masukan vanili + baking powder, aduk merata pakai spatula, tambahkan santan, aduk kembali sampai rata.
4
Ambil masing2 3sdm adonan, ksh pewarna, saya ksh pewarna yg satu tampa pewarna, yg satu warna merah tua dan yg satu warna red velvet. Kemudian masukan ke dlm piping bag.
5
Mulai melukis di loyang sesuai dg pola dan sesuaikan dg warna nya. Kemudian kukus selama 3m. Sebelum nya pastikam kukusan nya sdh mendidih dan uap sdh banyak. Tutup kukusan nya kalau bkn tutupnya kaca kukusan dg serbet supaya tdk menetes ke dlm cake.
6
Setelah 3m angkat loyang, kemudian sisa adonan di timpa ke dlm loyang, krn msh ada sisa warna saya masukan juga di atas nya. Kemudian saya pake lidi saya bikin pola abstrak. Kemudian kukus kembali selama 10m
7
Angkat loyang dari kukusan, kemudian keluarkan cake dari loyang. Siapkan baking paper letakan cake di atas baking paper, bagian yg batik dibawah, kemudian olesi dg selai (me selai blueberry) olesi merata. Gulung cake dg bantuan baking paper, gulung perlahan, diamkan posisi nya selama 20m. Setelah keliatan nya kokoh baru di buka baking paper nya.
8
Bolu sdh bisa di santap dg di temani teh 😊. Selamat mencoba.