Bagaimana Menyiapkan Bolu Pandan (no emulsifier) yang Lezat Sekali

Dipos pada May 31, 2022

Bolu Pandan (no emulsifier)

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pandan (no emulsifier) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Pandan (no emulsifier) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pandan (no emulsifier), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pandan (no emulsifier) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pandan (no emulsifier) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Pandan (no emulsifier) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Moms... saya suka bolu pandan ini dari dulu.. jika buat pasti sebentar saja ludes... ini teksturnya lembut banget moms... harum pandan buat sendiri endapan nya, saya sudah pernah share sebelumnya moms... ini wajib moms coba beneran enak... saya suka tekstur yang lembut begini moms, walau tanpa emulsifier yang penting kocokan telur kita benar benar kental dan berjejak & telur harus fresh ya moms... jika tidak segar telurnya itu bisa dibantu emulsifier, tetapi saya buat makan sendiri tidak begitu suka pakai pengembang moms jika tidak buat selain bolu kukus moms... cuss momss resep nya saya share ya moms πŸ₯° πŸ‘‰πŸ‘‰πŸ‘‰πŸ‘‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan (no emulsifier):

  1. 8 butir telur (segar & grade A gede ya)
  2. 225 gram : gula tebu (gula warna kuning) jika tidak suka manis 215 gram sudah cukup ya
  3. 200 gram : tepung segitiga biru (pro sedang)
  4. 25 gram : maizena
  5. 150 ml : santan kara instant
  6. 30 ml : endapan pandan + pasta sekucupnya (saya tidak pakai pasta)
  7. 20 ml : canola oil (minyak jagung/olive oil)
  8. Sejumput garam (me : ladame secubit)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pandan (no emulsifier)

1
Panaskan dalam panci : santan+endapan pandan+garam hingga mendidih terus matikan kompor (saya saring lagi ya moms)
2
Mixer telur + gula dengan kecepatan sedang hingga kental dan berjejak ya moms (saya lebih kurang 25 menit)
3
Masukkan ayakan tepung segitiga + maizena secara bertahap seling dengan santan tadi yang sudah dingin (❌panas ya) aduk perlahan dengan whisk selang seling sebanyak 3x, terakhir aduk pakai spatula hingga rata.. adonan masih kental ya moms..
4
Tuang adonan ke loyang yang diameter 24cm yang sudah dioles carlo/butter dan hentakkan lalu masukkan ke oven, panggang hingga tingkat kematangan oven masing masing ya...
5
Setelah matang balikkan dan tunggu dingin untuk disajikan ya moms... taraaaaaa selamat mencoba πŸ₯° lebih enak dari chiffon moms πŸ˜†πŸ‘ cusss moms coba yaaaaa... selamat menikmati
Bolu Pandan (no emulsifier) - Step 5
Bolu Pandan (no emulsifier) - Step 5
6
Ini moms loyang anti lengket nya ya moms.. mudah keluar moms jadi ga susah keluarinnya...
Bolu Pandan (no emulsifier) - Step 6
Bolu Pandan (no emulsifier) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus pandan simple takaran sendok

Bolu kukus pandan simple takaran sendok

Ceritanya aku sama suami suka ngemil, hujan ga ada cemilan akhirnya kepikiran buat bolu kukus dg bahan yg ada dirumah

16 potong
20 menit
Bolu Kukus Talas Keju

Bolu Kukus Talas Keju

πŸ€£πŸ˜… ini bday cake ala2...jdi critanya suami ku kmrn bday niyh yaaa...niat sore itu cuman bikin nasi uduk dan teman2 nya tp kok lg pengen bolu2an pas lg rapihin pasta2 pewarna πŸ€ͺ...ya udah bikin bolu deh ehhhh pas lg prjalanan bikin trpikir dibikin ala2 birthday cake deh yaaa πŸ€£πŸ˜… 1 jam kelaaarrrr..kbneran ada tulisan hbd utk si bungsu taun kmrn yg klupaan ditancepin yowes tancep skrg deh tuhhh ahaha duuhhh yg ultah umurnya 42 tp hiasan nya hiasan bocah πŸ€£πŸ˜… dahh deh yg pnting cekrek2 se klg penanda si ayah dah 42 utk memory2ckita tiap taun nya πŸ₯° #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Bolu kopi

Bolu kopi

Baru belajar bikin kue, 2x buat bantet karna gak punya mixer.. Kemaren suami beliin jadi langsung buat dan hasilnya seperti ini 😍😍😍 ini beneran gak ada bau amis bun karna pakai coffee jadi baunya ah mantap ❀

6 orang
1 jam 30 menit
Bolu pisang panggang

Bolu pisang panggang

Bisa pakai pisang sunpride untuk hasil yg lebih wangi dn enak yaa bun ^^

5 orang/lebih
60 menit
3. Bolu Ketan Hitam

3. Bolu Ketan Hitam

Sempet frustasi bikin bolu ketan hitam, gagal berkali-kali sering amblasπŸ˜“, dan mulai cari di cookpad resep bolu ketan hitam anti gagal, akhirnya ketemulah resep mbak Susi Agung, dan sekarang jadi resep andalan saya😍 Tapi saya modifikasi sedikit resepnya... #CookpadCommunity_Bandung

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu Gulung Ekonomis

Bolu gulung dengan metode all in one ini saya rebake dari resep mba Rieke Indriani. Banyak keluhan dari pemula seperti saya dalam pembuatan bolu gulung seperti kulit yang mengelupas, atau bolu yang kering. Tapi dari terus belajar lama-lama bisa tau kok salahnya dimana. Oiya saya pakai oven tangkring loh dan berhasil bagus. Bolunya lembut tidak seret. Rekomen pokoknya.

153. Bolu Lapis Nanas

153. Bolu Lapis Nanas

Kue buat persiapan Lebaran ini moms, adonan bolu jadul dari kakak tercinta, tapi dilapisi selai nanas#persediaan selai banyak...Alhamdulillah #Ramadan 1442 H hari ke 29 #GakMudik #masihPandemi #Semogasegeraberlalu #TetapSemangat #SehatSelalu

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu Sarang Semut

Bolu Sarang Semut

Cemilan yang simpel ga perlu pakai mixer bet bet bet aduk aduk.... Beressssssss 🀀 #Cookpad_Indonesia #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Bogor

Bolu mocca pandan

Bolu mocca pandan

Mggu18juli2021" Ukuran 22cm 37K

2 loyang
Bolu Pisang

Bolu Pisang

Resep lihat di youtube ( Lazifa Abi ) Fb : Binti Rothiyah Loyang tulban 24 cm Loyang hanya dioles margarin tanpa di taburi tepung

Pandan Chiffon Cup

Pandan Chiffon Cup

150Β°C/40 menit
Chiffon cake pandan #50

Chiffon cake pandan #50

Chiffon cake pandan..kebayang wangi nya seantero rumah..buat buah tangan ( hampers jaman nowπŸ˜‰) bisa juga nih kirim2 ke teman..atau sajian saat lebaran nanti. Cuma punya loyang chiffon ukuran 18 jadi pake 4/5 telor saja Semua bahan ada dan simpel..yap langsung timbang2 aduk2 oven beres..langsung kirim ..jd ga ada foto yg di iris ya hehe..maafkan #PejuangGoldenApron3 #chiffoncake

12 ptg
1 jam
Bolu Kukus Mekar

Bolu Kukus Mekar

20 pcs
10-15 menit
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Bismillah. Bolu Jadul yang selalu mengingatkan masa kecil. Kalau orang tua lagi buat pasti ikut liatin atau sesekali ikut ngaduk ngaduk😁 Ini cocok buat ide jualan ya. Setelah dipotong hasilnya kurang lebih 25 sampai 30 buah

25 buah
30menit
Bolu Pisang Simple

Bolu Pisang Simple

Meramaikan cooksnap Depok Minggu ini tentang olahan pisang, berhubung punya pisang ambon lumut yang kata teh @opibun paling enak diolah menjadi bolu, ya sudah langsung bikin deh bikin bolu pisang simpel resepnya teh opi. Link resep : https://cookpad.com/id/resep/683674-cake-pisang-simple?invite_token=qmtPprkvUtkDoe8aYMsgbyT7&shared_at=1624608534 Source : Opibun #CSDepok_PisangSurut #CookpadCommunity_Depok

Bolu Karamel Mini

Bolu Karamel Mini

Source: YouTube Dalda Table Berawal dari bikin cemilan yg praktis dan cepet tanpa ngeluarin oven akhirnya dapat resep ini ,,, Resep ini bisa di panggang pake oven ya Bun,,,pake loyang uk 16 Tapi kali ini sy pake snackmaker yg isi 8 cetakan

12 pcs
1 jam
Bolu Lukis Kemayu

Bolu Lukis Kemayu

#HasilRecook #CookSnap #KupasHabisResep #CooksnapSiswatyElfin #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Ini sih ceritax memanfaatkan adonan Motif yang tersisa, nah kasihlah ke anak utk berkreativitas... Dan hasilnya gak tau mo di kasih judul apa☺️. Terimakasih banyak Bu Sis ilmunya, sementara anak bisa punya aktivitas. Happy weekend.