Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pandan (no emulsifier) yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu Pandan (no emulsifier) yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pandan (no emulsifier), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pandan (no emulsifier) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu Pandan (no emulsifier) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu Pandan (no emulsifier) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Moms... saya suka bolu pandan ini dari dulu.. jika buat pasti sebentar saja ludes... ini teksturnya lembut banget moms... harum pandan buat sendiri endapan nya, saya sudah pernah share sebelumnya moms... ini wajib moms coba beneran enak... saya suka tekstur yang lembut begini moms, walau tanpa emulsifier yang penting kocokan telur kita benar benar kental dan berjejak & telur harus fresh ya moms... jika tidak segar telurnya itu bisa dibantu emulsifier, tetapi saya buat makan sendiri tidak begitu suka pakai pengembang moms jika tidak buat selain bolu kukus moms... cuss momss resep nya saya share ya moms π₯° ππππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pandan (no emulsifier):
- 8 butir telur (segar & grade A gede ya)
- 225 gram : gula tebu (gula warna kuning) jika tidak suka manis 215 gram sudah cukup ya
- 200 gram : tepung segitiga biru (pro sedang)
- 25 gram : maizena
- 150 ml : santan kara instant
- 30 ml : endapan pandan + pasta sekucupnya (saya tidak pakai pasta)
- 20 ml : canola oil (minyak jagung/olive oil)
- Sejumput garam (me : ladame secubit)