Bagaimana Membuat Bolu ketan hitam yang Enak Banget

Dipos pada April 5, 2022

Bolu ketan hitam

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu ketan hitam yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu ketan hitam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bolu ketan hitam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu ketan hitam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu ketan hitam sekitar 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, kira-kira waktu penyiapan Bolu ketan hitam diperkirakan sekitar 30menit.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu ketan hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu ketan hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu ketan hitam:

  1. bahan pertama
  2. 4 butir telur suhu ruang
  3. 230 gr gula pasir,klo yg suka manis boleh 250gr
  4. 1/2 sdt vanili
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1 sdt Sp
  7. bahan kedua
  8. 250 gr tepung ketan hitam halus
  9. 1 sdt baking powder
  10. bahan ketiga
  11. 90 ml minyak
  12. 1 sct santan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu ketan hitam

1
Mixer kecepatan tinggi bahan Pertama hingga mengembang kental berjejak
2
Turunkan kecepatan paling rendah, masukan bahan kedua yg sudah diayak sedikit demi sedikit,sampai tercampur rata
3
Campur bahan ke tiga sampai tercapur rata minyak&santan kemudian tuang & aduk menggunakan spatula,perlahan jangan sampai minyak mengendap dibawah adonan
4
Tuang kedalam loyang D22 bisa bebas tergantung loyang masing" yg penting ukuran aga besar,yg sudah diolesi mentega,hentakan sebelum masuk kukusan
5
Panaskan kukusan,kukus selama 30menit sampai matang,jangan lupa ttup kukusan dengan kain bersih
6
Selamat mencobaa bundaa ☺️

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Kering Jadul 3 Bahan

Bolu Kering Jadul 3 Bahan

Seminggu lagi kurang enak badan efeknya jadi gak mood baking🤭. Tapi anak2 minta camilan buatan bundanya, padahal stok snack ada. Akhirnya gak tega juga liatnya, jadilah bikin kue yg simple aja karena anak2 juga ikutan bantuin, bikin bolu jadul yg bahannya sedikit step2nya juga mudah yg agak lama pas ngovennya aja. Tapi alhamdulillah anak2 suka, 1 resep gak smpe sehari udah habis.🤭🤩. Source resep mb Zahra https://cookpad.com/id/resep/13829671-bolu-jadul-cuma-3-bahan?invite_token=7DHLbTubyFUZFHdDf5zhmNna&shared_at=1627816534 #cookies_zahraaliyah #cookpadcommunity_tangerang #bolujadul

Bolu Tape Keju

Bolu Tape Keju

Waktu itu, masih punya sisa tape yang sudah matang sekali dan hampir terbuang. Buka CM dan coba buat bolu Tape Keju resep nya Teh Neeta @Dapur_neetasyl. Bulonya Enaaak, Lembut, manis nya pas. Sedikit penyesuaian takaran dan bahan dari resep aslinya 🙏. Hatur nuhun Teh Neeta resepnya, saya tulis ulang resepnya yaa Teh 🙏🥰. Berikut link resep aslinya yaa : https://cookpad.com/id/resep/11498088-bolu-tape-keju?invite_token=t3nQJh9FUZsuRVrkoJSJ1HUm&shared_at=1627545126 #PekanPosbar #PosbarIdaman #DiBuangSayang #CookpadCommunity_Bandung #BarapiManjuhu #PPKM_Kalteng

loyang 22 cm
Bolu ekonomis

Bolu ekonomis

Pengen camilan yang manis, simpel, tapi kok bahan seadanya ya.. oke deh eksekusi aja..

Bolu Kukus Gula Merah

Bolu Kukus Gula Merah

Maafkan aku ya bolu.. Resepmu ternyata ngendon di draft selama 2tahun 😆😅. #CookpadCommunity_Tangerang

Bolu Kukus ChocoDrink / Chocolatos (no mixer takaran sendok)

Bolu Kukus ChocoDrink / Chocolatos (no mixer takaran sendok)

Berawal pengen banget makan bolu nabila ... dengan bahan dan peralatan yg seadanya...

1 porsi
45 menit
Bolu Kacit/Jadul

Bolu Kacit/Jadul

Tanpa Bahan Pengembang Aman untuk kesehatan Apalagi untuk anak2 🥰 Rasanyapun enak😋 @siswatyelfinbachtiar https://cookpad.com/id/resep/14602254-bolu-kecitjadul-sehat-tanpa-bahan-pengembang?invite_token=jmAubMvu5gntFoGdvo7GVdTw&shared_at=1613575039 Yuk dicoba 🥰🙏 #RememberGenkPeDa_SiswatyElfinBachtiar #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

11 pcs
114. Bolu kukus cocok untuk anak

114. Bolu kukus cocok untuk anak

recook lilis. jadinya lembutttt bingit gak seret. alhamdullillah. catatan: jarak pengukusan jgn menempel. cetakan pakai yg sesuai ukuran supaya mengembang sempurna. kalau saya karna cetakan ketinggian jadi gak mekar sempurna.

12 cup mini
Bolu caramel/sarang semut

Bolu caramel/sarang semut

Suka banget sama bolu 1 ini tapi mau buat takut gagal sampai akhirnya nemu resep enak punya ci @xanderskitchen ..

kurleb 45menit
Bolu Sunkist Coklat

Bolu Sunkist Coklat

Sebenarnya resep asli hanya bolu sunkist saja. Kr takut thp rasanya dgn penggunaan sunquick maka diberi coklat. Tp sbrnya tanpa coklat sudah enak dan harum sunquick. Saya buat 1/2 resep masuk ke loyang kugelhoph ukuran 7 inchi tp berikut resep full loyang 24. Utk adonan coklat tidak saya berikan diresep, hanya adonan ditambahkan pasta black forest. Setelah mencoba rasanya, sebaiknya hanya sunkist saja. Harumnya enak.. lembut.. tdk terlalu manis.

Bolu Jadul Ekonomis

Bolu Jadul Ekonomis

12.08.21 Bismillah, semoga ini masuk jajanan tradisional hehe.. bolu Jadul ini ekonomis, banyak dipake buat jualan. Tekstur bolu jadul aslinya memang memiliki pori yang sedikit berlubang, berwarna kekuningan. Kunci agar bolunya moist, jangan overbaked saat memanggang nanti bolu jadi kering dan seret, takaran tepung juga musti pas gak boleh kebanyakan, pemakaian margarinnya juga cukup banyak supaya dia lembut, dari sini jg bolu berwarna kekuningan, daaan tambahkan sedikit saja susu atau kental manis yg dilarutkan air, ini membuat bolunya terasa lembab. Karena dari kecil tinggal di Tangsel, saya biasa liat bolu jadul ini tertata di meja orang hajatan asli pribumi sini. Atau ada acara syukuran, di besek, hari-hari besar seperti perayaan 17 agustusan dll. #CookpadCommunity_Tangerang #JajananTradisional Share by Reginna Sylvia

1 loyang
30 menit
Bolu Pandan Saos Keju

Bolu Pandan Saos Keju

Spesial Bolu pertama yang saya buat, karena seumur-umur belum pernah buat Bolu🙈 maklumm ndak terlalu bakat dibidang baking gtuu (menurutku😂). Kebetulan sya suka sama daun pandan yang wanginya lembut manis romantis gitu. Jadi dapet ide bikin bolu berbau-bau pandan. Biar romantis, manis dan cintaku kesampaian sama empunya..ciieeeee..siapa coba??🤭🤭 Maafkan jika jadinya bolu lebih mirip kue lapis🙈 berbekal alat baking seadanya namung niat tetep pingin nyoba☺️ Spesial buat mba Tuti niieh, q yakinkan diriku tuk buat Bolu Pertama dan (semoga ndak yang terakhir kalinya🙈), For the spesial moment, Happy birthday mba Tuti @Rahma_5229123 Baarakallaahu fii umrik, Berkah, sukses dan bahagia selalu. Semoga apa yang disemogakan segera tersemogakan ❤️❤️ Aamiiin. #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo Salam hangat & salam kenal mba Tuti 😊 _____________ Devi setya sekeluarga _______@daroin_plates

Bolu panggang serba 1/4

Bolu panggang serba 1/4

Dapat resep dari Fb "Dapur bunda Desi🙏 ,bolunya enak dan bahannya tidak terlalu rumit.. #PotBerbisik_OlahanTerigu #Cookpadcommunity_Bekasi

Bolu Kukus SKM

Bolu Kukus SKM

Resep bolu kukus SKM pakai 5 bahan utama..

Bolu jadul

Bolu jadul

Aku senang bikin perboluan,di kesempatan lebaran cooksnap ini aku cooksnap beberapa bolu dari resep cookpader dari beberapa kota..kali ini aku cooksnap bolu jadul resepnya @rona_ve dari sidoarjo,enak😊😘 #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Condensed milk pound cake

Condensed milk pound cake

Cake ini non emusilfer ya sahabat.jadi ini emang sehat bangat untuk keluarga tercinta. Disini saya menggunakan metode butter cake Dimna margarin utuh yg tidak dicairkan atau butter kita mixer bersama dg gula halus terlebih dahulu smpai creamy pucat ringan. Ini teknik penting agar pound cake mengembang dg sempurna Saya sarankan jika menggunakan margarin pakelah blueband mix boss/ simas mix boss Gula halus saya sarankan merek rose brend atau gula pasir blender halus Resep ini recooknya cee Titin Rainer ya sahabat Dsani saya menjabarkan trial berdasarkan pengalaman saya Dg bhn2 yg saya gunakan

5 orang
40 mnt
Bolu Kukus Ketan Hitam

Bolu Kukus Ketan Hitam

Source : @Anna_1983 Meramaikan Posbar Semangcook Potluck *Kreasi Kudapan Bebas*, aku bikin bolu kukus ketan hitam. Pertama kali bikin dan merasakan rasanya 😃 ternyata enaak 😍 #semangcook_potluck #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Resep Bolu Pisang Banana Cake Panggang Oven

Resep Bolu Pisang Banana Cake Panggang Oven

Kali ini aku mau bagikan resep cake pisang aku buatnya porsi banyak 2 kali resep yang dibawah. Pastikan pisang yang dipakai sudah matang dan sebaiknya disimpan dahulu di freezer sehari hingga coklat kehitaman layu agar rasa pisang nya keluar legitnya. Yang di pict ga aku simpan di freezer semalam dulu...sudah keburu mau dibuat. Susu bisa diganti dengan susu bubuk yang dilarutkan dalam air. Taburan kejunya semakin banyak semakin enak ngimbangin rasa legit cakenya. Selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

20 orang
1 jam
Brownis & Bolu Pandan Kukus

Brownis & Bolu Pandan Kukus

Assalamualaikum Sebenarnya ini adalah perpaduan brownis kukus dan Bolu Pandan Kukus, bener2 perpaduan yg sangat nikmaat Resep brownis nya tetap pake resep andalan tapi kali ini saya bikin setengah resep aja menggunakan 2 telur saja https://cookpad.com/id/resep/10722069-brownies-kukus-enak?invite_token=QhaMxHPcLF649jcX2CAKBnxL&shared_at=1629891977 Dan untuk resep Bolu Kukus Pandan saya pakai resepnya mb @diani08 Ini resep aslinya 👇🏻 https://cookpad.com/id/resep/15326072-bolu-pandan-kukus?invite_token=uTJDAcMxonUxpx3unycv2o3k&shared_at=1629892101

1 jam