Cara Gampang Menyiapkan Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju yang Lezat

Name: Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju
Yield: 1 loyang uk. 18x18x7 cm
Ingredients: Chocholate Cake; 4 butir Telur; 150 gr Gula pasir; 80 gr Tepung Terigu protein sedang; 35 gr Coklat bubuk; 120 ml Minyak Goreng; 75 gr Dark Cooking Chocolate, lelehkan; 1/2 sdt SP; 1 sdt Pasta Vanilla; Cheese:; 170 gr Keju Spread/ cream cheese; 2 sdm Gula pasir; 1 butir Telur; 1 sdm Air lemon; 1 sdm Air; 1 sdm Tepung terigu protein sedang; Topping:; Secukupnya Nutella/selai coklat untuk olesan; Secukupnya Meses Coklat; Secukupnya Keju; Secukupnya chocho chips

Dipos pada April 5, 2022

Hari ini saya akan berbagi resep Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju biasanya untuk 1 loyang uk. 18x18x7 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju diperkirakan sekitar 1 jam.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bolu Kukus Cheese ini saya rebake dari Resep @Cookingwithhell. Kombinasi Bolu kukus coklat yang lembut ditambah cheesecake yang gurih … cucok banget. Cara buatnya pun mudah. Toppingnya bisa diberi sesuai selera atau polos saja juga enak. Untuk cake ini saya beri topping selai Nutella, meses, keju dan choco chips.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju:

Chocholate Cake
4 butir Telur
150 gr Gula pasir
80 gr Tepung Terigu protein sedang
35 gr Coklat bubuk
120 ml Minyak Goreng
75 gr Dark Cooking Chocolate, lelehkan
1/2 sdt SP
1 sdt Pasta Vanilla
Cheese:
170 gr Keju Spread/ cream cheese
2 sdm Gula pasir
1 butir Telur
1 sdm Air lemon
1 sdm Air
1 sdm Tepung terigu protein sedang
Topping:
Secukupnya Nutella/selai coklat untuk olesan
Secukupnya Meses Coklat
Secukupnya Keju
Secukupnya chocho chips

Langkah-langkah untuk membuat Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju

Lelehkan Dark Cooking Chocolate, sisihkan. Olesi loyang uk. 18x18x7 cm dengan margarine. Siapkan Kukusan, bungkus tutupnya dengan lap bersih.

Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju - Step 1

Mixer telur, gula, vanilla, dan SP sampai mengembang dan pucat berjejak. Tambahkan terigu, coklat bubuk dan BP, aduk balik dengan spatula hingga rata. Tambahkan coklat cair dan minyak goreng, aduk balik hingga rata. Panaskan kukusan sampai beruap.

Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju - Step 2

Tuang separuh adonan (+/- 315 gr). Kukus dengan api sedang cenderung kecil selama 20 menit.

Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju - Step 3

Cheese: mixer Cream cheese dan gula hingga lembut, masukkan telur, air, dan lemon sampai tercampur rata. Tambahkan tepung terigu, aduk dengan spatula hingga rata. Tuang ke atas lapisan cake coklat, ratakan dan kukus selama 10 menit.

Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju - Step 4

Masukkan sisa adonan coklat, ratakan dan kukus selama 20-30 meni dengan api sedang cenderung kecil.

Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju - Step 5

Setelah matang, keluarkan cake dari loyang dan dinginkan di cooling rack. Olesi bagian atas cake dengan Nutella/ selai coklat, beri taburan meses san hias dengan keju dan choco chip sesuai selera. Happy baking

Steamed Chocholate CheeseCake aka Bolu Kukus Coklat Keju - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon marbel Pandan Coklat

Bismillah...kesukaan lembut empuk maasyaa Allah sifon resep bakulan dapurdinar

1 jam 45 menit

Bolu kukus pandan

Resepnya nemu di ig nya cooking with hell...prtma nyoba langsung sukses,dan rasanya mantul si bocil suka bgt

Onbitjkoek (Kue Rempah)

2 loyang

Bolu gulung ekonomis 6 telur

Tintin rayner. Bikiinnya sambil ngajarin baca buku yanbua anak.mbil amuk2 krn cape gembor kliru trs bacanya jilid 4 Ga bisa jd ibuk yg halusss,,,,,

84. Bolu Red Velvet #bakingdiary

Red velvet untuk ultah sepupu. Kemarin bikin yang versi “asli”nya tanpa telur. Ini versi kearifan lokal bolu red Velvet..

Bolu Pisang Simple

6 orang

40 menit

Swiss Roll Roti Tawar

Bismillah. Assalamualaikum. Minggu lalu di kampung CoCoK ada kelas yang diisi oleh anggota sendiri, kali ini giliran mbak Lana akun Cp NayNay Beliau sharing tentang A-Z boba, pokoknya lengkap dech, dari pembuatan sampai hasil, cara memasak hingga minuman yang biasa pakai boba. Dengan penjelasan yang detail. Terima kasih ilmunya mbak... Maaf saya belum bisa praktek pembuatannya ya mbak Lana, karena masih ada boba instant, nanti tinggal nyontek resep minuman mbak Lana yang endul... Cuss bunda.... Sumber Resep : -NayNay @NayNay2020 -Nitayasari @nitayasari_recipes Ekskusi : -Griya Syar'i @GriyaSyariKitchen #KupasHabisResep #Boba_NayNay #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bolu Kukus Pandan

Bikinkan bolkus buat si iting yang klo vcall selalu bilang " ibuk..bikin kue ya, kue nya roti yang hijau " 😅 gemeesshhh .....klo sudah begitu ibuk gak bisa tidurrr 😂 . . . Resep menyimak punya Tintin Rayner #bolukukus #bolkuspandan #MasakItuSaya #Cookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa #anekarotiinong

14 cup

20 menit

Kue Kering Bolu (Bolu Kering)

Bolu hantaran tetangga sudah berhari-hari masih aja utuh. Sayang banget kalo sampai jamuran. Dapatlah ide, dengan semangat 45 untuk menjadikan bolu kering. Caranya mudah, ga pakai ribet, dan pasti bikin lebih awet. Akhirnya, jadi merasa merdeka dari rasa berdosa menyia-nyiakan makanan. #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Kalteng

Bolu Pandan Lembut 4 telur (all in one method)

Resep Bolu pandan ini sebenarnya sama kaya resep sebelumnya Marmer Cake Lembut 3 telur (all in one method), cuma ini saya kasih pasta pandan, dan menggunakan 4 butir telur. Saya lebih suka menggunakan all in one method karena gak banyak cucian dan hasil cakenya lembut berpori halus. Source : Aniktriwina

Bolu Kukus Gula Merah

Maafkan aku ya bolu.. Resepmu ternyata ngendon di draft selama 2tahun 😆😅. #CookpadCommunity_Tangerang

CHIFFON pandan (tanpa santan)

Tidak pernah bosan kalau ketemu pandan pasti ingin buat chiffon atau bolu pandan jadul 😁.. nah ini masih belajar ya moms... karena saya ingin dapat pori yang kecil2 , disini masih pori agak besar ya... tetapi tidak apa moms, ini resep enak banget menurut saya, pas dilidah... biasa saya pakai santan biar gurih, tetapi tidak pakai pun sudah enak.. hanya tidak segurih santan lebih legit moms... disini saya tidak pakai santan karena : ✔️ santan cepat basi ✔️ santan banyak kadar lemak jenuh tinggi (saya stop pemakaian santan) ✔️ asli pandan nya dapat moms lebih terasa jika tanpa santan... Beda rasa dilidah masing-masing ya moms, tetapi menurut saya ini enak banget moms untuk hindari lemak jahat 😂... cusssss bake bareng yuk moms... selamat mencoba 🥰

Bolu Kukus Milo

Bouqet Bunga Bolu Kukus Tape Ketan

Annyeong Yorobun🤗 Apakabar para pejuang dapur? Semoga sehat dan semangat selalu ya. Posbar Community Solo kali ini adalah Bolu kukus spesial syukuran mah @Rahma_5229123 . Sugeng Ambal Warso mamah, semoga Allah selalu merahmati penjenengan. Berkah usia dan rejeki nya. Diberikan ketenangan hati dan nikmat iman dan Islam selalu. Aamiin allohumma aamiin Cerita dibalik bolu kukus : jadi sempet galau mau bikin bolu kukus apa buat posbar. Pengen ala² tart tapi kok capek banget habis acara nikahan adek. Saya pikir kue bentuk bouqet juga cantik dan menarik, dan tentunya beda dari biasanya. Hehe bolu bouqet ini terinspirasi dari bouqet jelly jualan temen. Pas pagi² buka kulkas, liat ada tape ketan ijo lebihan hajatan kemarin. Cusss seraching resep deh. Kebetulan warna ketannya warna favorit mah Tuti. Semoga berkenan ya mah😘 Source : @mama_syifahana #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo #BoluKukus #BouqetBolu

20 pcs

20 menit

Bolu pisang cokelat kukus

1 Talang

Marmer Pound Cake

Bismillah..... Ahad,13 Juni 2021 Resep marmer pound cake ini saya rebake dari resepnya mbak @iwakartika. Makasih resepny y mbak ^^ Kuenya enak..lembut dan ndak seret dimakan...Recomen pokoknya..buatnya juga mudah.Sayapanggang pakai panci karena belum punya oven. Saya hanya buat setengah resep saja dari resep di bawah. Yuk cobain sobat cookpad ^^ Resep asli bisa dilihat di sini ya ⬇️⬇️⬇️ https://cookpad.com/id/resep/10011394-marmer-pound-cake?invite_token=hjBUSNLqc9oX2LuENjWQyV3d&shared_at=1623574232

Bolu Kukus Anti Gagal 🤍

Resep ini gampang dan anti gagal,buat pemula ini gampang banget cara bikinya..ini pakai cetakanya yang besar ya..

12 pcs

Bolu caramel bersarang bakingpan

Awal nya karena suka banget sama bolu penasaran lah bikin dapet resep dari saudara.. eh ternyata enak cocok langsung jadi.. Alhamdulillah sekarang bisa dijualain jg dan pada suka.. ak disini pake baking pan ukuran 28 y

1 loyang

1 jam 30 menit

Bolu Kukus Mekar FiberCreme Tanpa Air Soda

Hujan² gini enaknya ngopi² atau ngeteh bareng keluarga,duduk nyantai di temani minuman yang hangat²,tapi terasa kurang kalau gak ada camilan..ya buat bolu kukus mekar,tapi gak pakai air soda ya..saya cari yang aman dan sehat pakai FiberCreme aja,untuk pengganti air soda atau susu yang akan saya gunakan,karena FiberCreme adalah krimer serbaguna pengganti santan ataupun susu yang sangat sehat,rendah lemak,rendah gula tapi memiliki serat yang cukup tinggi..jadi aman di konsumsi sama anak² ataupun orang dewasa. Buat Bolu Kukus Mekar FiberCreme cukup mudah,yuk di coba. Bukan hanya bolu kukus aja loh yang bisa pakai FiberCreme,tapi bisa juga untuk makanan nusantara,masakan western,kue,minuman,dan sebagainya. Coba deh beralih ke #FiberCreme,karena #FiberCreme adalah #KrimerSerbaguna,#TanpaSantan dan #FiberCremeSemuaBisaSehat,jadi bisa #NikmatiHidup dengan makan yang #EnakBisaSehat dan #EnakTanpaSantan

Bolu Jadul Gula merah (gula merah)

Bolu Jadul ini sangat lembut...dan sehat karena memakai gula merah Aren..dan rasanya yg suka gula merah pasti bilang enak... Membuatnya juga simple karena ini Bolu Jadul... Apalagi makannya ditemani teh panas tanpa gula...hmmmm perlu dicoba ya Gaeess..🙏

30potong

1jam

Kreasi Resep Bolu Istimewa

Aneka Resep Kue Bolu Lezat