Bagaimana Membuat Bolu Pisang Kurma yang Enak Banget

Dipos pada April 14, 2022

Bolu Pisang Kurma

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Pisang Kurma yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Pisang Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pisang Kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pisang Kurma bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Pisang Kurma bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Bolu Pisang Kurma memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ada sisa pisang kepok rebus, dibuat camilan saja. Resep asli dari Cookpad Mb Ika Septi, tapi saya tambah dengan kurma dan kismis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Kurma:

  1. 8 buah pisang kepok kukus ukuran kecil lumatkan
  2. 8 buah kurma cincang kasar
  3. 2 butir telur
  4. 200 gr terigu protein tinggi
  5. 150 gr gula pasir
  6. 100 ml minyak
  7. 60 ml susu cair
  8. 1 sdt baking powder
  9. 1/2 sdt soda kue
  10. 2 sdm kismis (optional)
  11. Sejumput garam (saya skip)

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kurma

1
Siapkan loyang, olesi dengan minyak dan terigu. Panaskan oven
2
Kocok telur (saya pakai mixer) sampai berbusa.
Bolu Pisang Kurma - Step 2
3
Masukkan pisang lumat, minyak, dan susu. Aduk rata
4
Masukkan bahan kering. Aduk rata. Untuk bahan kering selain gula diayak dulu ya biar tidak bergerindil. Saya tadi lupa. :)
5
Masukkan adonan ke loyang, saya pakai loyang ukuran 24 x 10 x 6 cm. Ketuk-ketuk loyang agar udara keluar. Panggang dalam oven kurleb 45 menit. Warna adonan coklat karena susu putihnya tadi habis ternyata :D
Bolu Pisang Kurma - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang kukus takaran sendok tanpa mixer

Bolu pisang kukus takaran sendok tanpa mixer

Punya pisang yg udah mateng banget, mesti kurng enak kn kalau dimakan langsung, jd ku buat bolu pisang mentul" dan langsung ludes donk๐Ÿ˜Š

Bolu pisang rice cooker

Bolu pisang rice cooker

Percobaan iseng-iseng ibunya Husain. Tanpa oven dan mixer

3-4 orang
Bolu Jadul Vanila

Bolu Jadul Vanila

Simpan disini aja biar enak lihat resepnya...hehe

Bolu Gulung Abon

Bolu Gulung Abon

Penasaran dengan rasanya, akhirnya buat juga Bolu Gulung Abon ini. Saya pikir rasanya cenderung asin, tapi ternyata emang cucok banget di lidah, manis manis gurih gitu.๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Pak suami pun suka sekali, buatnya sore, gak nyampe malem udah abis bolunya.๐Ÿ˜ Yang penasaran Yukklah buat.. Source recipe; Tintin Rayner #CookpadIndonesia #CookpadRiau

1 loyang
+- 20 menit
Shifon keju

Shifon keju

Pas ada yg ultah

20 potong
1 jam
114. Bolu kukus cocok untuk anak

114. Bolu kukus cocok untuk anak

recook lilis. jadinya lembutttt bingit gak seret. alhamdullillah. catatan: jarak pengukusan jgn menempel. cetakan pakai yg sesuai ukuran supaya mengembang sempurna. kalau saya karna cetakan ketinggian jadi gak mekar sempurna.

12 cup mini
Bolu pisang Ambon ๐ŸŒ๐ŸŒ

Bolu pisang Ambon ๐ŸŒ๐ŸŒ

Selalu memanfaatkan bahan yang ada..pnya pisang 4 buah yg udah matang..lngsng eksekusi bikin bolu pisang..,๐Ÿฅฎ๐Ÿฅฎ

8 0rang
1 jam
Bolu Kukus Biskuit Kelapa

Bolu Kukus Biskuit Kelapa

Punya stok biskuit kelapa dirumah dan ngga ada yg nyentuh sama sekali kan sedih ya ๐Ÿ˜“๐Ÿ˜“ Jadi cobain deh di buat bolu kukus aja dan alhamdulillah anak-anak suka

30 menit
Bolu Kukus Santan

Bolu Kukus Santan

PJJ anak-anak selesai lebih cepat. Saatnya emak beraksi buat cemilan. Oya, ikut memeriahkan juga event #MieKocok (Milad kE satu KampOeng Cookpad cOmmunity Kaltim). Selamat ya... Semoga makin berkembang komunitasnya dan banyak menginspirasi para pejuang dapur ^^ Source: @mamasalman #Pais_NuAya #CookpadCommunity_Bandung

#BOLU PANDAN

#BOLU PANDAN

Sore2 nguprek... Dingin2 gini hawanya pingin ngunyah muluu Bolu pandan ini simple cuma pke minyak goreng tanpa margarin tapi moist dan lembab... Wangi pandannya semerbak walaupun bukan pke pandan asli alias cuma pke pasta. Saya pke pasta pandan topico wangi nya enak warnanya juga soft...

Bolu Chiffon Bunga Telang Lembut

Bolu Chiffon Bunga Telang Lembut

Saya punya pohon telang, dan lagi berbunga. Dibuat bolu aja, yang sudah pasti disukai anak-anak. Resep ini rasanya tidak terlalu manis, dan tidak seret ketika dimakan (kalau mau lebih manis, bisa ditambahkan gula pada resepnya, ya).

16 potong
90 menit
Bolu Pandan Putih Telur

Bolu Pandan Putih Telur

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Setoran lagi yaa, ini sudah lama di galeri tapi baru sempat tulis resepnya.. Lagi sibuk sama sekolah online anak, MasyaAlloh.. Tetap sehat semangat yaa Ibu-ibu hebat.. Punya putih telur banyakkk Alhamdulillah, akhirnya ketemu resep yang cocok.. Terima kasih @baking_rumahan untuk resepnya, saya modif sedikit untuk takaran gula pasirnya, dan kondisi operasinya menyesuaikan peralatan dirumah Yuuk cobain..

loyang 20x20x5 porsi
1 jam 30 menit
Motif Lukis Pada Bolu/Brownies

Motif Lukis Pada Bolu/Brownies

Motif pada Brownies Ceritanya ikut kursus ama bu @siswatyelfinbachtiar hasilnya Brownies kukus ini yg bener2 lembut dan enak dan wangi coklat hanya saja krn amatiran dan tangan belum lemes jadinya bentukan tidak serapih bikinan yg ngajarin resep Hihii.. โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป dan baru sempat di cooksnap dan ditulis ulang kembali pas ada eventnya mba @mayhai_107 โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป semoga berkenan ya mba saomi #CSDepok_Saomi #CookpadCommunity_Depok โ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป

Bolu putel lembut

Bolu putel lembut

Cookmark dr kapan tau resep dr bunda @dapurmbokdee ,karena sy jual jamu seduh,hari2 putih telur melimpah,dan baru kali ini d bikin bolu,ternyata bolunya lembut bgt,..enak kempus2 g seret,irit jg๐Ÿ˜†

Marmer cake/butter cake jadul

Marmer cake/butter cake jadul

Udh prnh bikin sih, cm ini lbh banyak telurnya. Mari kita cobaaaa

tulban uk 22 po
50'
Bolu Kukus Singkong

Bolu Kukus Singkong

source : @nathasya_kitchen Konon katanya singkong merupakan sayuran umbi umbian yang berasal dari Amerika Selatan, saya dari kecil suka banget sama singkong๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚, Pertama kali mengolah singkong menjadi bolu yang sangat lezat, trimakasih mb @nathasya_kitchen inspirasi resep mudah dan lezatnya Pertama cooksnap pakai setengah resep, hasil uenak, esoknya coba satu resep pakai loyang agak besar, jadi bolunya kelihatan kecil, baru deh kali ini pakai loyang nya pass, bolu kukus singkong nya mb @nathasya_kitchen ini emang top, enak menul menul, jadi kudapan sehat dirumah pasti oke, sehat sehat selalu ya mb๐Ÿค—โค๏ธ #Mbois_Veggies&Fruits #CoboyMbois #CoboyWani #CoboyCooksnap #Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

1 loyang
60 menit
Bolu gula merah keju

Bolu gula merah keju

Bolu jadul yang yummy!

Chiffon Cake

Chiffon Cake

Berikut tips membuat chiffon berdasarkan apa yg saya alami : 1.Pengadukannya jgn kenceng2 waktu adonan kuning telur dan putih telur jadi satu. Loyang jangan diolesi apapun ya 2. Waktu oven : panaskan oven terlebih dahulu di suhu 200 derajat celcius. Di menit ke 15, slit di dalam oven, supaya tidak susah,tarik sedikit tray keluar, lalu putar loyang setiap kali irisan. 3.turunkan suhu di 160-170, panggang sampai menuju 60 menit. Pakai api atas bawah. Tapi ini tergantung ukuran loyang dan berapa telur yg dipakai. Saya pakai telur 8, loyang uk. 24. Jika memakai loyang lebih kecil biasanya waktunya ga sampai 60 menit. 50 menit cukup. (sesuaikan dengan oven masing-masing) 4. Ketika matang jangan lupa letakkan diatas botol. Tunggu hingga dingin. Jgn kesusu angkat kalo belum dingin (sekitar 1-1,5 jam) 5. Kalau memakai otang, biasanya saya bener2 ditungguin sampe atasnya mengembang (tergantung ovennya, bisa 60 menit lebih mb).untuk slit yang memakai oven tangkring, tunggu hingga berkulit ya, misalnya berkulitnya di menit ke 20, silahkan di slit. Tergantung oven masing2. Yg penting sabar wlpn harap2 cemas kadang ๐Ÿ˜‚ 6. Pemakaian susu cair boleh pakai fibercreme. Source : resep saya sebelumnya https://cookpad.com/id/resep/13863081-chiffon-cake?invite_token=hQ53vKcAKTojVJN6NCuM3hRA&shared_at=1629930837 #BeresChiffonCake #BeresAgust2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya