Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu kukus coklat glutenfree yang Enak

Dipos pada April 14, 2022

Bolu kukus coklat glutenfree

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu kukus coklat glutenfree yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bolu kukus coklat glutenfree yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu kukus coklat glutenfree, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu kukus coklat glutenfree sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bolu kukus coklat glutenfree sekitar lyg 24x24x4 cm. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu kukus coklat glutenfree dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Bolu kukus coklat glutenfree memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sebetulnya resep glutenfree BOLU KUKUS COKLAT ini sudah sering dilihat di majalah Saji saya, tapi hanya sebatas dibaca saja soalnya terkesan kurang menarik, karena kalau menurut saya tuh bolu kukus dari tepung beras identiknya selalu berasa banget tepung berasnya tetapi setelah dicoba, MasyaAllah jauh dari bayangan semula, sangat rekomended lembuttt dan mirip sekali dengan cake Ogura dari tepung terigu... Alhamdulillah divariasikan dgn cream + selai coklat rasanya makin mantull👍😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kukus coklat glutenfree:

  1. 6 btr telur
  2. 220 grm gula pasir (sy 200 grm)
  3. 1/2 sdt emulsifier
  4. 200 grm tepung beras
  5. 80 grm tepung ketan
  6. 1/2 sdt garam
  7. 150 ml santan kental (sy fibercream seduh)
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. Bahan Filling :
  10. 30 grm whipcream bubuk (sy 60 grm)
  11. 60 grm air es (sy 120 grm)
  12. 100 grm coklat masak pekat, lelehkan (sy pakai selai coklat)
  13. Topping : (tambahan dari saya)
  14. Oreo dan keju cheddar parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kukus coklat glutenfree

1
Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur, gula dan emulsifier sampai mengembang kental dan berjejak (saya 10 menit). Tambahkan tepung beras, tepung ketan, dan garam, aduk perlahan bergantian dengan larutan fibercreme. Aduk rata perlahan. Tambahkan minyak. Aduk rata.
2
Bagi 2 adonan. Satu bagian tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Satu bagian biarkan putih. Masukan dalam piping bag. (Sy bagian putih lebih banyak bagiannya)
3
Semprotkan adonan coklat ke dalam dua buah loyang ukuran 24x24x4 cm yang diolesi minyak dan dialasi kertas secara bergantian dengan adonan putih. Kukus di atas api sedang, 15 menit sampai matang. Kukusan sdh dipanaskan sebelumnya.
Bolu kukus coklat glutenfree - Step 3
4
Filling, kocok susu dingin dan whipcream bubuk sampai mengembang. Campur krim kocok dan selai coklat. Aduk rata. Sisihkan
5
Ambil selembar cake. Oleskan bahan olesan. Tumpuk secara menyilang. Selanjutnya variasikan sesuai selera. Saya oles kembali bagian atasnya dan diberi topping.
Bolu kukus coklat glutenfree - Step 5
Bolu kukus coklat glutenfree - Step 5
Bolu kukus coklat glutenfree - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu pisang premium

Bolu pisang premium

1jam
Bolu jadul simple

Bolu jadul simple

Resep ini adalah resep dr mbakyu ku. Mbakyu ku mgkn dpt resep dr mertua kali ya. Soalnya dr aku kecil bikin ini sll enak. Lembut bgt. Gak seret. Bahan nya jg simple. Gak pakai santen2an. Ayok. Mari kita simak... 😁😁 monggo silahkan dicoba ya... Setor snapcook jg boleh. Untuk modal jualan boleh jg...

1 loyang uk 20 atau 22 porsi
1jam 30 menit
BOLU KUKUS COKLAT (KUE ULANG TAHUN SIMPLE)

BOLU KUKUS COKLAT (KUE ULANG TAHUN SIMPLE)

Bolu Kukus Semangka

Bolu Kukus Semangka

semangat kakak...

1 jam
248. Bolu Pandan Panggang

248. Bolu Pandan Panggang

Setelah bolak balik baca resep bolu pandan panggang, akhirnya saya pakai resep dari mbak @zahra12. Kue nya enak dan fluffy banget. Resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14012463-bolu-pandan-santan-lembut-panggang?invite_token=9VqyiVeyqWJT9obE9utDVXax&shared_at=1629546442 #CookpadComunity_Yogyakarta

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Ada pisang Raja sisa 4 buah mau dimakan udah terlalu lembek. Jadi buat cemilan sederhana aja. Selamat mencoba ! #salamosengoseng

3-4 porsi
45 menit
7. Bolu pisang suka-suka

7. Bolu pisang suka-suka

Dapat pisang dari tetangga tp gag tau pisang apa namanya. Males mkn lgsg, ya dibuat bolu deh..

1 jam
Bolu Pandan Lembut 4 telur (all in one method)

Bolu Pandan Lembut 4 telur (all in one method)

Resep Bolu pandan ini sebenarnya sama kaya resep sebelumnya Marmer Cake Lembut 3 telur (all in one method), cuma ini saya kasih pasta pandan, dan menggunakan 4 butir telur. Saya lebih suka menggunakan all in one method karena gak banyak cucian dan hasil cakenya lembut berpori halus. Source : Aniktriwina

Bolu gula merah keju

Bolu gula merah keju

Bolu jadul yang yummy!

Bolu ketan hitam 2 telur

Bolu ketan hitam 2 telur

Ikut berpartisipasi dalam acara cookpad,mamah cookpad memberikan tema #pekan cooksnap,maka saya coba resepnya dari bunda wardah alhoesna dengan bahan yang ada😊

4-5 org
45 menit
Bolu Kukus Pandan Asli

Bolu Kukus Pandan Asli

Satu resep lagi dari buku keduanya Tintin Rayner. Ini pakai jus pandan asli. Komposisinya air dan daun pandannya bisa sesuai selera aja. Saya pakai yg di tulis di resep. Wanginya jangan di tanya dan warnanya juga kece alami😍 Ini resep jus pandan saya: (me: 4 lembar daun pandan + 100ml air blender, timbang 100gr) Misal hasilnya ngga ada 100gr tambahkan air biasa aja. Gula saya hanya pakai 200gr. 160 di didihkan bersama cairan pandan, 40gr di kocok mixer. Hasil sudah cukup manisnya buat saya (selera saya). Resep saya tulis sesuai asli. Recepie: Tintin Rayner #bolukukus #bolukukuspandan #bolupandan #kuebasah #bundaei #kuetradisional #jajananapasar #cookpad_id #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung

15 buah
Bolu Butter Menul Anti Seret

Bolu Butter Menul Anti Seret

Jadi tadi malam itu dapat pesenan dadakan. Ada yang pengen dibikinin bolu polosan. Nahh umi Alfa punya resep andalan nih... Yang alhamdulillah banyak sahabat ALZA yang bilanh enak dan sukaaa... #bolujadulmodif #bolubutter #alfakitchen #semuabisabikinkue #resepsimple

2 loyang uk 20 porsi
1jam
Bolu pisang tulban / cake pisang

Bolu pisang tulban / cake pisang

Resep ini dari Xander kitchen, terimakasih resep nya, hasilnya lembut bikin nagih, anak-anak ku suka.

Ogura Cake

Ogura Cake

Udah nyobain Ogura, Cotton Cake & Chiffon (mungkin pas trial Chiffon gagal sih 😅)...tapi IMHO Ogura tetep the best! Setelah beberapa kali trial bikin Ogura, ini summary steps yang dianggap terbaik, gak kempis & empuk. Emang "Practice makes Progress" ya... Caranya sama aja, tapi bisa dibedain warna (misalnya pakai pasta pandan atau pewarna biru) atau pakai topping. Met mencoba ya! 😊

1 jam 30 menit
Ogura pandan cake

Ogura pandan cake

Bolu Jadul Mocca Meses

Bolu Jadul Mocca Meses

Nurutin pengennya kakak, sempet degdegser takut gagal, alhamdulillah jadi juga dan dia suka🥰

-
45 menit
Bolu susu oreo

Bolu susu oreo

Chiffon Cake Pandan with Chocolate

Chiffon Cake Pandan with Chocolate

Jadi siang ini lagi pingin makan yg manis-manis dan lembut nih. Tapi bukan berarti bubur yapp.. kali ini aku mau buat chiffon cake, cara membuatnya cukup sederhana loh. Penasaran? Yuk langsung aja ikutin resepnya!😉 #cookpad_id #cookpadIndonesia #kitasalingmenggoda

167. Bolu pandan 4 telur

167. Bolu pandan 4 telur

Bolu Jambu Biji

Bolu Jambu Biji

Guava Sponge Jambu biji pun bisa jadi bolu🥰😋 Enak lembuuuut banget bolu nya🤤 Resep dari Uni Husna @HI_2002 https://cookpad.com/id/resep/14467686-bolu-jambu-biji?invite_token=56ukD1WCZu1PD2gMobseTefm&shared_at=1628179180 Yuk mari dicoba🙏 #RememberGenkPeDa_HiDapoer #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia