Cara Gampang Membuat Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis yang Enak

Dipos pada April 15, 2022

Bagaimana membuat Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah lama pingin nyobain Klepon Cake, viral nya kapan bikin nya kapan 😅 gak apalah ya, baru ada bahan dan niat nya sekarang, rencana awal pingin bikin bolu kukus semangka ternyata paper cup nya sama cetakan nya gak pas, karena Mama beli kelapa parut yang buat santan kebanyakan akhirnya aku buat bolu kukus santan pandan ini, bikin nya dah malam, maafkan photonya yang kurang jelas, dan bikin Filling dan topping nya pagi harinya, karena Mama gak suka kelapa kering akhirnya pake kelapa muda parut yang di kukus, untuk resep klepon nya bisa di lihat di draf resep saya, saya bikin 1/2 resep kleponnya, buttercream nya aku bikin sendiri resep nya pake perasan 😆 hasilnya perpaduan yang sempurna bolu yang lembut dengan aroma dan rasa pandan yang khas di padukan unti kelapa yang manis dan gurih, buttercream nya manis nya pas, gak eneg dan gak ngendal, dipadukan dengan klepon yang lembut dan kenyal, sebelum di sajikan simpan terlebih dahulu di kulkas agar lebih nikmat. Buat Mbak @Rahma_5229123 barakallahu fii umrik, selamat ulang tahun, semoga selalu diberikan kesehatan, umur yang panjang dan kehidupan yang dipenuhi dengan kebahagiaan, murah rejeki, menjadi ibu yang terbaik buat buah hati dan istri yang Sholehah bagi suami, semoga selalu dalam lindungan Allah SWT dimana pun berada. Peluk dan cium dari kami warga Timlo 😘😘 Source Bolu Kukus Pandan by Chalistaa Kitchen (YouTube Channel) #Boluku_SpesialSyukuran #Timlo_KreasiBoluKukus #CookpadCommunity_Solo #DapurRyuna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis:

2 butir telur ayam ukuran besar
175 gram gula pasir saya 150 gram gula pasir
1 sdt SP
1 sdm susu bubuk full cream
250 ml santan asli + pasta pandan (sesuai selera)
200 gram tepung terigu protein rendah
1/4 sdt garam
Sejumput pasta susu bubuk
Bahan Filling Unti
50 gram kelapa muda parut
1 keping gula merah / sesuai selera
2 lembar daun pandan
Taburan
Secukupnya kelapa muda parut kukus
2 lembar daun pandan
Sejumput garam
Bahan Buttercream Pandan
150 gram blueband cake and cookies
20 gram gula halus
80 gram kental manis putih
2 sdm munjung susu bubuk full cream
Sejumput bubuk pasta susu (L'AROME)
Secukupnya pasta pandan
Bahan Klepon
125 gram tepung ketan putih
25 gram tepung beras
Sejumput garam
Secukupnya air endapan daun suji dan pandan
Secukupnya gula merah untuk isian
Secukupnya kelapa muda parut

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis

Dalam bowl masukan telur ayam, gula pasir dan garam mixer hingga mengembang kemudian tambahkan SP mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang kental dan berjejak. Peras santan tambahkan pasta pandan aduk rata (bisa juga menggunakan daun suji dan pandan tambah sedikit air kemudian di blender ambil airnya)

Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis - Step 1

Turunkan speed tambahkan tepung terigu, pasta susu dan susu bubuk dengan di ayak kemudian bergantian dengan santan yang sudah di campur pasta pandan mixer dengan speed rendah, matikan mixer kemudian aduk balik dengan spatula

Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis - Step 2

Siapkan kukusan, lapisi dengan serbet double. Oles loyang dengan minyak sayur, tuang adonan perlahan, hentakkan loyang perlahan untuk membuang gelumbung udara di dalam nya, pastikan kukusan sudah beruap banyak, kemudian kukus selama 20 menit api sedang

Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis - Step 3

Setelah matang dinginkan di cooling rack. Buat Filling Unti kelapa nya, masak kelapa muda parut, gula merah sisir dan daun padan, masak hingga gula mencair dan kelapa matang, angkat dan dinginkan. Buat taburan : Kukus kelapa parut, daun pandan dan sejumput garam aduk rata, kukus hingga matang, angkat dan tunggu uap panas hilang

Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis - Step 4

Buat buttercream : mixer semua bahan hingga mengembang kemudian tambahkan pasta pandan mixer kembali hingga rata

Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis - Step 5

Bagi menjadi 2 kemudian poles dengan buttercream dan taburi dengan unti kelapa padatkan, poles bolu dengan buttercream tumpuk diatas bolu sambil di padatkan, buat klepon sesuai resep kemudian gulingkan di parutan kelaka yang sudah di kukus, sisihkan

Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis - Step 6

Poles seluruh permukaan bolu kukus dengan buttcream kemudian taburi dengan kelapa muda parut yang sudah di kukus tadi, masukkan sisa buttercream kedalam pipping bag, beri spuit kemudian aplikasikan di kue, beri klepon sebagai hiasan dan potongan daun pandan

Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis - Step 7

Simpan di kulkas sebelum di sajikan, perpaduan yang pas, bolu yang lembut dengan aroma dan rasa pandan dipadukan dengan unti kelapa, buttercream yg lembut dan klepon yang lembut dan kenyal

Bolu Kukus Santan Pandan Versi Klepon Cake Ekonomis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#385. Bolu Kukus Mekar Chocochip

Rabu, 040821 Cooksnap ke 4 saya coba dari resepnya mba @rafashaka mf ya mba klo foto seadanya semoga mba berkenan dgn kreasi saya mohon ijin reshare ya mba 🙏🏻😊😘 Source : mba @rafashaka Cooksnap : Dapoer Ciptasari dgn modif #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadImdonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

25buah

60menit

Bolu Singkong Lapis Pudding Talas

Bismillah Mencoba mengkreasikan bolu singkong dari resep yang sudah pernah saya coba dengan lapisan pudding talas. Rasanya enak dan lembut, warnanya juga cantik...bisa lho jadi pilihan untuk hantaran. #PekanCooksnap #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021

Loyang uk. 18x18 porsi

Bolu pisang anti gagal

Ini resep bolu pisang yg paling pas menurut saya ..mengembang, lembut dan enak rasanya

Pallumara Ikan Bolu (Ikan Bandeng Masak Kuah Asam Kuning)

Hidangan kampung yang selalu bikin kangen

3-4 Orang

Bolu Gulung Panggang

Pertama kali bikin bolu gulung resep dari @cook_2668114 emang the best lah. Gak sulit juga gulung nya. Tapi saya saya kurang rapi motongnya. Xixixi Teksturnya tidak padat, karena saya hentakkan loyangnya. Tp ini enaaak banget #cookpadcommunity_depok

4-7 orang

40 menit

Bolu Pisang Lembut, Hemat, dan Praktis

Berkali-kali coba resep bolu pisang baru kali ini dapat yang gampang dan anti gagal. Terima kasih Mbak Dina Syamer Syofia untuk resep terbaik yang mendapat cooksnap lebih dari 600 orang pengguna. Anyway, resep ini bisa untuk kukus dan oven, kali ini saya buat versi kukusnya.

24 potong

Butter Cake (tanpa kulit)

Bismillah . . Bikin butter cake udah biasa, tapi bikin yg berkulit itu sungguh luar biasa. Karena gak gampang. Harus betul2 faham sama panas oven sendiri. Beda jenis oven beda pengaturan suhunya. Buat bikin butter cake gak berkulit ini butuh 3x percobaan. Dan ini di bilang berhasil,sangat beluuum krn msh ada yg gompel2. Msh harus pacaran sama ogas😆 Krn masih ada yg gompel sana sini. Sebenernya sih org rumah lbh seneng yg berkulit, lbh enak katanya. Ini mencoba menchallenge diri sendiri aja siiih☺ . . #cokkpadCommunity_ID #Cookpad_ID #bakingisfun #buttercake

Bolu Karamel

30 Potong

1 Jam 30 Menit

Bolu Kenong / Bolu Kering

Ini Bolu jaduuull bgt... tapiii saye suke saye suke !!! Sensasi mkn nya rada2 seret itu lhooo yg bikin nikmat😂 Cuss ah nih resep nya....🤩

40-50 pcs

2 jam bs lebih

Kue Sarang Semut (Bolu Karamel)

Sudah lama bgt suami minta bikinkan kue sarang semut, kue kesukaan katanya. Ada kayaknya dari habis beli oven 3 bulan yg lalu 😂 Saya bilang nanti² karna jujur saya b aja sama kue satu ini, dari pengalaman saya makan ini belum ketemu rasa yg wow yg bikin nagih gitu 😅 Berhubung ditagih terus lama² jd gak enak juga, okedeh kita bikin. Cuss buka cp ketemu resep kue sarang semutnya dapurnyonyabams fix cooksnap ini aja (mkasih resepnya bund 🥰) godaan terjadi pas tiba² malas ngelelehin mentega, akhirnya pas eksekusi malah ikutin caranya Bu Fatmah Bahalwan yg menteganya langsung diaduk dengan SKM wkwkwk sempet was-was bakal gagal atau gimana pas lihatin tekstur adonan sebelum masuk oven, tapi alhamdulilah ternyata pas matang bagus juga hasilnya 😅😅 soal rasa waah jangan ditanya, saya yg pertamanya b aja sama kue ini jd langsung ngerti kenapa banyak banget yg doyan, soalnya enaaakk kenyal² legit (mentang² bikinan sendiri ya wkwkwk) kalo ada downside nya paling minyak dari menteganya itu loh yg berlimpah ruah, jd lumayan pr juga pas cuci² loyangnya 😅 next kalo bikin lagi gak bakal asal lagi deh, harus bener² ikutin resep 🤭

1 jam 30 menit

Bolu Tape Keju Gluten-free lembut

Bismillah... kesukaan banget bolu tape ini Alhamdulillah jadi bakulan laris dapur Dinar.... selalu setia dengan resep teh Ricke Ordinary Kitchen hari ini buat pesenan yg sdg diet minta yg versi Gluten-free gantinya dengan tepung mocaf jika terigu mau diganti dengan tepung GF takarannya dikurangi 20 gr ini tips dari sahabat di IG

24 potong

1 jam 45 menit

Bolu susu oreo

Bolu panggang pandan

5 porsi

45menit

Bolu ketan hitam gluten free (no pengembang kue & no bp)

Bismillah, Alhamdulillah setelah sekian purnama gak baking akhir nya baking juga.. Walau banyak drama dan deraian air mata anak2 yg pengen ummu nya nemenin mereka main terus, kemudian si kecil akhir2 ini juga lagi kurang doyan makan, Akhir nya tercipta lah bolu ketan hitam simpel gluten free no pengembang kue & no baking powder ini, lebih sehat tentunya. Fyi, beras ketan hitam ini punya segudang manfaat ya moms, baik untuk mencegah anemia, rich in fiber kaya akan serat, bagus utk kesehatan jantung,dll No ribet2 club deh pokoknya.. Source : @mrs.rythma

Bolu Susu Kukus

Bolunya alus deh, tapi punya saya lupa dihentak2 sebelum dikukus, jadi banyak rongga2 nya. Pake susu enak, pake santan juga ga kalah enaknya, dicoba deh pasti suka😍 Ini saya jadinya 2 loyang ukuran 22, dan saya menggunakkan cetakan puding plastik yang besar.

Bolu kukus dengan satu telur

Buat kalian yang ingin menikmati hidangan bolu dengan bahan sederhana tapi tetap nikmat, semoga resep ini bisa membantu ya☺️ Yuk, eksekusi !

5-6 Orang

45 menit

628. Bolu Kukus Mekar Oreo (pakai air biasa)

Ada sisa oreo halus di kulkas sayang kalau dianggurin Kebetulan pengen coba buat bolu kukus mekar nih tapi pengennya yang bintik putih Eeee nda tahunya jadi cokelat ya🤣 Nah resep bolu kukusnya pakai resep ibu @siswatyelfinbachtiar nih Mudah banget buatnya Cuman ya itu kayaknya kurang mekar banget ya PR buat saya nih buat bolu kukus mekar yang bisa mekar buangettttt Ini efek dandangnya kecil dan cepet banget airnya habis hehehe Kalau maksa pakai api besar ya udah alamat gosyongggg Jadi mekar begini aja udah happy banget dah Apalagi enak kuenya 😍 Terimakasih ibu resepnya mantul 😘💜 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_SiswatyElfimBachtiar #Rekreasi_Depok #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunna💜 #alaBunna💜

Bolu pandan mini happycall

Kebetulan adik baru pindah rumah, bingung mau bikin apa buat isian berkat snack Iseng² coba bikin bolu mini di teflon dan oke banget.. bolu nya garing di luar tapi lembuuut di dalem Manis dan gurih

24 pcs

1 jam

Bolu Gulung Lukis Panggang

#cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok Ikutan kelas online bu @siswatyelfinbachtiar emang makin banyak ilmu yang didapet. MasyaAllah. Barokallah bu Sis Ini enak banget. Lembut Saya pilih motif yang paling mudah ajah lah. Motif sapi. Xixixixi Mateng langsung deh, gak perlu tunggu lama untuk habis. MasyaAllah

1 roll uk.24 cm