Bagaimana Menyiapkan Bolu Pisang Speculaas yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 15, 2022

Bolu Pisang Speculaas

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pisang Speculaas yang simple Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bolu Pisang Speculaas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Pisang Speculaas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bolu Pisang Speculaas ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Pisang Speculaas yaitu 20 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan sampai lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Bolu Pisang Speculaas diperkirakan sekitar 50 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Pisang Speculaas sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang Speculaas memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Source : Dian Ummu Hasbi Punya pisang yang udah mateng banget, bikin bolu pisang aja yukkk.... Kali ini saya tambahkan bumbu spekuk dan topping kenari. Aromanya semerbak dan rasanya tentu tak diragukan lagi. Cocok buat menemani sajian minum teh di tengah hujan gerimis. Lekker!!! #CoboyKreco #Kreco_DianUmmuHasbi #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Speculaas:

  1. Bahan Kering:
  2. 250 gram tepung terigu protein sedang
  3. 200 gram gula pasir
  4. 2 sdt baking powder
  5. 1 sdt baking soda
  6. 1/4 sdt garam
  7. 1 sdt bumbu spekuk bubuk
  8. Bahan Basah:
  9. 115 ml susu cair
  10. 115 ml minyak goreng
  11. 2 butir telur utuh
  12. 250 gram pisang
  13. Topping:
  14. secukupnya Kenari utuh

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Speculaas

1
Lumatkan pisang dengan garpu, sisihkan.
Bolu Pisang Speculaas - Step 1
2
Campurkan semua bahan kering kecuali gula pasir. Sisihkan.
Bolu Pisang Speculaas - Step 2
Bolu Pisang Speculaas - Step 2
3
Campurkan bahan basah (minyak goreng, susu cair dan telur). Sisihkan.
Bolu Pisang Speculaas - Step 3
4
Masukkan pisang yang dilumatkan ke campuran bahan basah. Aduk rata. Tambahkan gula pasir. Aduk kembali.
Bolu Pisang Speculaas - Step 4
5
Masukkan bahan kering ke campuran bahan basah sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak ada yang bergerindil.
Bolu Pisang Speculaas - Step 5
6
Siapkan loyang tulban, olesi dengan mentega dan taburi dengan tepung terigu. Tuangkan adonan ke loyang. Hentakkan loyang. Beri topping kenari utuh. Panggang selama kurang lebih 45 menit. Saya menggunakan wonder pan. Jangan lupa panaskan alas wonder pan selama 10 menit. Tes tusuk dan keluarkan kue dari loyang. Siap dan sajikan.
Bolu Pisang Speculaas - Step 6
Bolu Pisang Speculaas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Tape Jadul

Bolu Tape Jadul

Udh lama gak sharing resep lagi nih bund, hari ini mau sharing resep bolu tape jadul, ini resep andalanku bund 🤗

6 orang
1 jam 30 menit with preparation
Bolu Pisang Panggang

Bolu Pisang Panggang

Sudah lama Mama pengen banget dibuatkan bolu pisang sampai bela belain nyimpen pisang sampai udah mo rusak. Ya sudah boboin anak cepat trus w terjun dapur malam malam.

1 loyang
30 menit
Chiffon Cake Vanilla Oreo

Chiffon Cake Vanilla Oreo

Cake selembut kapas dengan aroma Vanilla yang khas ditambah dengan tektur crunchy Oreo... Perfecto!!! Dari dulu suka ama chiffon cake yang ringan dan kempus-kempus. Seneng banget sekarang bisa bikin sendiri dirumah, ga harus beli kan.... #emakemakirit Kali ini pengen bikin chiffon cake dengan oreo crumb. Coba ngulik resep di Cookpad dan langsung eksekusi resep dari Mbak Helen Aprilia, salah satu Coboy. Terima kasih banyak resepnya Mbak. Sayang banget sesi foto cake nya hanya tersisa 2 potong saja karena sudah tandas ama pasukan hehe.... Yang penasaran, yuk kepoin resep di bawah ini.... cekidot!!! Source : Naads_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/11069186-vannila-oreo-chiffon-cake #PekanCooksnap #ColamMatos #ColamCooksnapCoboy #CookpadCommunity_Malang

loyang uk 24cm
1 jam 30 menit
Bolu pisang merekahhhh..

Bolu pisang merekahhhh..

Request dari anak yang lagi sakit, mau dibuatin bolu pisang. Sebagai ibu yg selalu sibuk dihari kerja jadi dibuatin pas hari libur dh.. mudah mudahan jadi makanan penyembuh.

8 orang
1 jam
Bolu lapis nanas

Bolu lapis nanas

6 org
1 jam
Bolu Pisang cinnamon

Bolu Pisang cinnamon

Ada pisang di kulkas sudah agak lama, takut rusak malah dibuang jadi sayang, pagi2 lngs eksekusi, dengan mencoba resep dari diek @aniktriwina daei IG, hanya saja telur semula 3 sy beri 2 ternyata masih enak lembut kue nya, santan bubuk terlupa, untung ada cinnamon jd masih tetap enak banget bolu pisang nya😍 sengaja mengurangi telur ingin tau rasanya. Ternyata masih enak bolunya wangi cinnamon, rasa pisang nya dan bolu lembut serta lumer😍💞 #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

2 orang
1 jam
Bolu Kukus Keju-Kismis

Bolu Kukus Keju-Kismis

Bener-bener cookpad itu sangat bermanfaat untuk saya yang suka sekali coba-coba resep tapi males kliping resep secara manual. Kali ini, saya mau posting hasil recook kesekian kali resep Bolu Kukus Super Lembut dari kak @lestari_11021986 yang sedikit saya dimodifikasi.

5 orang
90 menit
Bolu Tape Coklat Cappucino

Bolu Tape Coklat Cappucino

Membuat Sarapan disaat PPKM agar imun tetap terjaga dan tetap di dalam rumah dengan bahan yg ada tp tetap memberikan nutrisi bagi tubuh. Cukup dg tape singkong, tepung terigu, telur, SP dan Susu UHT, dapat jg ditambahkan Coklat atau Kopi agar memberi rasa yg berbeda #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia0 #OlahanTapeSingkong

relatif
45 menit
Bolu panggang lembut mengembang anti gagal

Bolu panggang lembut mengembang anti gagal

Berkali2 saya membuat kue selalu gagal,hasil kue suka bantet keras,dan pada akhirnya saya menemukan kuncinya. Kue yg lembut dan mengembang rahasianya pake SP dan BAKING POWDER

Beberapa potong
60menit
Cheese swiss roll by @dapurAmi

Cheese swiss roll by @dapurAmi

Belum pernah berhasil bikin bolu gulung, selalu patah, padahal uda ngikutin resep, dan alhamdulillah dengan resep ini saya berhasil, cuma bagian atasnya aja kurang kering, jd pas di roll pada nempel di baking paper, ywdh gak kehabisan akal, saya kasih krim dan taburin keju, biar tetap cantik..hehehe

12 potong
45 menit
Bolu Pandan Lembut

Bolu Pandan Lembut

Siapa yang menolak pesona bolu pandan, selain enak aromanya juga menggugah selera, perpaduan santan, pandan dan butter semakin membuat bolu satu ini mencuri perhatian penggemarnya🤭 apalagi sensasi lembutnya bikin nagih👍 Resep terinspirasi dari konten youtube nya mama pin pan🙏

Bolu jadul army

Bolu jadul army

Kemarin ada yang pesan bolu dan minta di bikin warna army. Ok saya siap.

Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Ada pisang matang, kangen bolu pisang. Pas dehh.

Ogura Green Tea Cake

Ogura Green Tea Cake

Lembuuuuuut banget kayak bantal wkwkwk. Asli. Ga bikin 'seret' di tenggorokan. Next, bikin yg stroberi enak kali ya 😁 Resep ini saya modifikasi yaa, karena saya bikin 1/2 resep dari resep aslinya. Kalo mau resep asli, tinggal dikali 2 aja bahan2nya hehe. Notes : 1. Soft cake ini didapat karena dominasi penggunaan putih telur yg dikocok hingga soft peak 2. Teknik yg digunakan untuk mendapatkan tekstur yg empuk dan lembut adalah dengan teknik 'au bain marie' atau double-boiled atau Bahasa Indonesia nya 'ditim'. Yaitu, memanggang dengan tidak bersentuhan langsung dengan panas, yakni dengan mediator panas dari loyang lain. Tips : 1. Aduk hingga rata, agar permukaan cake tidak menjadi berongga/terdapat lubang2 kecil. 2. Gunakan teknik aduk balik, agar adonan mengembang maksimal Source : Tintin Rayner

1 loyang kecil
Bolu putel

Bolu putel

Sisa putel kmrn. Tapi knp kayak bau amis ya. Pdhl sdh dikasih vanila

Bolu sarang semut

Bolu sarang semut

1 jam lebih
Cake Tape Keju Panggang / Bolu Tape Keju

Cake Tape Keju Panggang / Bolu Tape Keju

📌 Bpp, 01/06/2021 Punya tape enakx d buat apaa selain bikin es campur. Buka resep ee nemu resep mbak ku yg baik hati lgsg eksekusi source : kiki fhatria #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalbar #Cooksnap_Kalbar #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBalikpapan #kikiSQUAD

Cake Pandan Vegan (Bolu Pandan Tanpa Telur)

Cake Pandan Vegan (Bolu Pandan Tanpa Telur)

Buat cake ini karena penasaran sama rasa cake tanpa telur :D rasanya enak walau tanpa telur :) Source : Cookpad Lennylenny

Butter cake tape kismis keju ceddar tabur keju parmesan

Butter cake tape kismis keju ceddar tabur keju parmesan

Cake tape lembut gurih paduan tape,susu SKM,santan,dancow dan butter mommies

1 loyang 22 por
2 jam
Bolu pandan kelapa parut

Bolu pandan kelapa parut

ada sisa kelapa dikit , trus lagi pengen bolu . Aku bikin lah bolu pandan kelapa parut. Rasanya lembut ada sensasi krenyes nya 😀

5 porsi
40 menit