Cara Gampang Membuat Bolu Kojo khas Palembang yang Sempurna

Dipos pada July 23, 2022

Bolu Kojo khas Palembang

Bagaimana membuat Bolu Kojo khas Palembang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Bolu Kojo khas Palembang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Kojo khas Palembang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Kojo khas Palembang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kojo khas Palembang adalah 18slice. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bolu Kojo khas Palembang diperkirakan sekitar 2jam.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Kojo khas Palembang oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Bolu Kojo khas Palembang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Alhamdulillah, semarak Clover kembali datang dengan tema #IjoRoyoRoyo dr mba Amrina.. πŸ‘πŸŽ‰ Saya setor Bolu Kojo Hejo hejo.. Bolu berat sprti yang buat..πŸ˜† Tapiii enakkk wangi pandan nya... πŸ‘πŸ€€ Makan satu slice aja sdh kenyang.. #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_(kotakamu)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kojo khas Palembang:

  1. 4 btr telur ayam baru
  2. 300 gr gula halus (me: gula pasir diblender)
  3. 400 gr tepung terigu
  4. 100 gr tepung maizena
  5. 30 helai daun pandan
  6. 800 ml santan (me: 4bks kara kecil+700ml air)
  7. 100 gr butter cair (me:palmia royal)
  8. 1/2 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kojo khas Palembang

1
Siapkan semua bahan. Blender daun pandandengan 700ml air. Saring. Sisihkan
Bolu Kojo khas Palembang - Step 1
2
Rebus campuran jus pandan dengan santan. aduk perlahan agar tdk pecah. Bila sdh mendidih. Matikan kompor. Dinginkan
Bolu Kojo khas Palembang - Step 2
3
Campur gula dan telur. Aduk cepat dan rata dengan whisker
Bolu Kojo khas Palembang - Step 3
4
Masukkan tepung terigu, maizena dan garam. aduk rata
Bolu Kojo khas Palembang - Step 4
Bolu Kojo khas Palembang - Step 4
Bolu Kojo khas Palembang - Step 4
5
Tambahkan rebusan santan pandan. Aduk rata. Terakhir masukkan mentega cair.. Aduk hingga rata adonan tdk bergerindil. Tuang dalam loyang yg sdh dioles mentega tiviiis2 saja.
Bolu Kojo khas Palembang - Step 5
Bolu Kojo khas Palembang - Step 5
Bolu Kojo khas Palembang - Step 5
6
Panggang dengan suhu 170'+-1jam.sesuaikan dengan oven masing2.
Bolu Kojo khas Palembang - Step 6
Bolu Kojo khas Palembang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu sirsak

Bolu sirsak

Lagi panen sirsak, jadi banyak.Lama-lama bosen dijus terus, hari ini iseng pengin dibikin bolu, ternyata enak, lho.Saya bikin 2 versi dikukus dan panggang, keduanya enak.

20 porsi
1 jam
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Dirumah banyak pisang sudah matang dari pada ndak dimakan mending diolah deh jadi bolu pisang πŸ₯°

40 menit
Bolu Jadul Topping Keju + Ceeres

Bolu Jadul Topping Keju + Ceeres

05/04/2021 Lagi aniversary ke-3. Dan pengen bikin kue sendiri. Baru pertama bikin, gak bisa yang anehΒ². Tapi alhamdulillah nya gak gatot. Resep bolu dari @Bunda Emi.

Ontbitjkoek Cake

Ontbitjkoek Cake

Request dari ibu negara lagi, pengen bolu spekoek buat temen ngeteh sama ngopi, kebetulan masih ada gula palem, langsung cusss eksekusi

12-14 potong
75 menit
Bolu tape

Bolu tape

5-10org
1 jam
Bolu kukus sukun pandan

Bolu kukus sukun pandan

Ada sisa sukun yang gak habis,dan sudah lembek,sayang klo di buang di buat bolu kukus aja#pekanposbarmanisgurih

5 orang
20 menit
32. Bolu Pandan Lembut/aroma pandan ala magic com&Takaran Sendok

32. Bolu Pandan Lembut/aroma pandan ala magic com&Takaran Sendok

Sebenarnya paling malas kalo dengan perbakingan.. krn sering hasilnya bantat. Dan coba mengumpulkan niat dan ngasih sugesti kalo hasilnya nanti bagus dan gak bantat.. rebake resepnya mbk yuyun yg bolu pandan lembut. Krn gak ada pasta pandan jadilah pake pandannya langsung dan diblender diambil airnya. Hasilny gak keliatan warna hijaunya tapi malaha aroma nya yang pandan..🀭🀭🀭 niatnya mau pake food processor tp mesinnya malah konslet. Ywd pake lah wisk.😁😁😁 Dan dirasa kalo magic comnya agak besar coba buat resep 2x dr resepnya mbk yuyun.. 😊😊😊 Source : Yuyun https://cookpad.com/id/resep/14555395-bolu-pandan-lembut-rice-cooker-takaran-sendok?invite_token=EEgXJtsY6qnCaCRDYZAivKy5&shared_at=1617533376 #KupasHabisResep #Baking_Yuyun #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yuyun #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Berau

Bolu pisang

Bolu pisang

Assalamualaikum... Sudah lama gak upload di cookpad. Saya lupa password moms 🀭. Jangan lupa berkunjung ke akun instagram saya ya moms dengan nama yang sama triplek_kitchen 😊 https://www.instagram.com/p/CP22Zq3jjCB/?utm_medium=copy_link

_
-
Bolu pisang

Bolu pisang

Pisang dikulkas buanyak...(pisang dr kampung). alhamdulillah ada teman chat mau order bolu pisang buat acara keluarga... langsung cuss kedapur yuck mom... dijamin cake nya mantul.. maaf ya mom gak saya lihatin tekstur dalamnya.. soalnya pesanan orang jadi gak dipotongπŸ˜‰

Bolu Tape Isi Tabur Keju

Bolu Tape Isi Tabur Keju

Udara dingin gini bawaannya pen nyemil terooss.... Mumpung ada tape seuprit yuk mari kita bermain di dapur, adukΒ² renggoreng jadi dehhh... hahah Alhamdulillah masih bisa meramaikan pekan recooknya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_Happy End Semoga mba Endah serta keluarga selalu sehat yaaa πŸ₯° Source : Happy End (dengan modifikasi) #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanTapeMamiFay

Bolu Gulung

Bolu Gulung

Sudah yg kesekian kali nya, dan akhirnya berhasil .. seneng pasti ya..secara utk membuat bolgul beda oven beda perlakuan. Tetep semangat mams..coba terus jangan nyerah #PejuangGoldenApron3 15042021/46 Sumber : Bunnatar

9 potong
186. Bolu Panggang Tabur Keju

186. Bolu Panggang Tabur Keju

Bismillahirrahmanirrahim... Bikin bolu ini sesuai request nya customer. Minta bolu yg pakai topping keju parut. 1,2,3 Let's go... #PejuangGoldenApron3 #Week45 #CookpadCommunity_Bekasi

Chiffon Ketan Hitam

Chiffon Ketan Hitam

Bismillah . Selamat Hari Raya Idul Fitri buat teman2 Cookpaders yg merayakan Bikin chiffon ketan hitam yuuk bisa buat hantaran keluarga atau temen ngeteh . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #resepecy_chiffonketanhitam

1 jam 45 menit
Peanut Butter Cake Or Cake Selai Kacang Simpel Tnp Mixer

Peanut Butter Cake Or Cake Selai Kacang Simpel Tnp Mixer

Assalamualaikum... 22.5.2021... 7.15 AM... Bismillah... #cookpad #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #week51 #may #cake #bolu #camilan #kudapan #baking #homemade #selai #selaikacang #olahanselai #sosimplydelicious #AngelKitchen

Bolu Tempe Kukus

Bolu Tempe Kukus

Masih penasaran dengan si tempe, bisa dibikin macam2 aneka kreasi ternyata ya dan karena anak2 suka nyemil kue, roti dan perboluan, akhirnya penasaran dengan bolu tempe, bebikinlah kita 🀭, resep terinspirasi dari mbak #DyahWulanBae, ada beberapa bahan yg kuganti dan tambahkan, alhamdulillah anak2 suka, katanya ga berasa ma tempenya, enak bolunya 😍πŸ₯°πŸ₯° Source : https://cookpad.com/id/resep/9609365-bolu-tempe-kukus?invite_token=AKsDXoUQaNtiMMfg96T68U9g&shared_at=1622824624 #TempeBuatanku #PDKTdiCookpad #IniTempekuManaTempemu #PekanPosbarTempe #CookpadCommunity_Tangerang #PDKT_TempeMunggur

Bolu kukus mata panda 🐼

Bolu kukus mata panda 🐼

Namanya aku buat sendiri biar lain dari yang lain ya bunda

buanyak
45 menit
Bolu pandan panggang super lembut|dengan santan|5 telur

Bolu pandan panggang super lembut|dengan santan|5 telur

Nah,,πŸ˜ͺsiapa yg favorit bgt dg si ijo satu iniπŸ˜…lembut dan gurih serta aroma nya yg begitu harum yg berasal dr daun pandan,cuzz kita buatπŸ˜‰

1 loyang,loyang uk d:25cm
Kue bolu Sederhana

Kue bolu Sederhana

Jadi ceritanya ibu guru dan anak2 disekolah sedang praktek bunda 🀩