Anda sedang mencari inspirasi resep Banana Cake / Bolu Pisang (gula aren) yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Banana Cake / Bolu Pisang (gula aren) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Banana Cake / Bolu Pisang (gula aren), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Banana Cake / Bolu Pisang (gula aren) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Banana Cake / Bolu Pisang (gula aren) oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Banana Cake / Bolu Pisang (gula aren) memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kue ini termasuk yang paaaaaaaaaling sering saya bikin. Karena mudah dan cepat, juga karena sering banget di rumah ada pisang nganggur yang udah hampir bonyok. Justru banana cake paling enak dibuat dari pisang yang kulitnya sudah menghitam dan dalamnya sudah terlalu matang. Menurut saya, pisang uli adalah yang paling pas dibuat banana cake, dari segi rasa dan warna yang cake yang dihasilkan. Pernah mencoba dengan pisang kepok, pisang ambon, pisang lampung, tapi yang paling best itu pisang uli :) Jadi bedannya dengan resep saya yang dulu apa? Oh kali ini pakai gula aren. Sama persis tapi gula pasir diganti gula aren, dan gula arennya tidak perlu dicair2kan kok, cukup diiris2 aja. Rasa kuenya lebih enak menurut saya sih :) Banana cake itu gak pernah ngebosenin. Note: Resep banana cake saya yang dulu dengan gula pasir bisa diihat disini: https://cookpad.com/id/resep/13961023-steamed-banana-cake-bolu-pisang-kukus?invite_token=BKhfLRzVc4DqwuDykhwuboFd&shared_at=1621772401
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Cake / Bolu Pisang (gula aren):
- 5 buah pisang uli (kalau kecil) yang kematangan, hancurkan dengan garpu
- 3 butir telur suhu ruang
- 120 gr gula aren, iris halus2 banget
- 5 sdm susu kental manis (atau satu sachet)
- 75 ml minyak sayur
- 120 gr tepung terigu pro-rendah (saya: Kunci Biru)
- 1 sdt soda kue (baking soda)
- 1/4 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Banana Cake / Bolu Pisang (gula aren)
