Cara Gampang Menyiapkan Bolu Mocca yang Bikin Ngiler

Dipos pada November 24, 2021

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu Mocca yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bolu Mocca yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bolu Mocca, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Mocca ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Mocca oleh krasi mommy. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Mommy bisa menyajikan Bolu Mocca memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli mba @fitrisasmaya Ini asli enak banget.. tapi karena buru² mau dipacking.. dikasi saudara. Jadi gak sempet foto² cantik 😅😅 Bolu nya jg anti mainstream.. soalnya kejunya di tengah.. gak diatas.. 🤣🤣 Ohya.. saya ada cooksnap resep ini juga. Saya upgrade jadi roti lapsur ala² gitu. Kata suami dan anak² enakk.. 🤤🤤 tapi utk lapsur butuh diadjust jadi 1,5 x resep dibawah ya. (Memakai 6 telur) Sedikit tips utk cake yang perboluan, pastikan telur yg dipakai fresh putih telurnya masih kental (bisa dipegang oleh tangan), sehingga hasil akhir cake akan mengembang sempurna, cantik dan tidak bantet. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Bolu #BoluMocca #Lapis #LapisSurabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Mocca:

4 butir telur
1/2 sdt SP
100 gr gula pasir halus
80 gr tepung terigu pro rendah
1/4 sdt vanili bubuk
1 sdm susu bubuk
1 sdm tepung maizena
1 sdt pasta mocca
85 gr butter lelehkan
Mocca butter cream
100 gr Butter
50 gr gula halus
Secukupnya pasta mocca

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Mocca

Preheat oven 170°C. Mixer telur, SP hingga sedikitnmengembang memakai speed rendah. Setelah itu tambahkan gula sembari dimixer. (Tambahkan gula 3x). Mixer dari speed rendah hingga tinggi sampai adonan kental berjejak.

Tambahkan tepung yg sudah diayak (terigu, maizena, susu vanili bubuk). Aduk balik. Kemudian ambil 2 sdm adonan tambahkan ke butter yang sudah dilelehkan.

Tambahkan juga pasta mocca. Aduk. Lalu tuang kembali adonan tadi ke adonan utama. Aduk balik perlahan, pastikan semua tercampur rata. Tidak ada yang menggumpal dan mengendap di bawah.

Panggang kurleb 30 menit (sesuaikan suhu oven masing²). Setelah matang lakukanbtes tusuk. Keluarkan dari oven jika sudah matang. Olesi dengan butter dan beri taburan keju parut. Potong² cake jika sudah dingin. Selamat mecoba 😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu kukus gula merah

10 biji

304.🧁 Bolu Kukus Merah Putih

Bolu Pisang Simple no mixer

Dikasih pisang sama adik, langsung terlintas untuk bikin bolu pisang. Cuss, deh! Eksekusi! Simple banget kok, ga perlu mixer. Kalau mau pake mixer juga ga apa, adonan bisa lebih halus lagi.

6 porsi

1 jam 40 menit

Bolu Panggang Keju

Buat pecinta keju ini kue yang super duper gampang banget dan dijamin enaaaaak banget, dijamin bakal ketagihan dan sering buat tanpa harus beli. Let's gooooo cheesy lovers🧀🧀

Bolu Jadul Kering

Source : mom @dapoerliandra6459146 Sesuai namanya, bolu ini teksturnya kering dan padat. Aku bikin 1/2 resep jadi sekitar 9 pcs. Next time bikin satu resep deh karena surprisingly, orang rumah doyan😹. Note : 1. Lagi gak punya pasta coklat untuk melukis toppingny, jadi aku ganti mesis coklat. 2. Cetakannya bisa pakai cetakan muffin yg kecil supaya hasilnya bisa kering dan diberi paper cup. Kalau tidak ada paper cup, bisa langsung adonan dituang di cetakan yg telah dioles carlo (bisa pakai margarine+taburi tipis terigu) #Cookies_dapoerliandra #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cetakan muffin 6 cm X 3 cm

Bolu Pisang Panggang Cokelat

Jadi, waktu itu beli pisang ambon, eh tinggal 4 buah udah pada bosen. Jadilah, kita berkreasi lagi buat #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

1 jam

Bolu Macan Jadul Khas Bangka Ekonomis

Resep asli dari akun IG ayuaudrey91 Saya modif sedikit dan saya ubah takarannya menyesuaikan loyang yang saya pakai yaa (diameter 15 cm). Saya pake full margarin, gak pake mentega sama sekali, tapi hasilnya tetep enak, wangi, dan lembut. Cocok buat temen ngopi/ngeteh ☕ #PejuangGoldenBatikApron

Bolu Kukus Jeruk Mekar

Source: IG: frida join coffee dan ayoe widya Bikin bolu kukus mekar, ini aslinya lembut banget. Warnanya cakep kayak jeruk 😁 Tutorial lengkapnya bisa cek akun IG aku : Rahayu sartika sembiring.

Bolu susu pandan

28 buah

Pound cake raisin almond

10 porsi

1 jam 30 menit

Chiffon Cake Pandan

Wohohohoho this is my mom's favorite cake. Cake yang lembut dengan aroma wangi daun pandan serta gurih enak dari daun suji yang wajib dicoba. Jangan coba-coba jika tidak mau ketagihan wkwkw

Roll Cake dari sisa bolu

Punya banyak bolu jadul dari kenduri tetangga yang gatau mau diapain karena keluarga sudah bosen, akhirnya coba-coba me recook siapatau nanti ada anak-anak main bisa dikasih buat camilan hehe.

Bolu Putih Telur

Masih punya putih telur banyak banget sisa bikin pesenan bolu gulung, sayang kl dibuang. Ya udh dibikin bolu putih telur aja... Yuk coba bikin moms....gampang kok😊 Oh iya, gulanya sy kurangi banyak krn tidak mau manis.... Source: Servia Madian @baking_rumahan #CookpadCommunity_Depok

Chifon Cake Matcha (Dengan Otang Plus Tips)

Perdana bikin chifon... Kukira gagal... Ternyataa.... 😍😍 Bikin nagih bikin chifffooonnn... ❤️ Enak banget inii... Kempus kempus... Makan sepotong, rasanya kurang teruss.. Ini aku pakai loyang bolu biasa yaa, trus aku juga pakai oven tangkring. Oiya, q bikin ½ resep dari kak @baking_ketje . Tengkyu resepnya kak...❤️ Bahan nya menyesuaikan yang ada ya kak hehehe.. #GABakingKetje #Semarak_GABakingKetje #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #huntersInAction

2 loyang

2 jam

Bolu jadul pandan

Bolu jadul ini kesukaan anakku..boleh dicoba untuk temen ngopi dan cemilan anak🤭

4 porsi

25 menit

Bolu Kukus Gula Merah

Sebagia penggemar gula aren, ini adalah resep andalanku kalo bikin bolu kukus. Hasilnya tertawa terbahak-bahak. Coba deh.. #TiketGoldenBatikApron

20 porsi

1 jam

Chiffon Keju Cup

Assalamualaikum, pagii teman teman cookpad, memasuki minggu kelima #GoldenBatikApron masih semangat donk yaa. Kali ini back to baking, setelah beberapa minggu isinya cooking. Saya bikin chiffon keju yg lembut dan ringan. Source: ig @mrs P's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Baking #Bolu

Bolu Gulung Yule Log Cake (Gluten Free)

Yuk coba buat bola gulung anti mainstream dengan tampilan unik yang #EnaknyaJadiBeda untuk disantap bersama keluarga dengan resep berikut ini!

1 porsi