Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Susu Lembang Kukus yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Susu Lembang Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Susu Lembang Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Susu Lembang Kukus bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Bolu Susu Lembang Kukus bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Bolu Susu Lembang Kukus memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source ; Bunda El Enak banget bolu susunya,kejunya berlimpah,sampai tumpah-tumpah๐ Ini aku bikin langsung tiga resep, biar puas makannya. Krucil nggak mau makan siang,katanya makan siangnya mau makan kue aja.oke deeh kaka๐ค Ini link resep dasarnya/sumber resep yaa..๐๐ป https://cookpad.com/id/resep/7128656-bolu-susu-lembang-kukus?invite_token=jebmafsvrXzTWAKdW3coMBhw&shared_at=1616717728 #CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Susu Lembang Kukus:
- 300 gr gula pasir
- 180 gr terigu
- 6 butir telur
- 1 sdm bp
- 2 blok keju
- 210 margarine/butter (me : 136 gr margarine : 74 butter)
- 3 saset SKM
- Bahan Vla:
- 375 ml susu cair
- 1 sdm maizena /10 gr
- 1 sdm essen vanilla (me essen rhum)
Langkah-langkah untuk membuat Bolu Susu Lembang Kukus
1
Siapkan alat dan bahan : 1.Siapkan loyang 26x7 cm. Oles dengan margarin lalu alasi dasar loyang dengan kertas roti. Oles lg kertasnya dengan margarin. 2. Timbang bahan 3. cairkan margarine+butter,jgn terlalu panas,jika sudah meleleh matikan api. 4. ayak terigu dan baking powder 5. parut keju 6. Campur margarine yangs udah dilelehkan dengan Skm 7. Panaskan kukusan +-10 menit. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih jika pakai kalakat tidak usah ya.
2
Mixer gula pasir dan telur 15 menitan,hingga kental mengembang dan pucat. Matikan mixer.
3
Masukan ayakan terigu. Aduk balik dengan spatula. Masukan keju parut. Aduk rata. Masukan campuran margarine+butter dam SKM.Lalu tuang dalam adonan. Aduk balik hingga tdk ada cairan di dasar wadah (memasukan bahan-bahan ini secara bertahap dan pelan"yaa masukinnya.,tadi aku tiap" bahan 3-4 tahapan)
4
Tuang dalam loyang,kukus 30 menit dan dinginkan.[ note : harusnya bener jadi satu aja,adonannya dicetakan,td ragu takut bleber,jadi aku ambil sebagian dan aku taro di loyang kecil ๐ ]
5
Bikin vla : Campur semua bahan vla, panaskan di api kecil hingga mengental. Dinginkan.
6
Setelah bolu dingin, siram vla diatas kue lalu ratakan. Taburi keju parut diatasnya.
7
๐note for me jika ingin bikin lagi 3 resep : 1. harusnya bener jadi satu aja,adonannya dicetakkan, td aku ragu, takut bleber, jadi aku ambil sedikit dan aku taro di loyang kecil ๐ 2. Bikin vlanya cukup 1 1/2 resep aja, tadi bikin 3x resep kebanyakan (sisanya dijadiin vla untuk puding deh๐ค) 3. Keju untuk adonan tadi terlalu banyak, nanti dikurangi kejunya [ 1/2 blok untuk dalam adonan, 1 untuk topping atau biar lebih enak,tetap 2 blok aja 1/2 lebjh dikit untuk adonan,sisanya untuk topping ]