Bagaimana Membuat Chocolate Chiffon Cake yang Anti Gagal

Dipos pada March 21, 2021

Chocolate Chiffon Cake

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Chocolate Chiffon Cake yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Chocolate Chiffon Cake yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Chocolate Chiffon Cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chocolate Chiffon Cake bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake yaitu 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, waktu yang diperlukan dalam memasak Chocolate Chiffon Cake diperkirakan sekitar 60 menit.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Chocolate Chiffon Cake dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Chocolate Chiffon Cake memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cakenya super lembut, wangi, tasteny ringan. Perfect recipe by Ci Merilimatmaja 👍😘 Aku tulis 2 resep ya, 1 takaran gram. 1 takaran cup utk catatan sendiri biar gampang lain kali ga usa timbang2 lagi. 😃 Ps: kalo mau bikin chiffon pandan/ sunkiss juga begini caranya. Tinggal susu diganti jus pandan/ jus sunkiss. Bahan yg lain tetep sama.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chocolate Chiffon Cake:

  1. baskoma:
  2. 4 buah kutel
  3. 80 gr/ 8sdm tepung segitiga biru
  4. 60 cc/ ¹/⁴ cup minyak sayur
  5. 60 cc/ ¹/⁴ cup susu uht coklat
  6. 1 sdm cocoa bubuk
  7. 1 sdm maizena
  8. 1 sdt COT/ air nipis
  9. baskom b:
  10. 4 putel
  11. 80 gr/ 6sdm gulpas

Langkah-langkah untuk membuat Chocolate Chiffon Cake

1
Panaskan oven suhu masing2. Me 190 dc ±20 menit sebelum bake.
2
Aduk dengan whisk sampai rata menjadi sebuah pasta semua bahan a. Sisihkan
3
Mixer bahan b sampai kaku. Sisihkan
4
Tuang adonan pasta a ke adonan b. 3 tahap dengan aduk balik.
5
Tuang diloyang chiffon tanpa olesan apa pun. Hentakan loyang 2x di meja. (Supaya tekstur tidak berlubang besar) Lalu bake suhu masing2. Me 190dc 40 menit api bawah rak tengah
6
Jika sudah matang dgn tes tusuk keliling. Keluar kan dari oven, telungkupkan dgn botol kecap. Tunggu dingin sayat dinding loyang dgn pisau tipis, dan keluarkan perlahan. Siap dipotong.
7
Tips: mixer putel sampai kaku, tapi jgn terlalu overmix juga, supaya saat dioven permukaan cake bagian atas tidak pecah.
8
Chocolate Chiffon Cake - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu gulung milo

Bolu gulung milo

Mendadak buat cake birthday untuk suami tercinta tp dengan bahan seadanya di dapur. Resep modif dari ci Tintin. Maafkeun 🙏

5 porsi
30 menit
Bolu milo

Bolu milo

beberapa waktu lalu resep ini sempat rame. ada temen share video bolu milo dan banyak yang coba bikin. simpel bahannya, cepet bikinnya, dan enak rasanya. sudah berkali-kali coba tapi dipanggang di oven. masih belum berminat bikin sesuai versi aslinya yang dikukus... karena ga punya kukusan 😂 resep ini sudah diotak-atik (seperti biasa), sesuai selera 🤭

1 loyang
35 menit
Bolu Kukus Mekar Meses Rainbow No Mixer 1 Telur

Bolu Kukus Mekar Meses Rainbow No Mixer 1 Telur

Kalo ke pasar ada bakul jajanan pasti yang dicari ya ini 😁

12 porsi
Bolu Gulung Coklat

Bolu Gulung Coklat

Bolu gulung salah satu cake yg klo menurut aku susah..harus tepat dr mulai adonan, manggang sampe ngegulungnya..salah dikit aja patah gak jadi..Pernah coba buat, tp gatot..nah nemu bolu gulung resepnya mba sukmawati_rs ini..mn telurnya jg cm 4 aja..dan gampang ngegulungnya..karn takut gagal saya buat setengah resep dr resep ini..dan taraaaaa..berhasil, enak, lembut, gampang gulungnya..saya isi whip cream tp pelit bgt ya whip creamnya..

bolu coklat keju gampang :)

bolu coklat keju gampang :)

tiap hari wajib, mesti, harus, kudu bikin kueeehhhh,, bwt bekal skul anak dan yg paling penting efek kelaperan malem ibu menyusui, xixixi :)

4 porsi
30 menit
💜Bolu panggang susu💜

💜Bolu panggang susu💜

Masih ada bahan bahan tuk buat kue bolu karna ada pesanan kemarin.. Dan untuk meramaikan Tahap dua pilkada cookpad ,,aku buat resep bun febri caturia.. Endes eh kue nya ...😘.. Matang langsung ribut nih dua bocil minta bagian ,,padahal maknya mo foto dolo 😀 #LTBekasi-Febri #Kombes #cookpad-Bekasi #Bolupanggangsusu

Bolu kukus mekar coklat

Bolu kukus mekar coklat

ceki ceki resepnya di instagram seneng banget...setelah beberapa kali gagal sekarang yang ini berhasil mekar kar kar......hahaha...

10 porsi
15 menit
Bolu coklat serba 3 sendok(eggless)

Bolu coklat serba 3 sendok(eggless)

Gk ada cemilan iseng2 bikin bolu tp yg porsi mini aja berhasil nyoklat bgt

1 porsi
25 menit
Bolu Kukus putih telur

Bolu Kukus putih telur

Source:Febri caturia.masih dengan resep bunda Febri nih cuma saya buat menjadi motif semangka.yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Bolu Kukus Santan Milo

Bolu Kukus Santan Milo

Malam-malam hujan jadi ingin makan sesuatu yang manis. Akhirnya coba pertama kali buat bolu kukus deh, mencoba resep dari Mbak Radianti Tiara AF sambil dimodifikasi.

20 cm x 20 cm
1 jam
Chiffon marble cake jesslyn orlane

Chiffon marble cake jesslyn orlane

Bolu Kukus Mekar Nyoklat Banget

Bolu Kukus Mekar Nyoklat Banget

Barusan bikin ini bun bolu kukus mekar nyoklat bangeeeet. Resep dari mama yang saya dapat sejak smp, dulu si cuman lihat sekarang alkhamdulillah sudah berani nyoba sendiri

15 porsi
30 menit
Moist chocolate chiffon for chocolate lover

Moist chocolate chiffon for chocolate lover

Uda lama juga ga bikin sifon cake, dan karena paling doyan sama coklat, jadi sekarang bikin sifon coklat lagi. Resepnya beda lagi dari yang sebelumnya, tapi mirip-mirip sih bahan-bahannya, cuma yg ini lebih banyak coklatnya. Resepnya dari Chalista's Kitchen, saya pakai 2x resep dengan mengurangi takaran gulanya. Dan waktu memanggangnya lebih lama. Manis nya pas, terasa coklat banget, dan cakenya lembut.

Bolu pandan cocochips

Bolu pandan cocochips

LG penasaran dengan produck fiber cream katanya bisa buat kue, kopi, masakan dengan fiber cream oke saya olah deh

6 org
1 jam 20menit
Bolu kukus coklat

Bolu kukus coklat

9 porsi
Bolu Sukun

Bolu Sukun

Siapa sangka kalo sukun bisa dijadikan bolu. Dan rasanya enak pula. Keluarga pun acc. Bahagia banget bisa bikin bolu enak. 😍😍 Source: Yuli Janu.

Bolu tabur coklat untuk millad jagoan ku

Bolu tabur coklat untuk millad jagoan ku

Anak ku sudah besar 9 tahun usianya ga mau ulang tahun katanya malu udah gede tapi klo dibikinin bolu trus dipotong makan bareng temen2 nya masih mau akhirnya diesekusi deh resep ini

Cake potong (Bolu potong)

Cake potong (Bolu potong)

Base cakenya bisa dijadikan kue ultah juga. Ukuran loyang 22x22 cm

25 potong
50 menit
Bolu pisang kukus eggless (tabur meses)

Bolu pisang kukus eggless (tabur meses)

Persembahan untuk anak ganangku yang dari tadi siang minta kue. Buka tutup kulkas, dikirain udah ada di dalem kulkas kuenya😂. Karena emang biasanya saya taruh kulkas sih biar ga disamperin para semut imut, wkwk. Mumpung dia lagi tidur nih, cusss berangkat ke dunia perdapuran😂😂.

1 jam
Bolu Susu Lembang

Bolu Susu Lembang

Alhamdulillah akhirnya saya bisa ikut event Sareng CoBoy lagi setelah beberapa minggu off. Sinau bareng cookpad community Surabaya bersama mb @hana_kitchen diajak jln² ke Bandung mengenalkan beragam kuliner Bandung... Pada umumnya yg paling terkenal Siomay n batagor Bandung. Padahal masih ada kuliner² lain yg lebih menggoda. Salah satunya Bolu Susu Lembang ini... Kenikmatan lembutnya bolu kukus dengan rasa cokelat dan vanila yang memiliki aroma khas yang mengugah selera. Dengan tambahan custard susu serta topping keju yang melimpah membuat varian ini lebih spesial... SC: @inekitchenn #CoboySareng_AdisSabrina #CoboySarengKeBandung #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CoboyDolan #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Kuliner_Bandung