Bagaimana Membuat Bolu Pisang Kukus yang Anti Gagal

Dipos pada August 17, 2022

Bolu Pisang Kukus

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Pisang Kukus yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Pisang Kukus yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bolu Pisang Kukus, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu Pisang Kukus di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Bolu Pisang Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Pisang Kukus memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

πŸ“Œ Madiun, 22 Mar 2021 Bikin bolu pisang trial sampe 3x baru nemu yang enak kaya gini serumah pada suka 😍. Nggak ada loyang, panci pun jadi πŸ˜„πŸ˜† Sayang kurang ngembang karna mungkin soda kuenya udah kelamaan jadi kurang maksimal fungsinya. Namanya juga baru belajar baking, belum apal betul tips n trik baking 🀭 Gpp tapi resep ini enak dan bakalan jadi andalan dikala ada pisang kematangan 😌 langsung cobain yuk bun πŸ˜‰ Source: @Kusmawati #OlahanPisang #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Madiun

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Pisang Kukus:

  1. 5 buah pisang ukuran sedang (saya pakai Pisang Tawangmangu)
  2. 2 butir telur
  3. 100 g gula pasir
  4. 120 g tepung terigu pro sedang
  5. 1 sdt soda kue
  6. 1/4 sdt garam himalaya
  7. 1/4 sdt vanili cair
  8. 6 sdm minyak goreng bersih

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Pisang Kukus

1
Kupas pisang. Haluskan menggunakan garpu. Sisihkan! (Bisa disambi memanaskan kukusannya dengan api sedang cenderung kecil, jangan lupa beri kain bersih pada penutupnya agar uap air tidak jatuh mengenai adonan).
Bolu Pisang Kukus - Step 1
Bolu Pisang Kukus - Step 1
2
Kocok telur, gula, dan vanili cair sampai berbuih dan gula larut.
Bolu Pisang Kukus - Step 2
Bolu Pisang Kukus - Step 2
3
Masukkan pisang yg sudah dihaluskan tadi ke dalam kocokan telur. Aduk sampai rata.
Bolu Pisang Kukus - Step 3
Bolu Pisang Kukus - Step 3
4
Tambahkan tepung terigu, soda kue, dan garam, ayak terlebih dahulu. Aduk sampai tercampur rata. Terakhir, tambahkan minyak goreng dan aduk sampai benar-benar tercampur rata (tidak ada minyak yang menggenang).
Bolu Pisang Kukus - Step 4
Bolu Pisang Kukus - Step 4
Bolu Pisang Kukus - Step 4
5
Olesi loyang dengan minyak goreng/margarin. Tuang adonan, hentakkan agar tidak ada gelembung terjebak di dalamnya.
Bolu Pisang Kukus - Step 5
Bolu Pisang Kukus - Step 5
6
Setelah kukusan beruap, kukus adonan selama 30 menit. Setelah selesai, tes kematangan dengan cara menusuknya dengan tusuk sate/sebagainya. Apabila sudah tidak ada adonan yang lengket pada tusukan, tandanya adonan sudang matang sempurna. Angkat dan pindahkan ke atas piring saji. Enak dinikmati selagi hangat πŸ₯°
Bolu Pisang Kukus - Step 6
Bolu Pisang Kukus - Step 6
Bolu Pisang Kukus - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pandan ogura cake

Pandan ogura cake

Anak-anak saya suka sekali dengan kue bolu. Dan saya terinspirasi dengan resep pandan ogura cake milik cece @TintinRayner, ketika lihat gambar ogura cake nya kayaknya enak banget lembut pastinya. Dan langsung recook sekalian buat camilan setelah tarawih. Rasa ogura cake nya beneran lembut banget bikin mulut gak berhenti ngunyah pinginnya nambah dan nambah lagi πŸ€­πŸ˜„ Apalagi anak-anak, ogura cake nya saya kasih toping jadi mereka tambah suka dengan cake nya . Waah recommended banget resepnya. Bisa dibikin ulang nih πŸ₯°πŸ‘ Akhirnya sekali dayung dua pulau terlampaui, resep pandan ogura cake ini bisa mewakili rasa terimakasih saya sudah diikut sertakan sebagai anggota kelas herbal dari dapur kemarin. Inilah saatnya #POSBARGEMBIRA bareng teman2 Rakit Herbal. Saya merasa bersyukur karena telah diberikan kesempatan oleh team cookpad untuk ikut belajar mengenal berbagai macam ramuan herbal beserta manfaatnya, bersama mbak Apt.Dwi kurnia Putri, S.Farm, M.Si sebagai narasumber nya. πŸ™πŸ˜ Sc : Tintin Rayner By : Berliana Nuril

Bolu Ketan Hitam idola

Bolu Ketan Hitam idola

#PejuangGoldenApron3

Bolu kukus kurma

Bolu kukus kurma

Sebenarnya bolu kukus ini sudah 6 hari yg lalu sebelum hari raya, karna banyak kerjaan jadi gak sempat nulis resepnya. Btw kurma nya aku gak beli tante jualan kurma terus ada kurma yg gak d jual lagi, awalnya bingun mau dibikin apa, akhirnya cari deh dan nemu resep Dapurcha, makasih ya resepnya, di resepnya gak semua sama, banyak yg aku tambahin termasuk jumlah kurmanya. #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_kalsel #CookpadcommunityBanjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo

Bolu Panggang Snack MPASI

Bolu Panggang Snack MPASI

Ini dia snack yang aman, yang bisa dimakan emaknya dan juga anaknya. Kalau mau bikin versi dewasanya, bisa pakai sp dan soda kue, serta sereal bayinya bisa ganti pakai pasta cokelat.

10 biji
1 jam
Bolu Jadul 5 telur

Bolu Jadul 5 telur

Kepingin nyobain bikin bolu gak berkulit lagi hitz tapi belun punya loyang sultan 😁. Ya sud pakai loyang yang ada sajah yang penting loyang tanpa sambungan. Pakai resepnya pun yang ekonomis Si serba 150 gr. Gambar step by step menyusul yah. Seperti biasa kalau mamao bebikinan, HP sebentar di kasih anak kicik biar anteng

Bolu Pisang Double Coklat super lembut

Bolu Pisang Double Coklat super lembut

Buat bolu ini dadakan, pas ngeliat ada 3 pisang kepok yg sdh dibuang kulit, tersimpan lamaπŸ˜‚ternyata masih bagus banget, pas ada adik2 dan ponakan mau silaturahmi kerumah, jdlah sore ini lngs buat, resep ini source dari diek @AliceOlive dng takaran gelas ada yg say ganti semula minyak goreng sy ganti dng butter margarine, ternyata hasilnya selain wangi bolu saat digigit selain lembut, enak banget, gurih dan rasa butter margarinenya nendangπŸ˜ŠπŸ’ž #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

8 orang
45 menit
Bolu kukus buah naga takaran sendok

Bolu kukus buah naga takaran sendok

Salah satu snack mpasi favorit.nya bocil .. 😁 Kalo buat orang dewasa ingin lebih manis bisa ditambahkan gula ya moms .. 😊

Bolu Gulung Coklat Ekonomis

Bolu Gulung Coklat Ekonomis

Postingan Saya Ke Dua Ratus Tiga di cookpad,,si kecil minta bolu gulung buntik akhirnya bikin yang coklat ternyata suka sekali buntik meskipun ekonomis tapi lembut 😊

Bolu gula merah

Bolu gula merah

45 menit
Buttercake Tape Kurma Keju

Buttercake Tape Kurma Keju

Ceritanya baru bebikin tape singkong homemade (*link ada di step) & baru beli kurma yg rasanya endul bingit. Pingin deh menyatukan kedua kecintaan saya itu jdi sajian nikmat keluarga. Alhasil jadilah Buttercake Tape Kurma Keju ini dengan resep cake tape ce Tintin Reyner yg sy modif kiri kanan sesuai selera keluarga 😘😍 Harum, wangi, lembut ga seret dan kletus2 kurmanya nikmat sekali #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu47

o 24cm
Bolu Sakura Ketan Hitam

Bolu Sakura Ketan Hitam

Anak cewek kangen dibuatin bolu kukus ketan hitam katanya. Trus usul pingin dicetak di loyang bolu sakura. Dulu aku pernah jualan bolu kukus hitam tanpa additives, pakai santan instan dan susu kental manis. Tapi kali ini nyoba resep dari MasterChef Luvita Ho. Cuma, aku tambahkan sedikit terigu protein rendah. Enak, legit, lembut, Krenyes-krenyes khas tepung ketan hitam. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Gluten Free Ontbijtkoek

Gluten Free Ontbijtkoek

Kue dari negeri kincir angin ini bikinnya gampang, rasanya mevvah & wangi rempah sekali πŸ₯° Dibikin versi gluten free, white sugar free, tanpa baking powder atau baking soda. Pakai gula aren bikin tambah wangi. Ini less sugar yah tapi buat Buncit udah pas manisnya. Makan ditemenin teh rempah cocok banget 😍

45 menit
BOLU jadul ❌ emulsifier or bp

BOLU jadul ❌ emulsifier or bp

Resep ini selalu saya pakai karena buat anak anak ❌ emulsifier or ❌ baking powder atau sejenisnya... trik dalam buat bolu jadul ini adalah pengocokan telur dan telur wajib fresh . Dalam pengocokan telur , wajib kental dan berjejak .. jika sudah kental dan berjejak ini bakalan enak moist banget moms... beneren kudu dicoba ya ... πŸ₯°πŸ˜‰ #bolujadul

Loyang 20x20 porsi
Bolu gulung Black forest

Bolu gulung Black forest

1 porsi
1 jam
Bolu Sarang Semut/Caramel (kukus)

Bolu Sarang Semut/Caramel (kukus)

Gembira deh nemu resep bolu sarang semut yang dikukus. Sudah lama pingin coba buat, tapi kebanyakan dipanggang dengan double pan dst., kok ribet, udah males duluan hehe.. Source: IG @iboeok.haura dengan sedikit modifikasi agar tidak terlalu manis Kalau mengikuti ukuran sendok, pastikan menggunakan sendok ukuran, bukan sendok makan biasa yang sizenya bervariasi.

Bolu Sukun Kukus

Bolu Sukun Kukus

Nyesek itu ketika kita eksperimen, udah foto step by step. Pas mateng hasilnya enak. Pas mau aplot ke Cookpad foto dah ilang semua. Eh ternyata udah dihapus bocil 😫. Ya sudah tetep aplot aja buat dokumentasi, biar besok bisa diulang lagi. Ini teksturnya padat ya, lebih mirip Prol tape dibandingkan bolu tape. #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Bolu Bangka 3 bahan

Bolu Bangka 3 bahan

Kenangan masa kecil. Makannya bolu yg kyk gini. Teksturnya ga gitu lembut trus seret2 gitu. Ngangenin !

Bolu AAKC Kukus (Apel Almond Keju Coklat)

Bolu AAKC Kukus (Apel Almond Keju Coklat)

ada apel di kulkas ga dimakan, dibuang sayang. jadi aku bikinin cake. kebetulan suami suka ngemil2 sambil minum teh. cocok banget ini!

2 orang
1 jam 30 menit