Cara Gampang Membuat Bolu Lapis Putih Telur yang Lezat Sekali

Dipos pada November 4, 2022

Bolu Lapis Putih Telur

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bolu Lapis Putih Telur yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bolu Lapis Putih Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Lapis Putih Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bolu Lapis Putih Telur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Bolu Lapis Putih Telur sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Bolu Lapis Putih Telur memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Stok putih telur msh numpuk di kulkas, jd hrs baking2 yg bahannya ga pake kuning telur biar putih telurnya cepet hbs. Walaupun cm pake putih telur tp bolunya tetep lembut.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Lapis Putih Telur:

  1. Bahan bolu:
  2. 250 gr putih telur
  3. 140 gr gula pasir
  4. 1 sdt SP
  5. 1/2 sdt vanili
  6. 20 gr susu bubuk
  7. 110 gr tepung terigu kunci/segitiga
  8. 25 gr maizena
  9. 110 gr margarin dilelehkan
  10. 2 sdm cokelat bubuk
  11. Bahan cream filling:
  12. 50 gr margarin
  13. 50 gr mentega putih
  14. 80 gr gula halus

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Lapis Putih Telur

1
Mixer putih telur, gula pasir, vanili, SP dgn speed tinggi sktr 8-10mnt.
2
Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak, mixer dgn speed rendah sktr 5mnt.
3
Masukkan margarin yg sdh dilelehkan (cukup leleh aja tidak sampai mendidih) aduk dgn spatula sampai tercampur rata.
4
Bagi adonan menjadi 3 bagian masing2 sktr @215 gr, 1 bag biarkan tetap berwarna putih, 1 bagian beri 1,5 sdm coklat bubuk aduk rata, 1 bag beri 1/2 sdm coklat bubuk aduk rata, atau beri warna sesuai selera.
5
Tuang adonan ke loyang, saya pakai loyang 3 sekat ukuran 24x24cm, oles dgn margarin dan alasi dgn baking paper.
6
Pangan di oven yg sdh dipanaskan sblmnya dgn api atas bawah suhu 170^C selama 10mnt, kemudian turunkan 160^C selama 10mnt, kemudian turunkan lg 140^C selama 40mnt atau sampai matang sesuai oven masing2.
7
Buat cream filling, mixer margarin dan mentega putih dgn speed tinggi kemudian masukkan gula halus dan mixer lg sampai cream halus, bagi 2 salah 1 bag diberi warna coklat/ sesuai selera.
8
Setelah bolu matang dinginkan dl baru dioles dgn cream filling, setelah dioles simpan di kulkas minimal 30mnt sblm dipotong agar cream tidak meleleh.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chiffon Red Velvet

Chiffon Red Velvet

Malam.... Salam sehat selalu... 😊 Kali ini mencoba membuat chiffon red velvet untuk setoran posbar GACC dg tema merah kuning. Saya rebake dari resep mbak Fatma, dg mengganti pasta pandan menjadi pasta red velvet, serta menambahkan sedikit cokelat bubuk. Puji Tuhan anakΒ² dan suami suka, seperti biasa selesai pocan langsung diserbu πŸ˜„πŸ˜„ Terimakasih inspirasi resepnya mbak Fatma Faniez.. πŸ™πŸ™ Source : Fatma Faniez #GACC_KreasiNuansaMerahKuning #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #DiRumahAja #MasakItuSaya

1 loyang
1 jam
Bolu Pisang Kukus Tepung Beras

Bolu Pisang Kukus Tepung Beras

10 potong
25-30 menit
Bolu Pisang Kukus

Bolu Pisang Kukus

Recook dari bunda Venty Eka

2 - 3 orang
30 menit
Bolu singkong

Bolu singkong

Cemilan dikala bahan singkong banyak diberi tetangga, sudah dibagi keteman-teman tetap masih ada Oke dech lanjut bikin yang simpel dan bahan sederhana saja #PejuangGoldenAproun3

1 loyang 23cm
1jam 30 menit
Marble cake full kuning telur n wisman \ bolu macan premium

Marble cake full kuning telur n wisman \ bolu macan premium

Resep dari mama mertua . Bolu macan atau marble cake ini ada pake bumbu spekuk sdikt di bagian coklat nya. Sy sih demen bolu macan yg ini ya dibanding yg lain cm wangi susu.. enak bgt .. lembut.. wangi nya serumah pas lagi pnggang

Bolu kukus jadul

Bolu kukus jadul

Ternyata bisa di model modelin

4 orang
1 jam
Bolu kukus lembut

Bolu kukus lembut

Dibuat dari bahan-bahan yang mudah didapat, ekonomis dan prosesnya cepat.

7 porsi
1 jam
Topo map chiffon cake Putih Telur

Topo map chiffon cake Putih Telur

Re bake resep dari mbak Tintin Rayner

Bolu tape

Bolu tape

Kebetulan ada tape dirumah... Dan nenek kenzie request bolu tape

5 orang
60 menit
Bolu Gulung Abon Mayonaise

Bolu Gulung Abon Mayonaise

dirumah abis di kasih abon sama tetangga autobaking buat roll abon ini rasanya pedas manis dan bikin kenyang yang pasti. Bentuk dan rasanya bisa dipakai sebagai hantaran ke saudara atau tetangga. 1 roll bolu gulung ini saya dapat 8 potong

8 porsi
60 menit
Bolu Kukus simpel

Bolu Kukus simpel

Ceritanya di tantang ummi buat bikin bolu kukus..sbnrnya jujur belum pernh bikin jg. Dan ini adalah bolu kukus utk pertama kalinya hihi.. Akhirnya nyoba cari resep bolu kukus yg duper duper simpel... Awalnya ragu juga, ada deg2an juga... Takut gk ketawa soalnya hahhaa....tp Alhamdulillaaahhhhhhh taaaarrraaa.. Akhirnya dia ketwa sempurna...hihi.. Ayuk lah lgsg eksekusi..

Β±15 cup
Β±1 jam
Bolu Pisang Panggang / Banana Cake dengan Palm Sugar πŸ’•

Bolu Pisang Panggang / Banana Cake dengan Palm Sugar πŸ’•

Hello semuanya ! Ini pertama kalinya saya mencoba utk membuat Banana Cake atau bisa dibilang Bolu Pisang Panggang πŸ˜†, mungkin bakal nyobain resep lainnya utk mencoba jenis banana cake yg lain dan masih terus belajar jugaπŸ˜‹ Utk resepnya saya pakai resepnya kak N. Intan Praharani yg ada di cookpad juga, tapi ada beberapa bahan yg saya ganti dan sesuaikan πŸ™πŸ˜ Letsss go ! 😎😎 #bananacake #bolupisang #kuegulapalem

Bolu Pisang Super Simple

Bolu Pisang Super Simple

Pisang lagi, pisang lagi. Buah itu kesukaan anak2 dan suami sbnrnya, tp kadang masih aja ada sisa, dan akhirnya kematangan. Yowes, diolah lagi biar ga kebuang. Bolu Pisang dgn takaran sendok dan NO MIXER. Ini dia..πŸ˜‰ (source: youtube)

12 potong
1 jam 10 menit
Bolu marmer hemat 2 telur

Bolu marmer hemat 2 telur

Source : Dapoer Mommy Fanda Kue hemat tp nikmat. 😍 kue tgl tua 🀭 Rasanya lumayan, buat kudapan teman minum teh. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #bolumarmerhemat

Bolu panggang 2 telur

Bolu panggang 2 telur

Pertama kali buat bolu panggang nih. Pake panci magic com lagi.... 🀣🀣 Ga ada oven. Maklum lah ya πŸ˜‚. Tapi jadinya juga lumayan Alhamdulillah. Maunya buat kue ultah2an untuk suamiku, tapi dia udah tau duluan. Kejutan yang gagalπŸ˜‚. Tp gpp.. it's ok!

40 menit
Bolu Pepaya Kukus (No Mixer)

Bolu Pepaya Kukus (No Mixer)

Untuk meramaikan program mamah cookpad yaitu #PekanRayaPepaya aku bikin bolu pepaya kukus.kuenya enak dan kaya vitamin.😊😘 Source: Ammi Aca&Afa #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Bolu semangka Lembut gak seret anti gagal

Bolu semangka Lembut gak seret anti gagal

Aku jual ini seloyang 35rb Alhamdulillah byk peminatnya Copas dari Nina Herlyna

BANANA CAKE (Bolu Pisang) 2 telur. No ribet dan anti seret πŸ₯°πŸ₯°

BANANA CAKE (Bolu Pisang) 2 telur. No ribet dan anti seret πŸ₯°πŸ₯°

Punya pisang ambon udah mateng banget, daripada keburu benyek dan busuk maka terciptalah cake pisang yg lembut ini 😁 Selamat mencoba moms πŸ€—πŸ₯°

1jam