Cara Gampang Menyiapkan Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada October 3, 2022

Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai

Bagaimana membuat Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai memakai 14 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Ini salah satu dari beberapa daftar bakulan saya, mom. Setelah beberapa kali mencoba resep bolu gulung dari mba @atta puspita dengan resep 3 telur, kali ini saya buat yang versi 4 telurnya. Bolunya lembut dan rasanya nggak terlalu manis dengan isian yang penuh jadi cocok untuk yang nggak terlalu suka manis, bikin lagi dan lagi kalo udah ngunyah 😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai:

  1. Bahan A:
  2. 4 butir telur ayam ukuran sedang
  3. 4 sdm gula pasir
  4. 1 sdm SP
  5. 1/2 sdt vanili cair (saya pakai redbell yg botol kaca)
  6. Bahan B:
  7. 2 , 75 sdm munjung tepung terigu protein sedang
  8. 2 sdm munjung Susu bubuk (saya pakai dancow)
  9. 1 sdm tepung maizena
  10. 1/2 sdt garam halus
  11. Bahan C:
  12. 75 gr butter, lelehkan (saya pakai gold builion)
  13. Bahan D:
  14. Pasta coklat (saya pakai BF yang dari wilton)

Langkah-langkah untuk membuat Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai

1
Siapkan bahan-bahan (maafkan, gulanya nggak terfoto🤭). Ini saya bikinnya dua kali resep karena sedang ada beberapa orderan
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 1
2
Kocok bahan A menggunakan mixer hingga kental berjejak
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 2
3
Turunkan kecepatan hingga speed terendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata (jangan terlalu kuat mengaduk)
4
Matikan mixer. Tambahkan bahan C, aduk balik menggunakan spatula hingga tercampur dan tidak ada cairan butter yang mengendap di dasar adonan
5
Ambil 3 sdm adonan, beri bahan D. Aduk rata dan masukkan pada piping bag/plastik segitiga
6
Masukkan adonan pada loyang ukuran 22cm yang telah dilapisi dengan kertas roti dan diolesi margarin, hentak-hentakkan agar tidak ada udara yang terperangkap
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 6
7
Buat motif dengan cara membuat garis-garis pada permukaan adonan yang kemudian ditarik secara berlawanan menggunakan tusuk sate
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 7
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 7
8
Panggang adonan dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 200° c dengan api atas bawah selama kurleb 10 menit dan api atas saja 5 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing)
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 8
9
Tes tusuk, keluarkan dari oven jika adonan sudah tidak ada yang menempel pada tusuk sate
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 9
10
Sebelumnya siapkan kertas roti untuk menggulung bolu yang dilapisi lap bersih (tujuannya agar uap panas dari bolu tidak menempel pada kertas roti yang bisa menyebabkan kulit bolu terkelupas
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 10
11
Balik bolu pada kertas roti yang telah disediakan, sesaat setelah diangkat dari oven. Kemudian gulung dengan posisi kertas roti ikut tergulung di dalamnya
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 11
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 11
12
Dinginkan bolu, kemudian buka kembali gulungannya jika isian bolu akan diberi butter cream (karena butter cream akan meleleh jika dioles dalam keadaan bolu masih hangat). Tetapi jika hanya diberi selai, bisa beberapa saat setelah digulung sebentar kemudian langsung diberi olesan selai dalam keadaan bolu masih hangat
13
Masukkan gulungan bolu yang telah diberi isian ke dalam kulkas agar set (masih dalam gulungan kertas roti)
14
Kemas bolu gulung
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 14
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 14
15
Atau siap disajikan langsung
Roll Cake/Bolu Gulung Lembut Isi Buttercream dan Selai - Step 15

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu susu..milky bgt❤

Bolu susu..milky bgt❤

Bolu ini lembut dan wangi susu.kesukaan anakku yg bontot.disini aku tambah pasta susu untuk memperkuat aroma milky nya.aslinya pake perasa vanilla saja.source Dapur Omaykoe(cookpad).terimakasih resepnya

8 -10 slice
1 jam
Bolu Semangka

Bolu Semangka

Bolu ini rasanya manis gurih khas bolu kukus. Selain itu juga bentuk nya cantik seprti buah semangka..

Bolu Air 1 Telur

Bolu Air 1 Telur

Bolu Koja

Bolu Koja

Coffee Mocca Ogura Cake

Coffee Mocca Ogura Cake

Source: Tintin Rayner 🦩Mingguke_40.01.03.2021 #PejuangGoldenApron3

loyang 20x20 porsi
1 jam 30 menit
Bolu gulung custom

Bolu gulung custom

1st trial bebikinan bolu gulung lukis 😍

4 porsi
1 jam
Bolu kelapa

Bolu kelapa

Bolu Kelapa Panggang, rasanya enak, gurih dan kelapanya terasa banget. Bolu kelapa ini cocok untuk ide bisnis, ide jualan kamu loh. Pastinya cara buatnnya gampang banget dan anti gagal ya. Resep ini terinspirasi dari resep Wawa Wiati dengan sedikit modifikasi dari Mami ya. Setoran minggu ke 36 #PejuangGoldenApron3

16 paper cup
236. Bolu Ubi Ungu Panggang

236. Bolu Ubi Ungu Panggang

Source : account Nana Hanif https://cookpad.com/id/resep/12921819-bolu-ubi-ungu-panggang-lembut-banget?invite_token=QD4ujYJgUkDzgCia2sg9Wgna&shared_at=1615722160 Berkenalan dan menyemangati sesama Pejuang GA 3, kali ini berkenalan dengan pemilik account CP Nana Hanif dari Jakarta, aku merecook resep ini. Enak dan lembut banget cakenya. #RayakanBersamaTemanDiGoldenApron #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

1 loyang
45 menit
Bolu Kecit/Bolu Jadul

Bolu Kecit/Bolu Jadul

Rabu, 17 Februari 2021/#336 Salah satu bolu jadul yang gak lekang oleh waktu..Gak pake pengembang, gak pake butter/margarin.. Disini sy memakai cetakan bolkus dan dialasi paper cup bolkus ukuran sedang, hasilnya jadi 12 buah. Saya skip tepung almond krn ga ada, juga terigunya pake terigu protein sedang. Tapi rasanya tetap enak. Catatan : Klo ikuti resep mbak Renkganis mungkin teksturnya akan lebih lembut dan lebih mengembang. Terutama tepungnya harusnya pake terigu protein rendah. Source : Dapur Renkganis - Jakarta #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek

12 cup medium
15 menit
Bolu Pisang (Gluten Free)

Bolu Pisang (Gluten Free)

punya sisa pisang kematengan...buat bolu sehat yuk...

7 cupcake
1 jam
Bolu ketan hitam (baking pan)

Bolu ketan hitam (baking pan)

ceritanya lagi hujan,gk bisa kemana².. pengen buat cemilan,lihat di dapur ada tepung ketan hitam ..cuss bikin dg bahan simple hasil maksimal 😋

10 orang
1 jam
Bolu Nanas

Bolu Nanas

Sukaaa sekali sama bolu nanas ini, enak, lembuutt dan wangi selai nanas. Selain itu nggak pakai emulsifier juga. Tambah suka lagi karena anak² dan suami berkali-kali bilang enak 😊 Source : yantie #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng

Chiffon Cake Pandan Ceres💚

Chiffon Cake Pandan Ceres💚

Sudah dari beberapa hari yang lalu saya kepengen banget makan bolu jadoel, tapi base cakenya mau yang chiffon, padahal udah dilupa²in tapi masih keinget juga (tapi bukan mantan ya) 😂😁🤭. Nah..kebetulan masih ada stok butter cream nih di kulkas...cuss lah mari kita jadikan walau lagi lagi tanpa loyang chiffon🤦‍♀️🤣.

1 loyang
Bolu Potong / Bolu Jadul

Bolu Potong / Bolu Jadul

Bismillah Orderan yg sdh 3x ditolak tp tetep qt yg ngerjain, itulah ketika Allah memberi keputusan,tdk akan ada yg bs menolaknya Qodarullahu wa maasya'a fa'ala Bolu potong yg mau dijadikan hampers critanya,ngotot minta ekonomis jd 2 loyang, ok baiklah.... & alhamdulillah customer bilang enak cakenya,maa syaa Allah 💞 #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #bolujadul #bolupotong #bolusimpel #cakepotong #redvelvetcake #boluredvelvet #resepaniss #dapurkilo9_bpn #bolupotong #redvelvetcake #bolujadul #bolumanten #boluekonomis #bolu8telur #boluredvelvet #resepaniss #dapurkilo9_bpn #bolubalikpapan #boluenak

Bolu susu madu tanpa mixer, tanpa oven, telur 1

Bolu susu madu tanpa mixer, tanpa oven, telur 1

Cerita di balik kue ini agak sedih sebenernya, Anak lanangku bukain kulkas terus, dan kebetulan di kulkas itu lagi kosong, dan kondisi uang tinggal 4ribu rupiah itu juga untuk sampai nunggu gajian suami, biasanya suami gajian sekitar tgl 25 an dan ini masih jauh dari jangkauan. Hhee.... tenang2 masih ada Allah kok, Allah Maha Pemilik Rizki. Akhirnya saya berinisiatif untuk membuat kue dengan bahan ala kadarnya yg ada di dapur. Daan Alhamdulillah jadi dan hasilnya memuaskan. 🤗

15 iris
30 menit
Bolu Potong Blackforest Ekonomis

Bolu Potong Blackforest Ekonomis

Postingan Saya Ke Dua Ratus Sepuluh di cookpad,,cemilan yang satu ini cocok banget untuk cemilan arisan buntik🤭 1 loyang bisa jadi 25 potong selain ekonomis cake ini lembut buntik bisa di coba ya😊

25 potong
Bolu Kojo

Bolu Kojo

Bolu kukus tape singkong

Bolu kukus tape singkong

Bismillahirrahmanirrahim... Sudah beberapa hari ini menu yang di masak yang salty...pengen mau buat camilan yang sedikit sweet...di kulkas masih ada tape bikin yang di kukus aja... Untuk camilan di pagi hari. #Bolukukustapesingkong #MakWin #Didapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndindonesia

33 pcs
30 menit
Bolu Gulung Bakar Lembut,layak Jual

Bolu Gulung Bakar Lembut,layak Jual

Duluuu penah sebel banget ama si bolgul ini karena selalu gagal dalam proses akhirnya,klo nga bolgul berkulit, patah atau gosong Sampai menghabiskan beberapa kg telur dalam proses belajarnya Tapi sekarang .. Bolgul ini simple bangett loh 😍 Kuncinya , memahami suhu dan kenali ovennya Serta tingkat kematangannya sehingga lancar jaya dalam proses menggulungnya. Alhamdulillah.. Ini jadi salah satu best seller bakulan saya 😘 Yukk langsung kita cek . #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_Bekasi #cookpadcommunity_id #resepsiskadian

1 roll uk 24cm
20menit
Bolu Pandan Simple no gagal no ribet

Bolu Pandan Simple no gagal no ribet

Nyobain Desert buat Imlek kemarin Semua suka

16 orh