Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bolu Mentega Jadul yang Enak Banget

Dipos pada October 18, 2022

Bolu Mentega Jadul

Sore-sore begini enaknya membuat Bolu Mentega Jadul yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Bolu Mentega Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bolu Mentega Jadul, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Mentega Jadul ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu Mentega Jadul biasanya untuk 30 Potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Jangan lupa ya, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bolu Mentega Jadul diperkirakan sekitar 1 jam.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Mentega Jadul sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Bolu Mentega Jadul memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Sudah beberapa hari pengen bolu jadul yang lembut dan anti seret. Kebetulan Si Bungsu juga suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Mentega Jadul:

  1. 250 gr tepung terigu protein sedang
  2. 6 btr telur ukuran sedang
  3. 200 gr gula pasir
  4. 200 gr margarin (saya pakai Blueband)
  5. 2 sdm tepung maizena
  6. 50 gr butter
  7. 1/2 sdm SP
  8. 1/4 sdm backing powder
  9. 30 ml SKM + 3 sdm air
  10. secukupnya Vanili

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Mentega Jadul

1
Panaskan oven, olesi loyang dengan margarin dan taburi tepung.
2
Ayak tepung terigu, maizena dan baking powder, sisihkan.
3
Lelehkan margarin dan butter, tak perlu sampai mendidih. Dinginkan.
4
Kocok telur, gula, vanili dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
5
Kurangi kecepatan mixer sampai kecepatan terendah, masukkan campuran terigu, maizena dan baking powder sedikit demi sedikit, sambil terus dimixer, hingga tercampur rata.
6
Masukkan SKM dan margarin, aduk dengan kecepatan rendah, matikan mixer. Aduk balik dengan spatula.
7
Masukkan adonan ke dalam loyang yg sudah diolesi margarin dan tepung, hentakkan beberapa kali untuk mengurangi gelembung udara dalam adonan.
8
Panggang dengan suhu 170'C selama ±40 menit.
9
Test tusuk, jika sudah matang, matikan kompor. Biarkan dalam oven ±5 menit agar permukaan bolu kering.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu jadul super lembut

Bolu jadul super lembut

keluarga
30 menit
#Bolu Pandan lembut

#Bolu Pandan lembut

Kegiatan peguyuban yasinan rutin dilakukan setiap mlm jumat..bingung sih tadinya mau bikin apa.karna kan org lain pun udah pada bikin makanan.. Cari² bahan di dapur ada banyak sisa tepung.yawis lah tak buatin bolu saja hehe #pejuanggoldenapron3 Sc:mimii any nu amoorea

Bolu mini enak praktis😅

Bolu mini enak praktis😅

Saya membuat bolu mini ini untuk cemilan di rumah aja

2 orang
5 menit
Banana cake (bolu pisang)

Banana cake (bolu pisang)

Cemilan ini bikin nagih deh. MasyaAllah. Aroma pisang dan butter nya itu, wangii... Saya buat 2 resep dari resep aslinya mba Arti Winarni #cookpadcommunity_depok

8-10 orang
45 menit
Bolu tape keju

Bolu tape keju

Alhmdulilah cake tape keju ini yumy bnget yg pesan sukaaa bnget

24 porsi
1jam
Taro Ogura Cake

Taro Ogura Cake

Halo Assalamualaikum, lagi pengen bikin cake tapi yang ringan & empuk..Akhirnya bikin ogura cake, aku pakai pasta talas/taro yaa jadi warna cakenya cantik banget warna ungu2 soft gitu hehe.. Cake ini wangi banget, moist & lembut banget. Yuuk, rebake juga yaa :)

1 loyang
+/- 90 menit
Chiffon gepeng chocolatos

Chiffon gepeng chocolatos

Entah knp gepeng bgt. Ada yg bleber. Sedikit. Jadi ak nyimpen putih telur 2 sdh 2 hari. Lebihan bikin donat kopong yg diambil kuningnya saja kutambah 2 lagi telur

💚Bolu Pandan Coklat💚

💚Bolu Pandan Coklat💚

Yeyyy....libur Imlek sdh berakhir...saatnya beraksi lg di dapur🤭🤗. Kali ini aq buat kue bolu coklat pandan dgn ukuran kecil. Source : chalistaa kitchen🙏

5 org
1 jam
Bolu caramel

Bolu caramel

Suka banget sama bolu caramel, gak pernah bosen makan nya. Cocok banget buat cemilan sore hari dengan teh hangat😍

1 loyang
1 jam 30 menit
Bolu Gulung Meses Cokelat Parrot

Bolu Gulung Meses Cokelat Parrot

Pecinta cokelat mana suaranya? Kamu yang mengaku sebagai penikmat cokelat sejati, cobain dulu resep bolu gulung meses cokelat parrot ini. Tekstur bolu lembut dengan rasa cokelat yang langsung lumer di mulut bikin kue ini wajib ada di daftar makanan penutup favorit kamu. Cobain resep bolu gulung meses cokelat parrot di bawah ini yuk!

1 porsi
45 menit
Bolu pisang kukus tanpa telur, tanpa mixer

Bolu pisang kukus tanpa telur, tanpa mixer

Dapat pisang ambon dari kampung. Langsung deh dieksekusi.

1 loyang
25 menit
Bolu karamel (2 telur no open)

Bolu karamel (2 telur no open)

Alhamdulillah, kampung CoCoK kemarin kedatangan tamu jauh dari Jakarta, beliau mengajari kami, serta berbagi tips seputar dunia perboluan, terutama untuk bolu karamel ini 👍 ternyata untuk membuat bolu-boluan tidak harus punya peralatan yang lengkap dan mahal. Buktinya bolu ini di buat tanpa mixer dan di panggang hanya pakai teplon 🤭 penasaran cobain yuk, resep dan cara sangatlah mudah, saya sudah mencoba dan berhasil 🎉🤗👍 sepertinya saya akan sering-sering buat bolu karamel ini 🤭 langsung dech jiwa bisnis kuliner saya bergejolak 😂😂 ramadhan sebentar lagi 🤭 Source: Desi Dresviana 👇 resep aslinya lihat di sini ya 👇 https://cookpad.com/id/resep/14346193-bolu-caramel-pancihanya-2-telur?invite_token=cLbGkhBw5AZ2fBbuVYpSZoWW&shared_at=1613116987 #MasakItuSaya #Resep_Mamaraffiyya #BoluKaramelSarangSemut #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_KutaiKartanegara

4-5 porsi
1jam
Bolu gulung

Bolu gulung

Resep ini menggunakan resep eliz william

8 potong
40mnt
Bolu Negeri Diatas Awan

Bolu Negeri Diatas Awan

Source: Bunda Pashalenko Kemarin Kalimantan Barat Mengadakan Kegiatan Cooking Class Buat Kueh Bolu. Kali ini saya kreasikan dengan tema Negeri Diatas Awan ☁️🏰 Ceritanya ini di atas awan, jeruk sebagai bulan dan daun mint sebagai hamparan bunga 😆😂 Berasa kayak Negeri Dongeng, yaudah gitu aja 🤭😁 #GA_TheNextLevel #DutaRecookBorneo #BerapiBerami_BundaPashalenko #BakingWithLove_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar

Bolu 3 rasa vanila coklat moca

Bolu 3 rasa vanila coklat moca

#CookpadComunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 Minggu ke:35 Kali ini bikin bolu 3 rasa yaitu vanila coklat dan moca,sekalian aku cobain loyang baru hehe

Bolu Caramel

Bolu Caramel

source : Desi Desvriana https://cookpad.com/id/resep/14346193-bolu-caramel-pancihanya-2-telur?invite_token=hkWDgYx4KXFuERP2tobogoTG&shared_at=1613228950 Ini jadi resep bolu caramel pertama saya, padahal ini bolu kesukaan suami karena ibu mertua sering bikinin ini semasa suami masih abegeh....hahaha, dan akhirnya istrinya ini berhasil buatin, itu semua karena kampung CoCoK yang bikin acara kupas tuntas resep bolu caramel ini. iniii niiihhh yg bikin jatuh cinta sama cookpad, ada komunitas yg mendukung dan solid banget...naahh kenape jadi mellow maakk,wkwkwk Di resep aslinya masaknya cuma pake wajan sama panci loohhh....kreatif kan mba devi. Kalau sy pake teflon serbaguna nya mamah,bukan mamah cookpad yak, hahaha #PejuangGoldenApron3 #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Bolu susu lembang Kukus

Bolu susu lembang Kukus

Source : Rahayu Sulistiorini Direquest bikin ini sama mami prasta... Sepertinya memang tiada hari tanpa baking buatku,sekalipun itu hari minggu 😂😂😂 #PejuangGoldenApron3 #Minggu38

1 loyang
1 jam
Bolu pisang kukus <82>

Bolu pisang kukus <82>

Hujan2 enaknya bkin cemilan. Bahan seadanya di rumah.. 🍌 Alhamdulillah semua suka.. 🥰

Bolu Coklat

Bolu Coklat

Dapat resep ini dari facebook milik @fithriya79, karena anak-anak suka makanan yang serba coklat, hasilnya enak banget lembut. #CookpadCommunity_Palembang