Bagaimana Membuat Bolu Kukus Gula Merah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada September 29, 2022

Bolu Kukus Gula Merah

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bolu Kukus Gula Merah yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bolu Kukus Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu Kukus Gula Merah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu Kukus Gula Merah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah kira-kira 9-10 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Bolu Kukus Gula Merah sendiri di rumah. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Bolu Kukus Gula Merah memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Sudah lama ingin mencoba resep ini Sebagai recook dari mb @TintinRayner, yg resep2 nya selalu mantaap... Sayangnya hasilnya yidak semekar yang mb @TintinRayner buat, krn gula yang saya pake adalah gula merah asli dari pohon aren kampung, alhasil, adonan sedikit berat sehingga mempengaruhi mekarnya, tp ini juga sudah lumayan mengembang. Kalo di daerah saya (Makassar) ini mirip dengan jajanan pasar namanya Apang Paranggi, tp kalo Apang pake bahan pengembang dari tapai. Apapun itu, hasil recook ini enak banget.... dan sy puas krn mekarnya cantik.... yuk dicobain resepnya di... link aslinya ada di ๐Ÿ‘‡ Sumber: https://cookpad.com/id/resep/706485-bolu-kukus-gula-merah-anti-gagal-lembut-pasti-mekar-merekah?invite_token=6r6RwN9orJ8pKdy1rVRXHFXM&shared_at=1612704487 #PejuangGoldenApron3 #PGApekan36 #smakit84

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah:

  1. 200 gram gula merah, sisir halus
  2. 200 ml air
  3. 2-3 potong/helai daun pandan
  4. 1/2 sdt vanila
  5. 1/4 sdt garam
  6. 2 butir kuning telur
  7. 50 gr gula pasir
  8. 1/2 sdt baking powder
  9. 1/4 sdt soda kue
  10. 250 gram tepung terigu (segitiga biru)
  11. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bolu Kukus Gula Merah

1
Pertama2 masak gula merah denga air masukkan vanili, garam dan daun pandan, hingga gula larut, kemudian saring dan sisihkan sampai dingin di suhu ruang. Foto ini kelihatan agak banyak krn saya buat 2 adonan
Bolu Kukus Gula Merah - Step 1
Bolu Kukus Gula Merah - Step 1
2
Mikser kuning telur, gula, bakibg powde, soda kue, dengan kecepatan tinggk, hingga warna agak pucat dan sedikit mengembang,
Bolu Kukus Gula Merah - Step 2
Bolu Kukus Gula Merah - Step 2
Bolu Kukus Gula Merah - Step 2
3
Masukka berturut2, air gula merah kemudian tepung terigu, aduk dengan kecepatan rendah, dan terakhir masukkan minyak, aduk rata.
Bolu Kukus Gula Merah - Step 3
Bolu Kukus Gula Merah - Step 3
Bolu Kukus Gula Merah - Step 3
4
Setelah rata, adonan spt di bawah ini, siap untuk di masukkan dslam cetakan bolu kukus
Bolu Kukus Gula Merah - Step 4
Bolu Kukus Gula Merah - Step 4
5
Panaskan dandang hingga betul2 panas, kemudian masukkan adonan tadi, dan kukus dg api sedang-besar selama 20 menit, jangan lupa tutupnya dibungkus kain agar air kukusan tdk menetes. Selama 20 menit usahakan jangan dibuka tutupnya ya, biar bolunya mekarnya cantik. Naah, hasilnya seperti dibawah ini... cantik...
Bolu Kukus Gula Merah - Step 5
Bolu Kukus Gula Merah - Step 5
6
Angkat dan siap dihidangkan
Bolu Kukus Gula Merah - Step 6
Bolu Kukus Gula Merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu coklat panggang anti gagal

Bolu coklat panggang anti gagal

loyang uk 22 cm
35 menit
Bolu Jadul

Bolu Jadul

Kangen yang jadul jadul nieh Setoran minggu ke 39 #PejuangGoldenApron3

Bolu pisang

Bolu pisang

Tiap kali ada pisang kematengan langsung cuss dibikin ini Thnx for Chalistaa kitchen

Bolu lembut 4 telur tanpa SP

Bolu lembut 4 telur tanpa SP

Si bontot memang hoby bolu.. kubikin dg bahan seadanya di rumah, nemu resep sederhana, irit bahan gampang bikinnya.. lgs eksekusi

Bolu Kentang Keju

Bolu Kentang Keju

Pengen buat bolu dari kentang tapi ada rasa kejunya..akhirny nyoba2 ..Alhamdulillah jadi...enak lembut dan moist...

Bolu gulung original selai strawberry

Bolu gulung original selai strawberry

Original sptnya gampang tapi susah untuk menghasilkan kulit mulus

12 potong
1 jam
Bolu kukus untuk basecake kue ulang tahun

Bolu kukus untuk basecake kue ulang tahun

Udah pernah aku share sebelumnya tapi hari ini aku share lagi hehehe aku bagi 3 warna aja kali ini.

Bolu Pelangi Takaran Sendok

Bolu Pelangi Takaran Sendok

Hari ini pengin liat pelangi, sayang langit cerah, jadinya bikin sendiri aja deh, pelangi yang bisa dimakan ๐Ÿ˜„

12 porsi
1 jam
Bolu Pandan Simple

Bolu Pandan Simple

. 07/03/2021 . Modif dari resep Coffe Cake source @Susan0803 (IG) . Resep andalan, simple, murah meriah, Insya Allah anti gagal and yummy๐Ÿ˜ Bisa buat kudapan harian atau buat snack arisan๐Ÿ‘๐Ÿป . Happy baking and happy tummy everyone๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . #cookpadIndonesia #komunitaspaders #GA_thenextLevel

Bolu Ubi Ungu Mudah

Bolu Ubi Ungu Mudah

Ada ubi ungu sisa jalan jalan minggu pagi, eksekusi supaya anak anak juga ikut ngabisin ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 loyang
1 jam
Bolu pisang kukus

Bolu pisang kukus

Hampir tiap hari di rumah ada pisang. Tapi kalau sudah terlalu matang, tidak ada yg mau menyentuhnya. Beruntung di Cookpad banyak olahan yg berbahan pisang matang. Bolu pisang kukus dari teh Ifani ini sangat mudah membuatnya ya Bun๐Ÿ˜‰. #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu41

Bolu Kukus Super Lembut๐Ÿ˜

Bolu Kukus Super Lembut๐Ÿ˜

Udah siang anak2 minta kue akhirnya aq buatin bolu kukus yg simple bahannya tp rasanya bnr2 luar biasa. Resep ini bnr2 super lembut di makan g nyeret. Mari Buat Bunda "Bolu Kukus Super Lembut"๐Ÿฅฐ

22 orang
40 menit
Chocolate chiffon cake

Chocolate chiffon cake

Cemilan anak disaat stay home#school at home#

16kp
50menit
Bolu cocholatos

Bolu cocholatos

Hmmm kangen mixer2

Bolu Kukus Ketan Hitam (Mudah dan Enak!)

Bolu Kukus Ketan Hitam (Mudah dan Enak!)

Saya pakai resep youtube channel Luvita Ho yang berjudul No Oven! Gluten Free! Bolu Ketan Hitam! Untuk menghangatkan santan dan minyak saya pakai teknik merendam di air hangat hingga santan dan minyak hangat kuku. Tujuannya agar mudah tercampur dalam adonan ya... Ini enak bangeett. Dicoba ya... #PejuangGoldenApron3

1 loyang 20 cm
Bolu karamel (sarang semut) mejikom

Bolu karamel (sarang semut) mejikom

Liat resep makanan muncul di beranda fb langsung deh di save dan ternyata kepake nih resepnya sekarang, diambil dari akun fb Tips Milea, cuman takaran nya kurang manis jdi bakal saya tambahin sdikit resepnya biar manis, kalo tekstur udh sempurna sih udh bersarang, dan masaknya pake mejikom karna gapunya teflon yg ada tutupnya, maklum anak rantau peralatan serba terbatas, tp selalu semangat buat bikinยฒan hehee

1 jam
Bolu karamel / sarang semut

Bolu karamel / sarang semut

Bismillah PR minggu ini bolu sarang semut recook resep mba desi. Karna saya ga suka manis, takaran gula dan skm sy kurangi cukup banyak yah, resep asli tetap sy tulis ya. Jika suka manis bisa ikutin resep asli atau separuh dari resep asli Dan utk skm nya sebagian sy pakai skm coklat Sy memanggang dgn menggunakan baking pan, kalo ga salah uk 22 yah ini. Utk kompor alas nya di lapis 2 biar tidak mudah gosong. Source : https://cookpad.com/id/resep/11376770-bolu-sarang-semut-bolu-caramelnew-resep?invite_token=ipm9D28ezAEe1Dwv4GNoWgqW&shared_at=1612780061 #KupasHabisResep #BoluKaramel_Desi #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #dapurmamarafif

Bolu Gulung Batik Panggang

Bolu Gulung Batik Panggang

Resep ini saya dapatkan dari ibu Fatmah Bahalwan.. terimakasih banyak ibu atas resepnya ๐Ÿ™๐Ÿ™ Mohon maaf masih berantakan ๐Ÿคญ๐Ÿ™

Bolu gulung pandan

Bolu gulung pandan

Assalamualaikum Sempet trial 3x sampai akhirnya berhasil juga bikin bogul a.k.a bolu gulung karena emang bikin kue ini tuh gampang2 susah๐Ÿ˜‚ kalo kue terlalu kering akan pecah pas digulung dan kalo teksturnya lembap akan nempel.. btw tekstur kue ini sangat lembut dan rasanya enak banget๐Ÿ˜‹ Untuk tutorial lengkapnya bisa check channel youtube Mommika Kitchen ya๐Ÿ˜‰ #bolugulung #bogul #bolugulungpandan

Bolu keju

Bolu keju

5 orang